Er berberisen giftig? Farer for børn, hunde og katte

Kendt under navnet Sauerdorn hører til Berberis en af ​​de mest populære prydplanter i hjemmets have og kan bruges effektivt som hæk. På grund af dens talrige torne bruges den ofte som en beskyttende hæk, fordi den samtidig har en tæt vækst, der ikke tillader fremmede at kigge igennem. Et klart synligt træk ved berberis er bærene, der får mange mennesker til at spekulere på, om de er giftige eller ej.

Berberis: giftig eller ej?

Berberisen er klassificeret som letgiftigfordi den indeholder en række alkaloider, der er giftige for organismer. Disse forekommer i alle dele af planten undtagen bær:

• rod
• Rodbark
• Stammebark
• blade
• blomstrer

Du kan samle og spise berberisbærene uden nogen ulemper, da de ikke indeholder giftige stoffer. Men dette er kun tilfældet for frugterne af Almindelig berberis (bot. Berberis vulgaris). Alle andre arter af slægten indeholder alkaloiderne selv i frugterne, som er giftige og derfor ikke bør indtages. Disse omfatter arter som Julians berberis (bot. Berberis julianae) eller Darwins berberis (bot. Berberis darwinii). Frugterne af sådanne arter er jævne

meget giftig og har et toksicitetsniveau svarende til røddernes, som sammen med barken udgør den giftigste del af planten. Bladene er ikke så giftige i sammenligning og derfor kan der indtages ret store mængder, indtil der sker forgiftning. Følgende liste giver dig et overblik over de alkaloider, der findes i berberis:

• Berberine
• Jatrorhizin
• Palmatin
• Isotetrandin
• Columbamin
• Berbamine
• Magnoflorin

Berberin er den giftige komponent, der forekommer hyppigst i planter og spiller derfor den centrale rolle i forgiftning af planten.

tip: Gå ikke glip af at spise Berberis vulgaris bær. Disse indeholder store mængder C-vitamin og er sikre at spise på trods af deres sure aroma.

Effekt på mennesker

Alkaloiderne i berberis, især berberin, påvirker den menneskelige krop på forskellige måder. Omfanget af effekten er stort og omfatter blandt andet følgende:

• antiseptisk
• antihypertensive
• inotropisk
• beroligende middel
• hæmmer blodpropper
• sænker pulsen
• sænker LDL-niveauet
• anti-inflammatorisk

Nogle af disse virkemåder hjælper kroppen, mens andre forårsager forgiftning. Det bliver problematisk for mennesker, hvis lever og tarme ikke fungerer korrekt, da alkaloiderne udskilles gennem dem. Hvis disse kun fungerer moderat, kan forgiftningen være meget mere alvorlig. De generelle symptomer som følger:

• kvalme
• Opkastning
• diarré
• Somnolens
• Næseblod
• Irritation af nyrerne
• Stakåndet
• kramper

Planten udgør ikke nogen alvorlig fare, og der er indtil dato ikke forbundet dødsfald med planten. Voksne, raske mennesker kan tåle en mængde på op til 500 milligram og nedbryde størstedelen af ​​alkaloiderne via stofskiftet inden for kort tid. Børn forgifter sig selv meget tidligere, ligesom sensitive eller svækkede mennesker. Med disse bør du sikre dig, at ingen giftige dele af planten indtages. Da børn nemt kan prikke planten, holder mange sig fra den.

Førstehjælp

Hvis der er mistanke om forgiftning, skal du bevare roen og noter følgende punkter for at hjælpe dig med at opføre dig korrekt i forhold til situationen:

• Giv væske
• Vand eller te
• konsulter en læge, hvis der indtages bark eller rødder
• Afgiftning anbefales under lægeligt tilsyn

Der er faktisk ingen langsigtede konsekvenser med Berberis. I sjældne tilfælde kan længerevarende indtagelse af de giftige dele af planten overbelaste nyrerne med alkaloiderne, hvilket igen kan føre til nyreskader. Så vær forsigtig og spis kun bærrene, hvis du ikke ønsker at lide nogen negative konsekvenser. Dette er især vigtigt med hensyn til børn, hvor selv små mængder på regelmæssig basis kan give nyreskader.

Effekt på dyr

hunde

Hunde reagerer på berberier på samme måde som mennesker og bør derfor undlade at spise dem, så længe det ikke handler om bærene. Menneskets bedste venner er generelt ikke fan af berberis, fordi bærrene smager surt, og skud og blade er oversået med torne. Når hunde leger med berberisen, bliver det som regel til smerte, når tornene bides. En undtagelse er tornløse skud, som ofte bruges til at lege, når hunden kommer til dem. Forgiftning fører til følgende symptomer:

• Opkastning
• Ubehag i maven
• diarré
• Somnolens
• Betændelse i nyrerne

Hvalpe er særligt udsatte. Bladene og skuddene har en tendens til at blive spist af naturlig nysgerrighed. Ældre hunde er derimod mere tilbøjelige til at forgifte sig selv, når de graver i jorden. Som nævnt ovenfor indeholder rodbarken den højeste mængde toksiner. Hvis en hund graver i jorden og rammer rødderne af berberiserne, er der stor sandsynlighed for, at de vil tygge eller forsøge at grave dem op. Farerne er ret store, hvis dit kæledyr har konstant adgang til planterne. Sørg for, at din firbenede ven ikke beskæftiger sig for intensivt med planten. Så snart du er forgiftet, skal du gå til dyrlæge. Hvis din hund indtager giftige dele af berberisplanten over længere tid, kan nyrerne blive beskadiget.

Katte

Katte er væsentligt mere tilbøjelige til berberisforgiftning sammenlignet med hunde, fordi de udforsker deres omgivelser på en helt anden måde. Barberier er ideelle gemmesteder for dine katte, især hvis de ikke skader sig selv på tornene, hvilket fløjlspoter i de fleste tilfælde lykkes på grund af deres manøvredygtighed. Men da deres lugtesans og smagssans er meget svagere, tygger dyrene ofte på bladene eller barken. Dette er den eneste måde for katte at huske, om planten er sikker eller farlig. Det er præcis det øjeblik, hvor de forgifter sig selv. Følgende symptomer er typiske:

• kvæle
• Opkastning
• Gastrointestinale lidelser
• diarré
• Somnolens
• Betændelse i nyrerne

I sjældne tilfælde sker der forgiftning gennem rødderne, som er mest giftige for dyrene. Men da katte graver meget sjældnere end hunde, er det primært bladene og barken, der kan tilstoppe dyrene. Så snart der er mistanke om berberisforgiftning, bør du hurtigst muligt kontakte en dyrlæge. Et typisk tegn på forgiftning er også kattens pels. Finder man torne i dette, så er dyret blevet hos planten, som er typisk for hække.

tip: Gnavere som hamstere, marsvin og kaniner reagerer lige så intenst på de giftige bestanddele i berberis. De største farer omfatter gnav i barken og overdreven indtagelse af bladene, som er særligt hårde for drægtige dyr.

Bondegårdsdyr

Da berberis ikke ligefrem er små og nemt etablerer sig mange steder, burde Vær forsigtig, hvis du beslutter dig for at bruge planten på en gård med husdyr beslutte. Selvom berberisen er giftig for alle husdyr, er følgende meget mere udsatte:

• Heste
• Får
• Geder

Især heste er meget modtagelige for de giftige ingredienser i ranunkel. Men på grund af deres høje kropsvægt kan de modstå store mængder af de giftige komponenter, indtil der opstår forgiftning. Forgiftning sker hurtigere hos får og geder, men den er ikke så udtalt. I de fleste tilfælde er dyrene dog ikke interesseret i planten på nogen måde. Det er især bladene, der fører til forgiftning hos heste. Årsagen er bærrene. Heste forsøger at spise bærrene, og bladene kommer ofte i munden. Symptomerne på forgiftning er som følger:

• diarré
• Somnolens
• Betændelse i nyrerne

Så hvis du pludselig får diarré, så tjek om dine husdyr har nappet nærliggende berberier. Hvis der var store mængder, bør du nøje overvåge dine dyr og kontakte din dyrlæge, hvis symptomerne varer ved.

Bemærk: Glem aldrig at tage en prøve af planten med dig til lægen eller dyrlægen. Speciallægerne kan på baggrund heraf identificere, hvad det er direkte, og hvilke tiltag der skal bruges her.

Bemærk: Bemærk venligst, at denne artikel på ingen måde erstatter et besøg hos lægen. Der er ingen garanti for, at lægeerklæringer er korrekte.
Du finder detaljerede oplysninger om førstehjælp i tilfælde af forgiftning og vigtig information om giftcentraler her.