Prikgrøntsager: information om grøntsager som spinat, majs & Co

Som regel sås frøene af grøntsager i en planteskål og spirer på et varmt sted. Afhængig af plantetypen tager det et par dage til et par uger, før frøene spirer, og de første blade, kaldet kimblade, kommer frem. Fra nu af er det vigtigt for de unge grøntsagsplanter at have plads nok.

Prik ud

Det er vigtigt at prikke frøplanterne ud, så de ikke dør af og forhindrer hinanden i at vokse. Udtrykket "prik" kommer fra fransk og betyder "piercing". I haven beskriver prikning dybest set ikke andet end at flytte frøplanter i større afstand fra hinanden eller direkte ind i deres egen potte. Ved udprikning skal den skrøbelige plante håndteres meget varsomt, og det skal sikres, at hele roden er plantet i jorden.

fordele

Den enkleste løsning ville være at så frøene en efter en i små potter. Dette er normalt ikke muligt af pladshensyn, så der enten sås flere frø i en krukke eller på række i havebedet. Her modner frøet under fugtige og varme forhold, indtil frøplanten har fundet vej til lyset. Fra nu af begynder plantens egentlige vækstfase. Grøntsagerne har brug for meget energi. Frøplanterne i frøbakken konkurrerer om lys, næring og vand. For at de unge salat-, kålrabi- eller paprikaplanter ikke bestrider det begrænsede udbud, får de plads i deres egen potte.

Det rigtige øjeblik

Frøplanter bør prikles ud senest, så snart de første rigtige blade vises efter kimbladene. I princippet bør grøntsager prikles ud så tidligt som muligt, så de kan udvikle sig optimalt. Hvis planterne allerede er større, er de nemmere at håndtere, men det er de Rødder forgrener sig derefter længere og muligvis allerede med naboplanternes fortæret. Ved udprikning giver det ikke kun store skader, men frøplanterne bliver også dårligere i den nye potte.

Ordne ud

Prikning tjener også til at sortere små, svage eller defekte planter fra. Lad kun sunde og stærke frøplanter fortsætte med at vokse. Allerede på dette tidlige udviklingstrin er det let at se, hvilken af ​​planterne der har størst chance for god vækst.

Underlag

Efter prikning skal du altid bruge et underlag, der er finkornet og næringsfattigt. Næringsfattige underlag får planten til at danne et tæt forgrenet rodsystem. Konventionel havejord er normalt for leret til dette formål og indeholder ikke nok humus til at understøtte dannelsen af ​​rødder.

• humus
• tørvefri
• fint smuldrende
• bakteriefri
• godt gennemtrængeligt for vand
• lavt i næringsstoffer
• for eksempel pottemuld eller prikkejord

Unge frøplanter er stadig meget følsomme og har ikke godt forsvar. På grund af dette angribes de let af skimmelsvamp eller andre svampe. Så sørg for, at pottejorden stort set er fri for bakterier.

instruktioner

Dybest set er prikning ikke svært. Der skal dog lidt finesse til for ikke at skade de sarte grøntsager. For bedre at fjerne frøplanterne fra jorden har det vist sig nyttigt at fugte substratet. Grundlæggende skelnes der mellem to dyrkningsmuligheder, hvori udprikningen naturligvis også er forskellig.

1. Prik ud i havebedet

Nogle grøntsager, der ikke er følsomme over for kulde, kan sås direkte på rækker i bedet. Afhængigt af typen skal visse rækkeafstande overholdes. På denne måde kan et stort antal grøntsagsplanter sås selv på små arealer. Hvis der er dannet små planter af frøene om foråret, skal de prikkes ud og tyndes ud (forvride). Det bedste tidspunkt at prikke ud udendørs er på en overskyet, men regnfri dag uden overdreven varme. Følgende er velegnede til direkte såning i bed eller drivhus:

• spinat
• Gulerødder
• majroer
• ærter
• Lammesalat
• porre
• Salsify
• Løg
• Majs

Trin 1: Først og fremmest pluk alle svage, syge eller dårligt voksede frøplanter i de enkelte rækker og kasser dem på komposten.

Trin 2: Bekymre dig over det

Flytning af enkelte frøplanter, så den ønskede afstand i rækken mellem de enkelte grøntsagsplanter bevares. Frøplanterne, der tages ud, sættes derefter straks igen i et frit rum.

Trin 3: Læg prikken eller en haveskovl cirka en centimeter fra siden under den første frøplante og lir den forsigtigt opad. Står planterne meget tæt på hinanden, kan processen eventuelt udføres igen fra den anden side, så de enkelte frøplanters rødder skiller sig fra hinanden. Prøv at tage så mange af de fine rødder som muligt med dig.

Trin 4: Brug en plantekasse eller anden enhed såsom en ske eller spatel til at gennembore et passende hul til frøplanten.

Afstande:

To fingre brede

• porre
• Lammesalat
• Salsify

Tre fingre brede

• Gulerødder
• spinat
• syre
• Løg
• radise

En hånds bredde

• Majs
• Salat

Afhængig af grøntsagstypen kan det være nødvendigt med større afstande, for eksempel med kål- eller bønnertyper.

Trin 5: Sæt den unge plante i hullet efter den optimale plantedybde og tryk let på jorden.

Trin 6: I en afstand af cirka fem centimeter ved siden af ​​hver grøntsagsplante bores der nu et hul, hvori der hældes cirka 50 ml vand. Glem ikke at luge ukrudt jævnligt, så grøntsagerne får nok lys og næring.

2. Prik frøplanter ud i frøbakker

En hel række grøntsager er noget kuldefølsomme og foretrækkes derfor normalt i dyrkningsbakker i vindueskarmen. De bliver i det varme hus eller drivhus, indtil der ikke er mere frost at forvente. Sørg for at forberede et tilstrækkeligt antal individuelle voksende potter på forhånd. Planterne må kun ligge åbent (uden jord) i ganske kort tid, da de hurtigt tørrer ud. Derfor bør du kun fjerne og flytte én plante ad gangen.

Trin 1: Fyld først karrene to tredjedele med vækst- eller prikkejord og tryk let ned.

Trin 2: Sigt først ethvert groft eller klumpet substrat gennem en grov sigte for at forfine strukturen.

Trin 3: Fyld urtepotten med den fine jord. Tør jorden over kanten af ​​potten og tryk den forsigtigt ned.

Trin 4: I midten af ​​gryden skal du bruge prikken eller en træpind til at bore et dybt, smalt hul i jorden.

Trin 5: Læg prikken så dybt som muligt under den første frøplante fra kanten og lirk den forsigtigt opad for at løsne rødderne på de enkelte frøplanter. Prøv at få så mange af de fine rødder som muligt

at tage med.

Trin 6: Brug din tommelfinger og pegefinger til forsigtigt at løsne den lille plante fra underlaget. Dette fungerer bedst, hvis du trækker det sidelæns. Du skal være meget forsigtig, når du fjerner dem, ellers rives stilke eller rødder af.

Trin 7: Meget lange hovedrødder kan forkortes lidt. Små skader på hårrødderne opstår altid ved udprikning. Hvis rødderne ikke er beskadiget i stor udstrækning, er mindre tab ikke dårlige; tværtimod stimulerer de endda rodvækst.

Trin 8: Placer frøplanten med rødderne på tværs af det forberedte hul i den nye plantepotte, og træk eller skub derefter rødderne ind i fordybningen. Alternativt kan du også indsætte planten lodret i det forberedte hul. Det er vigtigt, at rødderne bliver under planten og ikke bøjer opad.

Trin 9: Pres priklejorden let rundt om den unge grøntsagsplante og glat overfladen af ​​underlaget.

Trin 10: Gentag ovenstående proces med en anden frøplante i en ny potte.

Trin 11: Vand kraftigt de friskprikkede grøntsager med den fine bruser på vandkanden.

Plantedybde

Hvor dybt de enkelte grøntsager plantes afhænger af grøntsagstypen. Mange typer grøntsager er i stand til at danne rødder fra stænglen, så der skabes en smuk, kompakt rodklump og dannelsen af ​​knolde eller hoveder fremmes.
1. Plantning dybt til de første kimblade

• Paprika og chili
• porre
• tomater

2. Plant i samme højde (for at fremme knolddannelse)

• sellerirod
• fennikel
• salat
• blomkål
• Kålrabi

Resten af ​​proceduren

For at de unge planter kan vokse godt, er det vigtigt at placere dem et passende sted, forudsat at de er plantet i en potte. Grøntsager som peberfrugt eller tomater skal være lidt køligere efter prikning end under spiring, så planterne pga. dårlige lysforhold i det tidlige forår i vindueskarmen vokser ikke for hurtigt og tynde, ustabile skud at udvikle.

• lyst men uden direkte sol
• Temperatur: 15 til 18 grader
• holdes lidt fugtig

Hvis udetemperaturerne tillader det, sættes de prikkede grøntsager udenfor på timebasis fra omkring slutningen af ​​april. Undgå den brændende sol og kraftig regn, indtil planterne har akklimatiseret sig.

Hvilke planter skal ikke prikkes ud?

Prikning er ikke nødvendig for alle grøntsager. Sås frøene i individuelle potter lige fra starten, er prikning naturligvis overflødig. Større frø eller grøntsager, der er følsomme over for udplantning, er særligt velegnede til individuel såning. Disse omfatter:

• tomater
• Agurk
• ærter
• græskar
• zucchini