Klippepærer er rigtige blikfang i haven. Om foråret fortryller de med deres frodige overflod af blomster og om efteråret med deres vidunderlige bladfarve. Nedenfor er en liste over de smukkeste stenpærearter og -varianter.
Til sagen
- kommer oprindeligt fra Nordamerika
- vokse som løvfældende buske eller små træer
- Der er cirka 33 arter på verdensplan med utallige sorter
- Blomstringsperiode april til maj
- Spiselige frugter klar til høst i juni/juli
Indholdsfortegnelse
- Oprindeligt fra Nordamerika
- Oversigt over servicebærarter
- Pigget stenpære
- Træklippe pære
- Alderbladet stenpære
- Almindelig stenpære
- Japansk stenpære
- Skaldet stenpære
- Canadisk stenpære
- Kobberstenspære
- Ofte stillede spørgsmål
Oprindeligt fra Nordamerika
Servicepærer (Amelanchier) vokser hovedsageligt som løvfældende, stærkt forgrenede buske eller som et lille træ. De vokser oprejst med en spredningskrone. De oprindeligt grønne blade er elliptiske, vekslende og tre til syv centimeter lange. Om efteråret bliver de lys orange til mørkerøde. Typisk er de mest stjerneformede, der vises om foråret
hvide blomster. Små modner fra dem om sommeren Rød, blåhed eller sorte bær-lignende frugter. Smagen spænder fra intetsigende til bitter til sukkersød. De fleste typer rose familie (Rosaceae) kommer hovedsageligt fra Nordamerika med undtagelse af én hjemmehørende art (Amelanchier ovalis) og én fra Asien. Der er over 30 arter af stenpæreslægten på verdensplan. Der er også utallige sorter af de enkelte stenpærearter kendt, som vi gerne vil præsentere for dig i den følgende liste.Tip: Disse træer kan plantes hele året rundt. Det bedste tidspunkt er dog forår og forsommer. Planterne har så tid nok til at rode godt frem til efteråret.
Oversigt over servicebærarter
Udover generel information om de arter og sorter, der kendes her i landet, får du også tips om plantning, pleje og Placering af stenpæren.
Pigget stenpære
Denne stenpære er særdeles velegnet til plantning i frugtplantager, mindre haver eller i spande. Den elsker en solrig til delvist skyggefuld beliggenhed. Træet stiller ikke de store krav til jorden. Den skal være sandet til leret, veldrænet og rig på kalksten.
- Vækst: opretstående, kostelignende, danner mange rodløbere
- Højde: 120 til 250 cm
- Bredde: 120 til 220 cm
- Vækst: 20 til 40 cm/år
- Blomster: April til maj, hvide, drueformede
- Frugter: Juli, frostet, lilla-sort, saftig, sød, spiselig
En meddelelse: Denne art omtales ofte som "koststenspære".
Træklippe pære
Denne type stenpære er særlig god som blomst og Fuglebeskyttelseshæk. Samtidig er den en god privatskærm, men kan også finde et solrigt til delvist skygget sted som en solitær plante i hjemmet eller gårdhaven. Jorden skal være let fugtig, rig på humus og næringsstoffer og let kalkholdig.
- Vækst: opretstående, bred og rund krone
- Højde: 600 til 800 cm
- Bredde: 200 til 500 cm
- Vækst: 40 til 80 cm/år
- Blomster: april til maj, drueformede, hvide
- Frugter: juli, rød til lilla, sød, spiselig
Kendt sort:
“Robin Hill”
- Vækst: godt forgrenet, opretstående, smal
- Højde: 600 til 800 cm
- Bredde: 200 til 500 cm
Alderbladet stenpære
Træet, der er hårdfør ned til -34 grader, elsker et solrigt til halvskygge sted i snacken og Naturlig have. Den har brug for sandet til leret, veldrænet, frisk jord for at vokse. Denne type servicebær kan plantes som en solitær plante eller i grupper.
- Vækst: buskagtig, opretstående
- Højde: 200 til 400 cm
- Bredde: 100 til 200 cm
- Vækst: 10 til 40 cm/år
- Blomster: April til maj, lyserøde eller hvide, drueformede, selvfrugtbare
- Frugter: juni til juli, lilla til sorte, søde, spiselige
Kendte sorter:
"Obelisk"
- Vækst: tæt opretstående, slank, søjleformet
- Højde: 300 til 500 cm
- Bredde 100 til 175 cm
“Northline”
- Vækst: flerstammet, smal, opretstående
- Højde: 200 til 400 cm
- Bredde: 130 til 350 cm
Almindelig stenpære
Dette robuste eksemplar er en af de mest populære stenpærearter, er en god plante til fugle og er også meget populær bi venlig. Den er velegnet til tørre og solrige steder i haven med næringsrig jord. Klippepæren bruges i hus- og gårdhaver, Forhaver som kabale, men også plantet som hæk eller i krukker på altanen. Frosttolerance er -28 grader.
- Vækst: busket, opretstående
- Højde: 180 til 350 cm
- Bredde: 200 til 300 cm
- Vækst: 15 til 40 cm/år
- Blomster: April til maj, hvide, drueformede
- Frugter: juli, sort, aflang, sød, spiselig
Kendt sort:
Dværgstenspære "Helvetica"
- Vækst: løs, tragtformet, opretstående
- Højde: 150 til 200 cm
- Bredde: 100 til 200 cm
Japansk stenpære
Kilde: KENPEI, Amelanchier asiatica6, redigeret af Plantopedia, CC BY-SA 3.0
Bærene fra det insekt- og bivenlige træ er også for fugle en god kilde til mad. Denne art kan plantes som en solitær plante i store haver eller som hæk i solrige til delvist skyggefulde områder. Jorden skal være veldrænet til normal.
- Vækst: små træer, flerstammede buske, opretstående, løst vifteformede
- Højde: 500 til 1000 cm
- Bredde: 500 til 800 cm
- Vækst: 20 til 30 cm/år
- Blomster: maj, grønne, drueformede
- Frugter: juni/juli, mørk lilla, sød, spiselig
Skaldet stenpære
Denne type stenpære kan ikke mangle på listen. Med sin storslåede gule til orange efterårsfarve er stenpæren særdeles velegnet til udplantning i blandede områder hække. Prydtræet foretrækker en delvis skyggefuld til solrig placering med normal, veldrænet havejord.
- Vækst: flerstammet, opretstående, bred
- Højde: 300 til 500 cm
- Bredde: 300 til 400 cm
- Vækst: 30 til 60 cm/år
- Blomster: April, hvid, enkel, racemose, selvfrugtbar
- Frugter: juli, lilla, søde, spiselige
Kendte sorter:
"Ballerina"
- Vækst: opretstående, busklignende, buet, overhængende
- Højde: 300 til 600 cm
- Bredde: 300 til 500 cm
“Snefnug”
- Vækst: bred, opretstående, løst forgrenede, overhængende spidser
- Højde: 500 til 800 cm
- Bredde: 400 til 600 cm
Canadisk stenpære
Denne store busk er meget robust og hårdfør ned til -40 grader. I sit hjemland bruges den som lægeplante. Her i landet passer den godt ind i natur- og sommerhushaver. Jorden skal være tør, lav i humus og rig på kalk. Denne stenpære har også brug for meget sol.
- Vækst: oval form, opretstående
- Højde: 50 til 800 cm
- Bredde: 100 til 200 cm
- Vækst: 20 til 40 cm/år
- Blomster: April, hvide, drueformede
- Frugter: juni/juli, rød, sød, spiselig
Kendt sort:
“Oktoberflamme”
- Vækst: Stor busk, der vokser oprejst
- Højde: 500 til 600 cm
- Bredde: 200 til 300 cm
Kobberstenspære
Kobberstenspæren fortryller med sin skønhed om efteråret gult til orangerødt efterårsløv. Den bruges ofte som parkbusk eller til grønne tage. I haven kan denne art bruges som solitær plante, hæk eller i haven Flerårig kant blive plantet. Træet trives også i forhaven og i krukker på altanen. Den elsker et tørt, varmt og solrigt sted med moderat sur jord fattig på næringsstoffer og humus.
- Vækst: opretstående, løs, flerstammet, paraplyformet krone
- Højde: 400 til 600 cm
- Bredde: 500 til 600 cm
- Vækst: 20 til 25 cm/år
- Blomster: april, enkle, hvide, i klaser
- Frugter: juli, blå til sorte, kugleformede, søde, spiselige
Kendte sorter:
"Prins William"
- Vækst: smal, opretstående, hængende, når den er gammel
- Højde: 150 til 250 cm
- Bredde: 150 til 200 cm
"Regnbuesøjle"
- Vækst: opretstående, søjleformet
- Højde: 350 til 500 cm
- Bredde: 130 til 170 cm
En meddelelse: Selv om stenpæren som let giftig Hvis bærrene er friskhøstede (høst mellem juni og juli), er de velegnede til frugtsalater, müslis eller smoothies. De kan også bruges til at lave syltetøj, likører eller i kager.
Ofte stillede spørgsmål
Det bedste tidspunkt at beskære er umiddelbart efter blomstringen. Det er også muligt at beskære i det tidlige forår, inden blomstringen begynder. Blomsterne er dog ikke særlig frodige. Servicebær tåler ikke kraftig beskæring. Derfor fjernes kun enkelte grene og kviste. Hvis kronerne er for tætte, skal forskellige sidegrene eller basisstammer fjernes. De skæres ud direkte ved grenen. Ingen rester må være tilbage.
Gode samarbejdspartnere er planter og træer, der ligesom stenpæren foretrækker et varmt sted og tør, næringsfattig jord. En underplantning kan laves med små og store buske som f.eks Vilde roser (Lyserød), Cotoneaster (Cotoneaster), servicebær (Sorbus torminalis) el Berberis (Berberis vulgaris), prydgræsser Hvordan Japansk blodgræs (Imperata cylindrica "Rød Baron"), rødt bundgræs (Agrostis capillaris), blåsvingel (Festuca glauca), stauder som f.eks. Skumblomst (Tiarella-hybrider), efterårsanemone (Hupehensis-hybrider), svalurt (Vincetoxicum hirundinaria), Løgplanter kan lide Tulipaner (Tulipa), fjeld (Scilla) el urter finde sted.
Rock pærer er meget krævende. De kan tåle både tørhed og fugt i kort tid. Vand regelmæssigt umiddelbart efter plantning. Fra det andet år og frem er den faldende nedbør normalt tilstrækkelig for træet. Men hvis tørken varer ved i lang tid, er yderligere vanding nødvendig, 10 til 20 liter pr. plante. Ellers kan frugten smuldre. Påføring af et tyndt lag barkflis kan forhindre hurtig fordampning af fugt i jorden.