De to hovedtyper af Nashi-pære
Der er utallige sorter af Nashis-træer i Asien. Kun få af dem tog springet til Europa. En af grundene til dette er, at nogle varianter har en ret kedelig smag.
også læse
- Plantning af Nashi-pærer - tips til dyrkning af æblepæren
- Hvornår er Nashi-pærer modne?
- Den rigtige beskæring sikrer rige nashi-høster
Nashi-pærer findes i to hovedtyper. Den ene er kendetegnet ved gullige frugter, den anden producerer bronzefarvede Nashis.
Hvilken sort det er, kan ofte udledes af sortsnavnet. Navnet på gullige Nashis ender ofte med "ki", mens navnet på de bronzefarvede frugter ender med "ui".
Ikke alle nashis er selvbefrugtende
Hvis du kun har én Plant nashi-træet du skal sikre dig, at det er en selvbestøvet sort. For at høste frugt fra ikke-selvbestøvende sorter skal du have flere træer i begge Hold haven eller træet ved siden af et pæretræ som "Gellerts Butterbirne" eller "Williams Christ" sæt.
Selvbefrugtende Nashi-varianter
Den gulfarvede "Nijisseiki" Nashi-pære er en selvbefrugtende sort. Den kan stå som enkelttræ i haven eller i en spand på terrassen. "Nijisseiki" kan også bruges som bestøver til ikke-selvbestøvende nashi-træer.
Det er mest almindeligt dyrket i europæiske haver og bidrager til ordentlig Skære ned mange frugter. Smagen er sød og syrlig. Frugterne er meget saftige og velegnede til frisk konsum.
Mindre kendt er den selvbefrugtende "nålepære", som er sød og sygdomsresistent.
Ikke selvbestøvede sorter
- "Hosui" - tidligt modnes og rigt bærende
- "Shinseiki" - meget sød, saftig, tynd skal
- "Kosui" - modning tidligt, meget god kvalitet
- "Shinui" - meget aromatisk
- “Chojuro” - ret intetsigende i smagen
- "Shinko" - stor frugt, kan opbevares godt
- "Sik Chon Early Pear" - meget robust sort, modstandsdygtig over for pærerust
Tips og tricks
Nashi-pærer er også kendt som asiatiske pærer eller æblepærer. Frugtens form ligner et æbles. Frugtkødet er sødt og forfriskende. Duften minder om pære og melon, selvom den ikke er så intens.
Ce