Valnøddetræ, Juglans regia: placering, befrugtning og pleje fra A-Z

Sammen med hasselnødder er valnødder ikke kun en af ​​de mest populære nødder ved juletid. Ikke så mærkeligt: ​​den smager mindst lige så godt i en salat, som den gør i en kage eller is. Det er næsten bydende nødvendigt at dyrke valnødder i din egen have. Faktisk ser et valnøddetræ særdeles godt ud i haven med sit massive udseende og frodige grønne blade. Og med den rette pleje er en rig nøddehøst også garanteret.

Egenskaber

• Botanisk navn: Juglans regia
• Slangudtryk: ægte valnød, havkatnød, trænød
• Familie: Valnøddefamilien (Juglandaceae)
• Træart: løvfældende træ
• Udbredelse: Centraleuropa, Centralasien, Kina og Amerika
• Alder: op til 160 år
• Vækstvane: kugleformet, meget spredt
• Højde: i gennemsnit 15 til 25 m høj
• Bladfarve: dyb grøn
• Bladform: finnede
• Blomstringsperiode: april til maj
• Blomsterfarve: gul
• Blomsterform: kugleformet
• Beliggenhed: solrig til let delvist skygge
• Jordbund: gruset og leret, fugtig og let sandet, rig på humus, alkaliske til let sure egenskaber
• Limetolerance: meget lime-elskende
• Toksicitet: ikke giftig
• Vinter: hårdfør, ingen overvintring nødvendig
• Nøtteleverandør, også meget vigtig i møbelindustrien

etage

Juglans regia har absolut brug for en meget næringsrig jord for at kunne udvikle sig fuldt ud og for at kunne bære så meget frugt som muligt. Derfor bør mængden af ​​humus i jorden være høj. Hvis dette ikke er tilfældet, skal der bestemt tilsættes humus inden træet plantes. Generelt kan man sige, at jorden skal være meget frugtbar, meget dyb og også frisk. En lille mængde ler er ikke et problem. Valnøddetræer kommer også relativt godt ud af det med let sur jord. De foretrækker dog en kalkholdig jord.

At høste

De, der planter et valnøddetræ i haven, gør det normalt af visuelle årsager, og fordi de vil høste nødder. Det meste af tiden handler det kun om valnødden. Som allerede nævnt er nødden og skallen intet mere end kernen af ​​træets frugt. Disse frugter er grønne i farven og har en glat overflade. De modnes i september under normale omstændigheder. Så hopper de automatisk op og slipper kernen, som falder til jorden i processen. Kernerne el Nødder kan derefter indsamles, dvs. høstes.

Tip: Før du kan spise valnødden, skal den først tørres i dens skal. For at gøre dette putter du nødderne i en bomuldssæk eller et indkøbsnet og lægger dem et sted, der er så varmt som muligt - for eksempel i fyrrumet.

Udbytte

Nøddeudbyttet, altså mængden af ​​nødder, som træet bærer, afhænger af alderen og den respektive placering. Man skal huske på, at valnøddetræer ikke bærer frugt, før de er omkring 15 år gamle. Nogle gange kan det tage 20 år. Så hvis du planter et valnøddetræ i dag, skal du vente længe på den første høst. Erfaringen har vist, at følgende udbytter er mulige:

• 16 til 25 år: syv til ti kilo
• 26 til 35 år: 15 til 25 kg
• 36 til 60 år: 22 til 45 kg
• 61 til 80 år: 13 til 55 kg
• 81 til 100 år: 13 til 32 kg

Jo bedre placeringsforholdene opfylder træets krav, jo større vil udbyttet som regel være. Vejrforholdene spiller dog også en rolle. En meget lang og meget kold vinter vil som regel også give et lavere udbytte.

til vand

Regelmæssig vanding hele året er ikke nødvendig. Konventionel nedbør er normalt tilstrækkeligt for valnøddetræet. Kun i somre med en lang tør periode uden regn, kan du ikke undgå vanding. Vandingen foregår direkte i træets rodområde. Jorden skal være fugtig, men ikke nødvendigvis gennemblødt våd. Det er tilrådeligt at kontrollere jorden i dette område dagligt. Hvis det er knogletørt, skal det helt klart genopfyldes i sommermånederne.

planter

Hvis du vil plante et valnøddetræ, får du som regel et ungt træ fra en specialforretning. Det bedste tidspunkt at plante dette er om foråret. Ved årets første frost vil træet have sat nok rødder i jorden og vil kunne komme sikkert igennem vinteren. Til plantning graves et hul, hvori hele rodklumpen passer løst. Så fylder du hullet igen, træder jorden rundt om stammen og hælder det godt ud.

Tip: Det er tilrådeligt at forsyne det unge træs tynde stammer med en plantepæl, som den er bundet til med en snor. Dette forhindrer vridning forårsaget af voldsomme vindstød.

Almen pleje

Valnøddetræer kræver normalt næsten ingen opmærksomhed. Du kan med andre ord klare dig fint uden menneskelig assistance. Regelmæssig vanding er kun nødvendig i varme, tørre somre. Gødskning er dog ikke absolut nødvendig, hvis jorden opfylder træets krav. Det skader dog ikke at forsyne træet med kompost eller hornmel i rodområdet en gang om året. Når det kommer til gødskning, bør du dog være mere tilbageholdende og ikke gøre for meget.

Skadedyr og sygdomme

Hvor ukomplicerede valnøddetræer er, kan også ses af, at de er ekstremt modstandsdygtige over for sygdomme og skadedyr. Grundlæggende står de kun over for to farer:

1. Marssonina

• Svampesygdom
• forekommer i vedvarende, fugtigt, varmt vejr
• Symptomer: sorte pletter på blade og skud

2. Valnøddefrugtfluer

Både skadedyrene og svampen bekæmpes bedst med specialmidler fra specialforhandlere.

Skære

Der er forskellige meninger, når det kommer til beskæring af et valnøddetræ. Reglen er: Du kan klippe det, men du behøver ikke at gøre det. I intet tilfælde er en nedskæring absolut nødvendig. Men for at få bedre fat i den meget udstrakte krone kan en form el Forældrestil kan være nyttig. Dette gøres bedst mellem juli og september. Sådan gør du:

• Forkort hvert andet skud i kronen med maksimalt 1,5 meter
• skær altid ved en gaffel i grenen
• Fjern sideskud helt eller skær tilbage til en tap
• I intet tilfælde skal du ikke beskadige stammens bark, når du skærer

De resterende skud må så først klippes i det kommende år, ellers ville belastningerne på træet blive for store. Det betyder, at det komplette formsnit er opdelt i to faser og foregår inden for tolv måneder. Ved skæring kan der opstå store mængder væske, kendt som blødning. Dette kan ikke stoppes. I langt de fleste tilfælde fører dette dog ikke til større skader og vil ordne sig selv efter et stykke tid.

Beliggenhed

Valnøddetræer elsker lys og derfor også solen. En placering, der er så solrig som muligt, er derfor afgørende for dem. Det kan også være middagssolen. I en klemme er et skyggefuldt eller let delvist skygget sted dog tilstrækkeligt, hvor træet er plantet. I så fald må der dog påregnes et lavere udbytte af nødder under alle omstændigheder. Når du skal vælge placering, er det også vigtigt, at der er plads nok. Træets krone vokser meget ekspansivt og fylder meget.

Tip: Ingen andre planter bør placeres under eller i umiddelbar nærhed af et valnøddetræ. Erfaringen har vist, at de i langt de fleste tilfælde ikke vil vokse, men snarere dø.

Overvintre

Som allerede nævnt er valnøddetræer hårdføre og frostsikre. Det er derfor ikke nødvendigt at overvintre. Kun når det drejer sig om unge træer op til omkring ti år gamle, kan det give mening at male stammen hvid i særligt iskolde vintre. Alternativt kan den også dækkes med en sivmanchet op til kronen. Målet er at undgå frostrevner i barken, der kan være forårsaget af isnende vinde.

Formere sig

Det er direkte nemt at formere et valnøddetræ. For at gøre dette samler du nogle nødder om efteråret, fjerner deres skaller og bringer dem derefter i en Blanding af fugtigt sand og humus til spiring - i det fri og ikke i lejligheden eller i Kælder, kælder. I marts året efter kan nødderne så sås i et bed. Normalt vil der dannes små planter efter kort tid.