Plantning af urter: Hvornår er det ideelle tidspunkt at plante?

Friske krydderurter beriger køkkenet og gør næsten hver ret til en delikatesse. Du kan købe mere eller mindre friske krydderurter i næsten alle supermarkeder i dag, men den Urter fra egen have smager meget bedre, er friskere og frem for alt til enhver tid ledig. Et velassorteret urtebed behøver ikke engang meget plads og plejebehovet holdes inden for overskuelige grænser.

Plantetid

Hvorfor det rigtige plantetidspunkt er vigtigt

For at dine urteagtige stauder kan trives, bør de plantes på det rigtige tidspunkt. Det optimale tidspunkt kan dog variere betydeligt alt efter hvilken krydderurt du foretrækker. Hvornår du skal plante afhænger blandt andet af det herskende klima i dit område, men også af de udvalgte urteplanters vinter- eller frosthårdhed. I veldrevne planteskoler tilbydes potteurter som regel på det tidspunkt, hvor de uden problemer kan plantes i haven med enkelte undtagelser. Ofte er en af ​​disse den meget følsomme basilikum.

De fleste typer basilikum er ret følsomme over for temperaturer under + 15 ° C. De egner sig bedre til at plante i krukker eller på en sydvendt altan end til havebedet. Væn dig først langsomt til den friske luft, inden du sætter den i haven eller urtebedet. Selv en kold nat kan være fatal for ham. Så vent til det er varmt nok om natten, før du planter det ud.

Flerårige urter

Hårdføre eller flerårige urter

Generelt betragtes foråret som det bedste tidspunkt at plante en bred vifte af urter. Det kan dog varmt anbefales at plante hårdføre eller flerårige urteagtige stauder allerede i efteråret til den kommende sæson. De ideelle tidspunkter til at ompotte eller genplante disse urteplanter er september og oktober. Der er flere fordele ved dette. Flerårig plante kan dog generelt ikke sidestilles med absolut frosthårdfør.

Hvis du allerede har plantet dine krydderurter om efteråret, og hvis de er vokset godt før vinteren, vil de spire igen meget tidligt om foråret. På et tidspunkt, hvor du ikke engang kan tænke på at plante, vises den første grønne allerede på disse urter. Planterne er ret modstandsdygtige over for sen nattefrost men også over for langvarig tørke, hvilket ikke er så sjældent om foråret eller forsommeren. Så du kan begynde at høste relativt tidligt.

God at plante om efteråret:

• mynte
• Malurt
• timian
• estragon
• bynke

Fordele ved efterårsplantning

Mange urteplanter vokser bedre og hurtigere om efteråret end om foråret. Det skyldes ikke mindst efterårs- og vintervådheden i jorden. Den lukker relativt hurtigt tæt om rødderne, så små hulrum udfyldes. Til foråret var der dannet mange nye rødder, som også kan trække fugt og næring fra større dybder. Dette forhindrer stort set udtørring eller mangel på næringsstoffer.

Middelhavsurter

• salvie
• rosmarin
• timian

Mange af de kendte middelhavsurter er flerårige og delvist hårdføre. Med disse urter spiller din region en vigtig rolle, når du overvejer det bedste tidspunkt at plante. Hvis du bor i et vindyrkningsområde, hvor vintrene er relativt milde, kan du plante om efteråret. Du kan høste stedsegrønne krydderurter som salvie eller rosmarin langt hen på vinteren eller hele året rundt.

Men hvis du har en lang og/eller særlig kold vinter, så foretrækker du at plante om foråret. De fleste urtebuske kommer sig hurtigt over eventuelle frostskader, men det tager noget tid, før de er helt spiret igen og klar til næste høst. I dette tilfælde anbefales en frostfri overvintring og genplantning om foråret.

Eksotiske urter

• Citrongræs
• Karryurt
• koriander
• Thai basilikum

Selv med eksotiske urter bør du skelne mellem frosthårde og følsomme urter og vælge, hvornår du skal plante dem i overensstemmelse hermed. Thai basilikum og koriander er blandt de såkaldte etårige urter, som du bør plante om foråret. De tåler ikke frost. Så plant dem tidligst i anden halvdel af maj i haven. Sørg for at være opmærksom på vejrudsigten. Hvis der forventes isoleret nattefrost, så udskyd tidspunktet for udplantning med et par dage.

Hvornår skal du plante eller så de vigtigste urter:

• Velsmagende: så og plant fra maj
• Dild: så fra april
• Estragon: Så russisk estragon fra april, plant fransk estragon fra slutningen af ​​maj
• Havekarse: sås i haven fra marts, indendørs året rundt
• Kørvel: så fra slutningen af ​​marts
• Koriander: så fra april
• Lavendel: udplantning fra maj
• Lovage: så og plant i april
• Merian: såning og plantning kun efter ishelgenerne
• Persille: så fra midten af ​​marts
• Rosmarin: udplantning fra april
• Salvie: udplantning fra april/maj
• Purløg: Sås i haven fra marts, indendørs året rundt
• Timian: plantning fra slutningen af ​​april
• Citronmelisse: så og plant fra maj

planter

Hvornår er det bedste tidspunkt på dagen at plante urter

Selvfølgelig er havearbejde sjovest i solskin og varme, men dette vejr er ikke så godt til plantning. En overskyet, kun moderat varm dag er ideel til dette. Det gør det nemmere for planterne. De er mindre stressede, vokser lettere og kommer sig hurtigt. Dette gælder især for urter, der foretrækker et varmt, solrigt sted. Plantet i middagsvarmen og ikke tilstrækkeligt vant til det, brænder disse urteplanter ret hurtigt.

I de tidlige morgentimer er det normalt stadig relativt køligt, og fugtigheden om natten er stadig til stede. Hvis dagen skal forblive overskyet og ret kølig, kan du plante dine urtebuske om morgenen. Men hvis det bliver meget varmt, vil især unge urteplanter være slapt om eftermiddagen. Derfor er det bedre at udsætte plantningen til den (tidlige) aften. Jorden blev varmet op dagen lang, hvilket også gavner urterne. Vand de unge krydderurter godt. Den fugtige jord lukker tæt om rødderne, og planterne regenererer natten over.

Fordele ved aftenplantning:

• Jorden er varmet op
• ingen udtørring i middagssolen
• Unge planter regenererer natten over