Om Lulo, Solanum quitoense, Quitorange eller Quito Orange - planten fra Sydamerika har mange navne og er stadig næsten ukendt i Europa. Med den rette viden er pleje ekstremt let, og de eksotiske frugter bringer Variation på menuen og indeholder også værdifulde mikronæringsstoffer, der har en positiv indflydelse på sundheden kan få.
Beliggenhed
Planterne, som kommer fra Sydamerika, vokser oprindeligt i bjergrige egne eller højere områder. De er derfor forholdsvis robuste og kan godt modstå temperaturudsving. På grund af deres højde på en til tre meter og deres følsomhed over for frost skal der dog tages nogle få punkter i betragtning ved valg af placering. Disse er:
- Undgå fuld sol, men vælg et let til delvist skyggefuldt sted
- Beskyttede steder med en næsten konstant temperatur på omkring 20 ° C er velegnede
- Der skal være tilstrækkelig fri plads i højden
Bemærk: På grund af frostfølsomheden bør en kultur i spanden foretrækkes. Ellers vil planterne, selv i områder med milde vintre, kun holde i et år, og en høst kan ikke forventes. Vinterhaven er derfor et ideelt sted for planten.
Underlag
Et løst, veldrænet og næringsrigt substrat bør vælges til de voksne planter. For eksempel er plante- eller vegetabilsk jord med sand eller kokosfibre velegnet til at løsne. Blandingsforholdet skal være 2: 1 - to dele jord og en del sand eller kokosfibre.
planter
Solanum quitoense kan plantes udendørs efter den sidste sene frost. Den er dog meget frostfølsom og skal derfor bringes tilbage i huset om efteråret. Hvis du vil plante planten ud, bør du plante den med en potte eller spand, det gør den nemmere at fjerne med plantekassen, når temperaturerne falder. På grund af den forventede højde på quitorangen er det dog stadig nemmere at dyrke den i spanden.
Spandkultur
Luloen kan ideelt set dyrkes i en balje. Det eneste, der kræves, er en plantekasse, der er stor og stabil nok til planten. En plantevogn anbefales også, hvorpå karret og planten stadig kan flyttes, når natskyggeplanten har nået en imponerende højde.
Ved spandkultur skal man også sørge for, at der er tilstrækkelig tilførsel af vand og næringsstoffer. Da mængden af substrat er forholdsvis lille, skal det vandes og gødes oftere. Det giver mening at støtte planten både udendørs og i karret. Erfaring har vist, at tre til
fire plantestave er et godt valg til dette.til vand
Selvom Lulo vokser i sit oprindelige hjem i bjergområder, er den følsom over for kalk. Ved vanding skal man derfor sørge for, at vandet er så blødt som muligt og derfor lavt kalkindhold. Damvand og vand fra akvariet er for eksempel ideelle – så længe de ikke indeholder medicin eller andre tilsætningsstoffer. Opsamlet regnvand anbefales også.
Hvis disse varianter ikke er tilgængelige, eller hvis mængden af vand er utilstrækkelig, kan postevand også bruges. Ved hårdt vand skal denne dog stå i mindst en uge, så kalken kan sætte sig på jorden. Sedimentet bruges så selvfølgelig ikke til vanding. Ved vanding af Quitorange er det også vigtigt at holde underlaget let fugtigt, men for at undgå vandlidning. Lejlighedsvis tørring af jorden er ikke et problem, men den er følsom over for vandfyldning og risikoen for råd stiger.
Tip: Et drænlag i spanden, for eksempel keramikskår eller groft grus, kan mindske risikoen for vandfyldning og beskytte rødderne mod at stå i vandet.
Befrugte
Quitorangen er en tung æder og kræver derfor tilsvarende store mængder gødning. I vækstfasen fra april til september kan gødskning udføres ugentligt eller hver anden uge. Intervallerne mellem tilførslen af næringsstoffer afhænger af det valgte middel. Damvand og akvarievand kan bruges ugentligt. Også velegnede er:
- godt rådnet kompost
- Vegetabilsk gødning
- Tomatgødning
- Kaffe og tegrums
- Plantegødning, fx fra brændenælder
Alternativt kan der anvendes en gødning med langsom frigivelse. I begge tilfælde er det dog vigtigt, at der anvendes en gødning til planter, der er egnede til menneskeføde. Da Solanum quitoense er en natskyggeplante, som fx også omfatter tomater, kan de samme gødninger bruges.
høst
Når Naranjillaen – som Lulo’en hedder på spansk – har varme og lys nok hele året rundt leveres, også vandes passende og gødes hele vejen igennem, kan det vise sig at være ekstremt produktivt bevise. Derudover kan en høst finde sted fra maj til oktober. Frugterne er høstmodne, når skrællerne er møre og let sårbare, giver efter for pres, ser glatte ud og kan plukkes uden besvær. Du kan dog også vente på, at frugterne falder af af sig selv. Så er sundhedsværdien også højest.
Brug af frugterne
- Juice og smoothies
- Syltetøj, marmelade og gelé
- Frugtsalater
- Kager, tærter og andet bagværk
Under alle omstændigheder bør skålen ikke behandles eller indtages på samme tid.
Effekt og ingredienser
Frugterne af Naranjilla siges at have en overordnet gavnlig effekt på kroppen og sundheden, hvad på grund af de mikronæringsstoffer, den indeholder, såsom vitaminer, mineraler og sekundære plantestoffer er. Derudover er frugten overraskende lav i kalorier og har en eksotisk smag, der minder om en blanding af ananas og jordbær. Men andre specifikke virkninger tilskrives også frugterne. Inklusive:
- Styrkelse af immunsystemet
- Forbedre synet
- Aflastning fra humørsvingninger
- afgiftning
- Forbedring af teint
- Regulering af kolesteroltal
- Øget knoglestyrke
- Kræftforebyggelse
- Fremskynde fordøjelsen
- Indflydelse på hjertesundhed
Til dato er der ingen videnskabelig dokumentation for de fleste af disse påvirkninger. Det er dog blevet undersøgt og bekræftet, at Naranjillaens frugter er rige på antioxidanter. Indholdet af disse sunde stoffer er højest, når frugterne høstes modne, eller når de falder af. Derfor bør de spises friske og så hurtigt som muligt og ikke opbevares længe.
Spild
Solanum quitoense skal ikke blandes regelmæssigt. Det er dog bedst at fjerne beskadigede eller døde plantedele, da disse kan øge risikoen for sygdom, råd og skimmelsvamp. Under alle omstændigheder skal der bruges rene, skarpe skæreværktøjer til dette. Bladene på knive eller sakse bør desinficeres før og efter brug. Desuden bør vedligeholdelsesforanstaltningen om muligt udføres på en tør dag, således at Snitflader lukker hurtigt og ingen indgangsportaler for parasitter eller patogener repræsentere.
Det er også muligt at begrænse eller reducere plantens højde ved at skære den af. Da planterne kan blive op til tre meter høje, kan årlig afkortning give mening. Trimningen kan udføres om foråret eller efteråret.
Overvintre
Da quitorangen trives bedst ved en temperatur på 20°C og er frostfølsom, skal den overvintres indendørs. På den ene side er konstante temperaturer og på den anden side tilstrækkeligt lys vigtigt. Hvis temperaturerne udenfor falder til eller under 20 ° C, skal planterne flyttes indendørs. Her har du brug for et lyst sted. Jo varmere de er, jo mere lys har de brug for. Da sollyset ikke er tilstrækkeligt selv i et sydvendt vindue om vinteren, bør der bruges plantelamper.
Vanding og gødskning kan reduceres lidt i løbet af vinteren. Underlaget må dog aldrig tørre helt ud. Derudover bør der fortsat tilføres næringsstoffer. Det giver mening at øge intervallerne mellem gødninger til en gang om måneden.
Ompot
Det anbefales at ompotte eller udskifte underlaget med Lulo en gang om året. Det gøres bedst om foråret, når de første nye skud vokser. På den ene side giver dette planten næringsstoffer. På den anden side mindsker dette risikoen for et angreb med parasitter eller patogener. Den ovenfor beskrevne substratblanding bestående af to dele jord og en del sand eller kokosfibre anvendes. Det gamle substrat skal fjernes grundigt, men forsigtigt fra rødderne. Erfaringsmæssigt giver det også mening at tilføre jorden godt rådden kompost eller en langtidsgødning fra handlen.
Formering og dyrkning
Solanum quitoense er kun meget sjældent tilgængelig i butikkerne som plante, men frø er meget nemme at finde, i hvert fald online.
Frø
Hvis du vil bruge disse eller frø fra frugterne til dyrkning, skal du gøre følgende
Fortsæt:1. Forsyn plantekasser med et drænende lag af grus eller potteskår og fyld dem med pottejord. Alternativt kan kokosfibre også bruges.
2. Læg frøene i blød i vand i en dag. Hvis frøene er hentet direkte fra frugter, bør de adskilles grundigt fra papirmasserester før dyrkning og efter iblødsætning. Ellers kan der dannes mug. Derudover kan de tørres og opbevares køligt, mørkt og tørt vinteren over og sætte sig om foråret.
3. Frøene placeres på jorden i en afstand af tre til fem centimeter og kun let dækket med substrat.
4. Underlaget fugtes godt af en plantesprøjte med blødt, kalkfrit vand, men må ikke være vådt. Derefter stilles dyrkningskarret et let og varmt sted.
5. De første skud bør dukke op efter to til tre uger. Når de unge planter har nået en højde på 20 til 30 centimeter, kan de placeres i individuelle potter eller baljer. Det er vigtigt, at der også skiftes til næringsrig jord.
Stiklinger
1. Om foråret afskæres skudspidser med en længde på 15 til 20 centimeter.
2. Skuddene lægges i vand, indtil de danner rødder, eller lægges direkte i pottejord.
3. Når der dannes rødder i vand, lægges stiklingerne i næringsrig og løs jord efter to til tre uger. Når der dannes rødder direkte i jorden, skal underlaget holdes let fugtigt hele vejen igennem. Formering med stiklinger tager mindre tid og kræfter end at dyrke fra frø. Du skal dog være meget opmærksom på, at underlaget ikke bliver for tørt eller for fugtigt, og at det ikke danner skimmelsvamp.
Typiske plejefejl, skadedyr og sygdomme
Naranjillaen er en forholdsvis let at passe plante, men nogle fejl kan stadig opstå under dyrkning. Desuden kan sygdomme og skadedyr blive problematiske. Disse potentielle farer er:
Forkert hældning
Tørke, hårdt vand eller vandfyldning - fejl ved vanding bliver mærkbare i udtørrede blade, pletter eller råd. Derudover kan væksten reduceres, og frugterne kan falde af for tidligt. Tempereret, blødt vand i tilstrækkelige mængder og et dræn i spanden er afgørende og den bedste forebyggelse mod disse problemer.
Manglende befrugtning
Mangel på næringsstoffer kan også give forskellige problemer. Herunder misfarvning af bladene, nedsat vækst, lavt udbytte og øget modtagelighed for sygdomme. Brugen af en gødning med langsom frigivelse samt brug af naturlig gødning eller vegetabilsk gødning forebygger disse mangelsymptomer.
Svampesygdomme
På den ene side kan svampesygdomme opstå ved, at planten udsættes for høj luftfugtighed og ikke er tilstrækkeligt ventileret. Manglende ventilation opstår for eksempel, fordi planterne står for tæt på andre planter eller har for tæt løv. Men langvarig tørke kan også gøre luloen modtagelig for svampesygdomme såsom meldug. Den bedste forebyggelse består til gengæld i en tilpasset og koordineret pleje. Hvis der er svampeaflejringer, misfarvning eller andre skader på planten, bør den nøjagtige sygdom først bestemmes, og derefter skal der anvendes et passende svampemiddel.
Nematoder
Nematoder er rundorme og kan være ret nyttige. Men hvis deres antal løber ud af kontrol, kan de skade Naranjillaen. Deformationer på bladene og i rodområdet samt uregelmæssig vækst, visnen og krympning af planten kan være mulige konsekvenser. Den bedste forebyggelse er den årlige ændring af underlaget. Hvis der allerede er sket et angreb, kan et øjeblikkeligt skift af jord og midler fra specialhandlen være med til at redde planten. Beskadigede dele af planten skal fjernes og bortskaffes eller destrueres. Plantedelene må under ingen omstændigheder lægges på komposten, da nematoderne så kan spredes til andre områder.