Rhus typhina, også kendt som deer piston sumac, vokser som en løvfældende busk eller et lille flerstammet træ med højder på op til 500 cm. Den blomstrer i forsommeren, efter at bladene er skudt. Den spreder sig dog meget kraftigt og kan nemt fortrænge naboplanter. Men hvad med denne plantes toksicitet, er den giftig og i så fald for hvem?
Graden af toksicitet er kontroversiel
Forvirringen om toksiciteten af Rhus typhina menes at skyldes andre arter i slægten Rhus, der forårsager forgiftning, såsom giften sumac (Rhus toxicodendron). Den indeholder såkaldte urushioler, som kan udløse stærke allergiske reaktioner ved kontakt. Ved rådyrstemplet umach (Rhus typhina) ingen urushiole kunne påvises.
Den skylder sit navn til frugterne, som indeholder en syre, der smager som eddike. Men mens blomsterne ikke er giftige, bør frugterne kun bruges i forarbejdet tilstand. De bruges hovedsageligt tørret som en forfriskende te eller krydderi til fremstilling af limonade "Indian Lemonade" eller bruges i eddike.
Mælkesaften, den indeholder, er særlig giftig. Det kan udløse forskellige reaktioner på kontakt og forbrug. Det gælder såvel mennesker som hunde, katte, smådyr og heste. I de fleste tilfælde bliver det først kritisk ved indtagelse af større mængder, fordi det er velkendt, at dosis ofte bestemmer toksiciteten.
Ingredienser og effekter
Ingredienser omfatter tanniner, æterisk olie, harpiks, steroider og phenylglycosider
Effekt på mennesker
- Forgiftning hovedsageligt fra planternes mælkesaft
- Hudkontakt kan forårsage hudirritation hos følsomme mennesker
- Hvis der kommer saft i øjnene, kan det forårsage conjunctivitis
- Når det indtages, er mængden af gift afgørende
- Kun indtagelse af store mængder blade eller frugter er sundhedsfarligt
- Symptomer som mavesmerter, diarré, kvalme, opkastning, hovedpine og svimmelhed
- I værste fald er nyre- og leverskader mulig
- Børn såvel som ældre og syge mennesker er særligt udsatte
- Det er bedst at undgå kontakt med denne plante
Tip: I modsætning til børn behøver raske voksne normalt ikke forvente symptomer på forgiftning, når de indtager små mængder.
Hjælp med forgiftning
Hvis børn er ramt, bør de helt sikkert gives til dig så hurtigt som muligt læge skal introduceres. I tilfælde af kontakt med øjnene tilrådes det straks at konsultere en øjenlæge. Et opkald til giftkontrolcentret er også nyttigt.
Fare for kæledyr og græssende dyr
Til græssende dyr tilbyder en bred vifte af planter og urter variation i fodring. Der er dog nogle planter, der kan føre til forgiftning hos dyr, såsom hjortekolben umach (Rhus typhina). Mange planter, der ikke er giftige for mennesker, kan være giftige for dyr. Effekterne kan variere fra dyreart til dyreart og kan påvirke både husholdnings- og
og smådyr samt græssende dyr, i dette tilfælde især heste.hunde og katte
Dele af eddiketræet er let giftige for hunde. Forgiftning viser sig i form af mave-tarm-lidelser som kvalme, opkastning og diarré. Dette træ, især frø, umodne frugter og rødder, udgør en større fare for katte. Ud over mave-tarmproblemer kan de også føre til lammelser eller endda død som følge af åndedræts- eller kredsløbslammelser. De vigtigste ansvarlige for dette er tanniner og syrer indeholdt i planten. Hvis der opstår symptomer, skal du besøge dyrlægen.
Hamstere og marsvin
Hamstere, marsvin og andre små gnavere er i samme risiko som katte, selvom kaniner, rotter og mus kan tåle betydeligt højere doser. Afhængigt af mængden, der indtages, kan symptomerne også variere i sværhedsgrad. Mave-tarmproblemer kan forekomme hos katte, hamstere og marsvin. Derudover kan det føre til svagheder. Et besøg hos dyrlægen anbefales også til disse dyr.
Tip: For at lette diagnostikken for dyrlægen, er det tilrådeligt at tage en del af planten med. Det gælder i øvrigt alle dyrearter og al forgiftning forårsaget af planter.
Heste og får
For så vidt angår får, bør forgiftning af denne plante ikke være kendt. Hvis du vil være på den sikre side, bør du ikke fodre fårene med eddiketræblade for en sikkerheds skyld. Men de er bestemt giftige for heste. De bruger det meste af dagen på at spise. Gennem domesticering har de fleste tamheste mistet deres naturlige instinkt for at undgå giftige planter. Forgiftning kan opstå på græsmarken eller i stalden, hvis dele af eddiketræet ved et uheld kommer i høet.
Især hos heste kan de føre til lettere eller alvorlige helbredsskader, i værste fald endda til døden. Ikke alle dyr reagerer på samme måde, nogle er meget mere følsomme end andre. En afgørende faktor her er dyrenes sundhed og ernæringstilstand. Selvfølgelig er dårligt ernærede og syge heste mere følsomme, fordi de ikke har noget at modvirke giften.
Symptomer og afhjælpende handling
- Ved forgiftning opstår der mave-tarmproblemer
- Ofte er voldsom kolik også mulig
- Mælkesaft kan også udløse betændelse
- Kontakt straks en dyrlæge for afklaring og behandling
- Giv så mange oplysninger som muligt over telefonen
- Hvornår har hesten spist hvad og hvor meget af det
- Hvilke symptomer det viser, hvordan det opfører sig
Tip: Om nødvendigt kan dyrlægen give dig nogle nyttige råd om førstehjælp over telefonen. Dyret skal have rigeligt med vand at drikke, indtil det er der.
Sandsynlighed for forveksling
Rådyrstemplet umach (Rhus typhina) er dels med gudernes træ (Ailanthus altissima) fejlagtigt. Både frøene og træets bark har et giftigt potentiale. Bladene og pollen er også mistænkt for at forårsage allergi. Der er dog klare karakteristika, som kan bruges til at skelne mellem disse to træer.
Hjortekolbe umach(Rhus typina)
- Væksthøjde op til fem meter
- 11-31 aflange-lancetformede småblade
- Kanterne på folderne er takkede
- Skyder fløjlsagtig behårede
- Hanblomster med gulgrønne kronblade
- Hun med rødlige kronblade
- Mørkerød, stempellignende infructescens
gudernes træ(Ailanthus altissima)
- Væksthøjde op til tredive meter
- 20-40 foldere, op til 90 cm lange
- Bladranden har en tand
- Blomsterstand hvidlig-grøn
- Intens, ubehagelig lugt
- Bilaterale vingede frugthoveder
- Pergamentagtige, lysebrune til rødlige vinger
Tip: Der er også risiko for forveksling med de meget giftige slægtninge til eddiketræet fra sumak-familien, såsom giftsumak. Den ikke-giftige almindelige aske ligner den til forveksling.
Referencer:
https://de.wikipedia.org/wiki/Essigbaum
https://www.mein-schoener-garten.de/abc/e
https://www.baumkunde.de/Rhus_typhina/
http://www.gartendatenbank.de/wiki/ailanthus-altissima
https://botanikus.de/informatives/giftpflanzen/alle-giftpflanzen/essigbaum/
https://www.pflanzen-vielfalt.net/b%C3%A4ume-str%C3%A4ucher-a-z/g%C3%B6tterbaum/
