Søde græsser - en familie af planter med utallige arter
De søde græsser repræsenterer en af de store plantefamilier. Der er mere end 12.000 arter på verdensplan, som er opdelt i omkring 780 slægter. Disse omfatter både flerårige og årlige arter.
også læse
- Identificer søde græsser - interessante fakta om græsser
- Græssernes store verden - en profil
- Calathea findes i mange forskellige typer
Ikke kun planterne, almindeligvis omtalt som græsser, er søde græsser. Listen omfatter også arter, der ved første øjekast ikke ligner græs.
Søde græsser vokser på meget forskellige steder, såsom skove, på enge og endda i ørkener. De forekommer på stepper, enge og savanner samt på klitter og er almindelige der forme vegetation.
Eksempler på søde græsser i haven
I haven dyrkes søde græsser i border og staudebede. Høje arter giver god, ofte stedsegrøn privatlivsbeskyttelse.
Afhængigt af arten når søde græsser højder på mellem ti centimeter og fire meter. Dværggræsset tilhører den småvoksne art. Bambusen bliver derimod op til fire meter høj og ligner ved første øjekast ikke et sødt græs.
Listen over græsser, der ofte dyrkes i haven, inkluderer:
- alle prydgræsser:
- Pampas græs
- Japan græs
- Ride græs
- Pibegræs
- siv
- bambus
Dyrkning af søde græsser som nytteplante
Mange af vores basisfødevarer er søde græsser. Alle typer korn såsom rug, hvede, havre, majs, hirse og endda ris er typer af sødt græs.
Der er andre underarter inden for de forskellige arter. Der kendes omkring 27 forskellige typer havre. Derimod er der kun seks typer rug.
Korn dyrkes i øvrigt ikke kun som mad. Stilkene skæres også til for at tjene som dyrefoder. I mange egne af verden bruges bladene som byggemateriale eller som materiale til køkkenredskaber og tøj.
Tips
At se forskel på søde græsser og sure græsser bestemme, se på stilkene. Søde græsser skiller sig ud på grund af deres hævede knaster, som de sure græsser mangler. Desuden er græsstænglerne let trekantede og indeholder marv.
