At dyrke peber selv »Sådan fungerer dyrkningen

Frøudvinding

For at få frø til en pepperoni har du to muligheder at vælge imellem:

• Køb på internettet eller hos specialforhandlere
• Fjernet fra modne bælg

Køb på internettet eller hos specialforhandlere

Du kan få pepperoni frø hele året rundt. Det anbefales at bestille online, da udvalget af forskellige varianter er det største her.

Fjernet fra modne bælg

Hvis du allerede har en peberfrugt eller køber en frisk pod fra supermarkedet, kan du tage dens frø fra den og lægge den i jorden. Det er vigtigt at vælge en moden, rød frugt, da frøene fra grønne peberfrugter normalt ikke spirer godt. Sådan fortsætter du med udvindingen:

• Skær peberfrugterne på langs
• fjern frøene med fingrene
• Spred frøene ud på et køkkenrulle
• tør på et varmt sted
• for at fjerne den sidste fugt, pak frø med papiret
• Hæld i en beholder, opbevar tæt lukket på et mørkt sted

Så varme peberfrugter

De på denne måde opnåede frø kan nu lægges i jorden til spiring. Brug forårsgryder til dette, som du putter i en skål. To til tre tørrede frø pr. potte er tilstrækkeligt. For at sikre, at vandforsyningen er sikret, skal du fylde skålen centimeter høj med væske. De første skud vil snart dannes.

Yderligere pleje

til vand

Sørg også i det videre forløb for hele tiden at holde underlaget fugtigt. For at undgå vandfyldning skal du installere dræn. Derudover skal der altid tilføres vand nedefra. Hæld aldrig direkte på bladoverfladen.

Beliggenhed

Dine hjemmedyrkede peberfrugter har brug for meget lys for at udvikle sig. Et solrigt sted i vindueskarmen er ideelt. Temperaturerne må ikke komme under 10°C, da paprikagrøntsagerne er meget kuldefølsomme. Derfor kan du først stille dine peberfrugter udendørs, efter at jordfrosten har lagt sig - omkring midten af ​​maj.

Opbevaring af spand

Hvis du vil fortsætte med at dyrke dine peberfrugter i spanden, er der endda nogle fordele:

• bedre placeringsvalg
• lettere overvintring takket være mobilitet