Pelargonier er ikke giftige for mennesker
For små og store mennesker er der det helt klare, fordi Pelargonier betragtes som ikke-giftige. Hos mennesker, der er følsomme over for det, kan saften dog forårsage hudirritation som rødme og kløe, selvom disse er ubehagelige, men helt ufarlige.
også læse
- Pelargonier er flerårige sommerblomstrer
- Pelargonier kommer i mange farver
- Pelargonier er ideelle planter til altanen
Advarsel: geranier kan være dødelige for dyr
Til gengæld ser det helt anderledes ud med hensyn til giftighed hos dyr, for pelargonier er farlige for mange kæledyr. Holdere af små gnavere som hamstere, marsvin, harer og kaniner bør være særligt forsigtige. I disse dyr er alle komponenter i geranium intet at kigge efter i maden. For katte og hunde betragtes pelargonier derimod som harmløse.
Især blomsterne fra duftpelargonier kan bruges, tørrede eller friske, til forskellige solide retter, til desserter eller til Dekoration - for eksempel frosset i en isterning og derefter serveret i en forfriskende drink eller i Prosecco - brugt vilje.
Idéer til opskrifter
Duftpelargonier udstråler en intens aroma af rose, mynte, citron eller æble og er ikke kun velegnede til at drive irriterende insekter væk, men kan også bruges på mange forskellige måder i køkkenet. Har du allerede prøvet følgende ideer:
- Blomstersmør med geranier
- Geranium likør
- Geranium limonade
- Geranium salat
Du kan bruge både bladene og blomsterne.
Tips
Hvis du ønsker at bruge spiselige pelargonier, skal du ikke bruge nogen købte duftpelargonier. Disse er for det meste behandlet med et pesticid og er derfor stadig giftige. Du kan dog købe eller købe pelargonier specielt godkendt til køkkenet bruge disse selv.
