indholdsfortegnelse
- Frugt med "V"
- Grøntsager, krydderier og andre frugter
- Farvede grøntsager med "V"
- Ofte stillede spørgsmål
Frugter, grøntsager og andre frugter med et "V" i begyndelsen er svære at finde. Derudover er mange af varianterne slet ikke spiselige eller bruges kun som krydderi.
I en nøddeskal
- Maden og haven er beriget
- Farver kan bruges
- Listen indeholder talrige ukendte sorter
- ikke alle frugter er spiselige for mennesker
- især vigtig viden til spil
Frugt med "V"
Frugter, der begynder med bogstavet V, er kun tilgængelige i små tal. Derudover er det for det meste ret ukendte navne. Det er dog netop det, der kan være en afgørende fordel i vidensspil.
Valencia orange
- Botanisk navn: Citrus X sinensis 'Valencia Late'
- Synonymer: Orange
- Oprindelse: Middelhavet
- Frugt: citrusfrugt
- Spiselig: ja
- Smag: frugtig, sød, let syre, saftig
- Speciel funktion: betragtes som den bedste appelsin i verden
Rønnebær
- Botanisk navn: Sorbus aucuparia
- Synonymer: bjergaske, røntræ
- Oprindelse: Eurasien
- Spiselig: nej, giftig for mennesker
- Særligt kendetegn: vigtig fødekilde til dyr
Fuglekirsebær
- Botanisk navn: Prunus avium
- Synonymer: vildkirsebær, skovkirsebær
- Oprindelse: sandsynligvis Centralasien
- Frugt: stenfrugt
- Spiselig: ja
- Smag: sød med en let bitter note
Grøntsager, krydderier og andre frugter
Du finder et større udvalg af grøntsager, krydderurter og andre frugter. I nogle tilfælde henviser begyndelsesbogstavet dog til farven og gælder muligvis ikke afhængigt af reglerne. Derfor bør retningslinjerne være afklaret på forhånd.
Vaniljestang
- Botanisk navn: Vanilla planifolia
- Synonymer: vanilje, krydret vanilje
- Oprindelse: Mexico
- Frugt: mørkebrune bælg
- Spiselig: ja
- Smag: bitter-sød, intens aroma
Tip: Vanilje virker blandt andet appetitdæmpende og kan derfor bruges i eksempelvis diæter. Dette skal dog være ægte vanilje eller ekstrakter deraf. Find ud af, hvordan du dyrker og plejer en vaniljeplante korrekt her.
Venus urt
- Botanisk navn: Achillea millefolium
- Synonymer: Achilles-urt, Venus-øjenbryn, hæmostase-urt, dameurt, markskurveurt, taksigelse, Gåsetunger, Guds hånd, cricketgræs, Grundheil, Grützblume, kattens ukrudt, Margarets urt, fåretunge, Zange blomst
- Oprindelse: Sydamerika
- Frugt: blade og stængler
- Spiselig: ja
- Smag: aromatisk, syrlig
Verbena
- Botanisk navn: Verbena
- Synonymer: bliver nogle gange omtalt som verbena
- Oprindelse: Sydamerika
- Frugt: blade og blomster
- Spiselig: kun i begrænset omfang - god som æterisk olie eller te på grund af sekundære ingredienser
Agurk
- Botanisk navn: Cucumis sativus
- Synonymer: mini agurk, snack agurk
- Oprindelse: Indien
- Frugt: tankbær, relateret til græskar og meloner
- Spiselig: ja
- Smag: frisk, saftig, let fyldig
Bemærk: På grund af sin lille størrelse kan Vespergurke dyrkes vidunderligt på altanen. De er også ideelle til børn eller som en lille snack ind imellem.
Farvede grøntsager med "V"
Lilla gulerod
- Botanisk navn: Daucus carota subsp. sativus
- Synonymer: gulerod, gulerod, majroe, majroe
- Oprindelse: Asien og Europa
- Frugt: rod
- Spiselig: ja
- Smag: sødlig og let jordagtig
Violet tomat
- Botanisk navn: Solanum lycopersicum
- Synonymer: svulmende frugt, kærlighedsæble, paradisæble, tomat
- Oprindelse: Syd- og Mellemamerika, i mellemtiden spredt over hele verden
- Frugt: saftige frugtgrøntsager med kamre og frø
- Spiselig: ja
- Smag: afhængig af sorten
Lilla blomkål
- Botanisk navn: Brassica oleracea
- Synonymer: blomkål
- Oprindelse: Yngler fra Italien
- Frugt: kål
- Spiselig: ja
- Smag: intens som blomkål
Lilla asparges
- Botanisk navn: Asparagus officinalis
- Synonymer: vegetabilske asparges, asparges, lilla asparges
- Oprindelse: sjældenhed fra Italien
- Frugt: spire grøntsager
- Spiselig: ja
- Smag: mere aromatisk end hvid, men mindre intens end grønne asparges
Kyllingemad
- Botanisk navn: Stellaria media
- Synonymer: kyllingemad, kyllingetarm, kyllingeskår, hostetarm, musetarm
- Oprindelse: usikker, sandsynligvis Eurasien
- Frugt: alt ned til roden
- Spiselig: ja
- Smag: minder om ung, frisk majs
Vitelotte
- Botanisk navn: Solanum tuberosum 'Vitelotte'
- Synonymer: lilla kartoffel, trøffelkartoffel
- Oprindelse: sandsynligvis Sydamerika
- Frugt: knold
- Spiselig: ja
- Smag: krydret, nøddeagtig
Fugle salat
- Botanisk navn: Valerianella locusta
- Synonymer: marksalat, lammesalat, rapunzelsalat, museøresalat, nødder, nødder, fåremund, solhvirvler
- Oprindelse: Eurasien
- Frugt: blade
- Spiselig: ja
- Smag: stærk, nøddeagtig
Ofte stillede spørgsmål
Da brugen af frugt, grøntsager og andre frugter hovedsageligt forekommer i spil som City Country River eller i en quiz, skal de nøjagtige regler fastlægges på forhånd. Disse kan naturligvis variere afhængigt af runden, men bør afklares. Løsningen er især nyttig til svære bogstaver.
Ud over at blive brugt i spil, er nogle af dem sunde og bidrager til en afbalanceret og varieret kost. På grund af deres til tider meget iøjnefaldende farve og muligheden for nemt at dyrke dem, gælder det ikke kun menuen, men også haven. For eksempel har du måske ikke vidst, at chickweed er sundt for kæledyr og er en lækker salat til mennesker.
Dette er bestemt tilfældet med nogle frugter. De indeholder også andre fytokemikalier, der er til stede på grund af den intense farve. Det afhænger af typen og sorten.
Frem for alt er det indenlandske udvalg af grøntsager større. Eksotiske frugttyper med dette begyndelsesbogstav er dog stort set ukendte her i landet og næppe tilgængelige.