Oprettelse og plantning af et højbed af urter: 10 urtekombinationer

Et hævet urtebed byder på et væld af muligheder, aromatiske og duftende urter selv i de mindste rum kan også dyrkes på en rygvenlig måde, det være sig som et rent urtebed eller i form af en Blandet kultur. Hvis du ønsker at plante et højbed med urter, bør du være opmærksom på et par grundlæggende ting, især hvad angår placering og plantepartner. Fordi mange arter har uforeneligheder med andre urter og kan endda påvirke hinandens udvikling.

Urtehøjbed

Foreløbige overvejelser

Frem for alt byder et højbed af urter på varme-elskende urter, hvilket er tilfældet for de fleste, ideelle vækstbetingelser. Før du opretter et højbed, har du brug for en passende placering. Den ideelle placering for de fleste af urterne er fuld sol, med let skygge ved frokosttid f.eks. B. fra en løvfældende busk, ville være gavnligt. Men der er også arter, der trives på solrige til delvist skyggede steder eller permanent i halvskygge.

materialer

Et højbed kan i øvrigt bestå af forskellige materialer. Uanset om du vælger træ, metal eller plast, bør du generelt være opmærksom på materialer af høj kvalitet for at sikre ukompliceret brug og lang holdbarhed. Især med træ er det tilrådeligt kun at bruge hårdttræ som douglasgran, lærk eller eg, de er mere formstabile og mere holdbare end nåletræer. De er dog også lidt dyrere. Når det rigtige sted er fundet, kan urtehøjbedet sættes op, alt efter om det er et kit eller et selvlavet.

Tip: Hvis højbedet er lavet af træ, er en indvendig beklædning med folie essentiel som beskyttelse mod råd, også med hårdttræ. Uden beskyttelse ville træet snart rådne.

fyld op

Lag i urtehøjbedet

Når højbedet er på plads, er det tid til at fylde det. Der anvendes kun organiske materialer som grønt affald, kviste, kompost og blomster- eller havejord. Den naturlige rådnende proces i bedet skaber varme, som igen gavner plantevæksten. For at beskytte mod musmus bør sengen ligge på et trådnet, der ikke er for stort. Så kan højurtebedet fyldes med organiske materialer.

• i bunden et drænlag lavet af grus, potteskår eller ekspanderet ler
• det skal sikre god vandafledning
• det næste lag er groft materiale
• det kan være kviste, stiklinger fra træer, hæk- eller buskstik og træaffald
• dette efterfølges af et tykt lag fine grønne stiklinger og/eller blade
• læg derefter et lag kompost oven på disse rådne lag
• øverste og sidste lag afhængig af de krydderurter, der skal plantes

Middelhavsplanter som rosmarin, lavendel eller salvie foretrækker sandede, tørre og næringsfattige jorder. Persille, dild eller løvstikke elsker let fugtig, næringsrig jord med en højere andel af humus. Mynte er derimod en urt, der også er behagelig på sur jord.

Plantning

Ved plantning af højbede er vand- og næringsbehovet afgørende. Mens der er arter med højt og lavt vandbehov, afhænger ernæringsbehovet af, om de er lav-, middel- eller storforbrugere. De fleste foretrækker en veldrænet og ikke for nærende jord. Derfor er det tilrådeligt at blande jorden med omkring en tredjedel sand ved plantning. Derudover spiller planternes højde og eventuelle intolerancer også en afgørende rolle for beplantningen. Hvis du ser bort fra dette, kan det ske, at de tager lys fra hinanden eller hæmmer deres vækst.

Kombinationer

Kombinationer i urtehøjbedet

De fleste typer urter kan uden problemer dyrkes i højbed. Du bør dog være opmærksom på passende kombinationer, for mens nogle arter supplerer eller endda favoriserer hinanden, er der også dem, der ikke bør plantes sammen.

Arter med lignende ernæringsbehov

I et klassisk højurtebed er tilførslen af ​​næringsstoffer, især kvælstofindholdet, i starten relativt høj. Dette vil falde over tid. For at tilpasse beplantningen derefter, giver det mening kun at bruge stærke og Voksende mellemforbrugere, primært mellemforbrugere i det andet år og overvejende fra det tredje år og fremefter Svage spisende. Størstedelen tilhører sidstnævnte. Eller du vokser regelmæssigt kun mellemstore forbrugere.

Sværtspisende er for eksempel basilikum, frugtsalvie og borage. De kan kombineres med hinanden eller med mid-teenagere som vild hvidløg, lirsk, dild, persille, estragon, purløg eller rucola. Svage spisere er z. B. Timian, krydret fennikel, krydret salvie, koriander, karse, oregano, krydret, rosmarin og merian.

Tip: Da der kun er få storspisere blandt krydderurter, kan du alternativt kombinere grøntsager med høje ernæringsmæssige krav såsom små tomatsorter eller zucchini.

Kombinationer afhængig af placering

De fleste middelhavs- og lokale kulinariske urter føler sig hjemme i et hævet urtebed i fuld sol og med en ret tør og permeabel jord. For eksempel er lavendel, rosmarin, timian eller merian, salvie, oregano, krydret, kamille og kommen samt pimpinelle og citronverbena velegnede til solrige steder.

Ud over de solelskende arter er der også dem, der føler sig mere tilpas i halvskygge. Basilikum, krydret, løvstikke, borage og persille kan arrangeres i et solrigt og delvist skyggefuldt hævet urtebed. I modsætning hertil har vild hvidløg, havekarse, kørvel, citronmelisse, rucola, purløg, citrongræs, skovkrans og mynte en tendens til at foretrække den delvise skygge. Selvom basilikum er en af ​​middelhavsurterne, er den bedre placeret i delvis skygge på grund af dens høje vandbehov.

Tip: Vær forsigtig med mynte, for den kan sprede sig meget hurtigt og kan hurtigt fortrænge andre arter.

Højbed med tørstigere urter

Nogle urtetyper er særligt tørstige og kan derfor godt kombineres i højbed med humusrig, gennemtrængelig og moderat fugtig jord. Persille, basilikum, brøndkarse, purløg og borage er særligt tørstige. Dild, estragon, havekarse, løvstikke, persille og purløg skal også vandes godt.

Kombiner arter med forskellige vandbehov

Hvis du er opmærksom på den korrekte placering af urter i højbedet, kan du også kombinere tørkeglade og tørstige. Du planter arten med det højeste vandbehov z. B. Persille, nasturtium eller borage midt i bedet. Dem, der kan lide det særligt tørt, hvilket er tilfældet med de fleste middelhavsurter, plantes i yderkanten. Området imellem kan tilplantes med mere tolerante arter som oregano, dild, merian, citronmelisse eller kørvel.

Kombinationer med de mest almindelige køkkenurter

De mest almindelige kulinariske urter omfatter purløg og persille, både glatte og krøllede typer. Begge kan godt kombineres med middelhavstimian, rosmarin, salvie eller krydret. Andre plantepartnere kunne være forskellige typer mynte, såsom citron, ananas eller Hugo mynte, afhængigt af højbedets størrelse. Mod myntens stærke udbredelsestrang, kan man lægge den i en slags rodspærre, hvis det er nødvendigt.

Adskil årlige og flerårige arter

• Plant ikke en- og flerårige urtearter vildt sammen
• begge bør forblive indbyrdes
• Årsagerne til dette er uforeneligheder og forskellige symbioser
• Placeringen af ​​etårige urter skal ændres årligt
• ellers er der risiko for jordtræthed
• Ideelt set bør højurtebedet kun plantes med en- eller flerårige arter
• Etårige kan næsten alle kombineres med hinanden
• Enårig koriander, karse, salte, rucola, persille og basilikum er ideelle

Under den toårige og flerårige z. B. Salvie, timian, rosmarin, citronmelisse, estragon og purløg kan kombineres. Andre gode plantepartnere er salvie, oregano og vintersalte samt dild, kørvel, merian, persille og borage.

Tip: Basilikum bør ikke mangle fra de årlige urter, den kan beskytte nabourter mod det ene eller det andet skadedyr.

Kraftige planter i baggrunden

For at alle disse planter kan udvikle sig optimalt i højbede, er den rigtige opstilling afgørende. Så du planter særligt høje og vidtvoksende arter som rosmarin, estragon, salvie, dild, kamille eller løvstikke i baggrunden, der ideelt set er nordvendt. I midten findes halvhøje arter som nasturtium eller kørvel, mens lavtvoksende urter som f.eks. Persille, purløg, merian og karse foran, sydvendt område af højbedet skal plantes.

Gode ​​og ugunstige plantepartnerskaber

Uforligeligheder opstår blandt andet, hvis du planter koriander i nærheden af ​​fennikel, purløg eller persille også Basilikum og citronmelisse, estragon og dild, kamille og pebermynte eller merian og timian er i umiddelbar nærhed af hinanden sætter. Derimod passer rosmarin godt til basilikum, salvie med oregano og krydret og purløg med persille og kamille. Timian er en ideel plantenabo til salte, estragon, koriander, fennikel og flere middelhavsurter. En urt, der ikke kan lide umiddelbare naboer og er uforenelig med næsten alle andre urter, er løvstikke.

Kombinationer med grøntsager

Urter kan også være en nyttig tilføjelse til et hævet grøntsagsbed. For eksempel kan lavendel og nasturtium holde bladlus væk fra tomater, samt salvie, timian og pebermynte Den hvide kålsommerfugl kan drive kålplanter væk, og salte kan beskytte grønne bønner mod sorte lus beskyttelse. Basilikum, plantet ved siden af ​​tomater, siges at forbedre deres aroma.