Er pæoner giftige for mennesker, hunde eller katte?

Om foråret fortryller de os med deres storslåede blomster i klare farver. Meget fristende for kreative hobbykokke at dekorere mad og drikke med blomsterne. Hvor Pæoner blomstrer og afgiver deres forførende duft, tiltrækker de også nysgerrige katte og hunde at nappe i. For umættelige heste er alle planter alligevel god mad. Spørgsmålet opstår, er pæoner giftige? Læs svaret her.

Alkaloid paeonin ødelægger appetitten

Blomsterne fra talrige planter har fundet vej ind i det moderne køkken for at dekorere kolde og varme retter kunstfærdigt. Som et resultat er det fristende at bruge de majestætiske blomster af en pæon til at tilføje kulinarisk flair til friske retter.

Ligeledes kunne de frodige grønne blade friste dig til at tilberede dem som en salat eller gøre de kødfulde rødder til en velsmagende grøntsag. Ganske vist kan denne plan være meget forstyrrende for dig og dine gæster. Pæoner indeholder alkaloidet paeonin i alle dele, som er giftigt for mennesker i store mængder.

Forsætligt eller utilsigtet forbrug forårsager disse ubehagelige symptomer på forgiftning:

• Voldsom kvalme
• Mave- og tarmkramper
• Opkastning og diarré
• Svær kolik

Et enkelt kronblad eller et par frø af en paeonia forårsager ikke disse klager. Der mangler dog en velbegrundet, videnskabelig viden om, hvor den kritiske dosis begynder. Derfor, især i familiens have med små børn, giver det mening at lokalisere pæoner uden for rækkevidde af håndvåben og mund bred som en barriere. Ældre børn bør gøres opmærksomme på farerne ved at spise blomster, blade, frø og rødder.

Tips til førstehjælpsforanstaltninger

Hvis voksne eller børn viser typiske symptomer på forgiftning, bedes du holde dig rolig. På grund af den lave koncentration af giftige stoffer er der indtil nu ikke rapporteret om livstruende hændelser. Med følgende omhyggelige foranstaltninger kan du holde omfanget af helbredsproblemerne som følge af indtagelse af pæoner inden for de tålelige grænser.

Foranstaltninger:

• fjern eventuelle planterester fra munden på børn
• Drik stillestående vand eller kamillete i små slurke
• Mælk er fuldstændig uegnet som modgift
• fremkald aldrig opkastning hos berørte personer ved hjælp af saltvand

For en sikkerheds skyld bør du også kontakte din praktiserende læge eller børnelæge telefonisk, hvis du har mindre klager. Hvis lægen anbefaler et besøg i praksis, så tag plantedelene med i en pose. Hvis du er i tvivl, så ring til den ansvarlige giftcentral for at få kompetent rådgivning.

Giftig for hunde og katte

Ligesom stofferne i pæoner rammer os mennesker på maven, er hunde og katte heller ikke immune. Jo mindre dyret er, jo større er risikoen for symptomer på forgiftning. Det betyder, at hvalpe og unge killinger primært er i fare, fordi de er ekstremt nysgerrige og endnu ikke har modtaget omfattende træning.

Ældre kæledyr kommer sjældent til skade, når de napper en gårdrose. Da Paeonia kan klassificeres som let giftig, indtages sundhedstruende mængder kun sjældent.

Tips til øjeblikkelig handling

Hvis dit kæledyr har typiske symptomer på forgiftning, skal du straks tjekke dets mund for at se, om der er planterester i det. Du tager denne ud og sikrer materialet i en plastikpose. Tegn på forgiftning omfatter øget spytudskillelse, krampebevægelser, apati og desorientering.

Transporter hunden eller katten hurtigst muligt til nærmeste dyrlæge og tag det sikrede plantemateriale med. Forsøg på selvmedicinering kan forværre dilemmaet.

Giftig for heste

Pæoner tildeles de mildt giftige planter til heste. Sammenlignet med en hund og en kat fremstår en hest enorm; dyrene er dog meget følsomme over for gastriske toksiner. Blot et par bid af efeu kan dræbe en hest ulidelig. Paeonia er langt fra en sådan potentiel fare. Ikke desto mindre bør plantedelene ikke komme inden for rækkevidde af dyrene. Dette omfatter, at afklip ikke bør bortskaffes i folde og enge.

Livstruende for små dyr

Livstruende for hamstere, marsvin og kaniner

Pæonernes blade egner sig på ingen måde som grøntfoder. Alle dele af planten udgør en dødelig fare for gnavere som hamstere, marsvin og kaniner. Sørg derfor for, at dyrene ikke kommer inden for rækkevidde af pæoner i den udendørs indhegning. Dens instinkter vil næppe slå alarm på grund af de fristende blade.

En lægeplante i kyndige hænder

Pæoner blev anset for at have magiske kræfter allerede i middelalderen. Den legendariske healer Hildegard von Bingen svor ved den medicinske effektivitet af den rødblomstrende Paeonia officinalis til at helbrede feber, gigt, epilepsi, sygdomme hos børn og kvinder.

Alle dele af planten, såsom blomster, blade, frø og rødder blev brugt, da alkaloider, glykosider, tanniner og æteriske olier strømmer igennem dem. I mangel af troværdige beviser for en medicinsk indikation forsvandt pæonen fra apotekets bøger.

Uautoriseret tilberedning frarådes kraftigt, da plantedelene gør mere skade end gavn, hvis doseringen er forkert. Dette gælder også rødderne af kinesiske buskpæoner, som stadig indtager en vigtig plads i asiatisk medicin den dag i dag.

I traditionel kinesisk medicin har pæoner været værdsat i mere end 1.200 år og er stadig en del af 40 procent af alle recepter. Det samme gælder her, som det er tilfældet med den europæiske flerårige pæoni, at hvis de forarbejdes forkert, er de giftige for mennesker og dyr.