Kriterierne for købsbeslutninger er ændret. Udover produktets pris og egenskaber spiller miljøaspekter også en stadig større rolle. Det meste kommercielt tilgængelige pottejord betragtes ikke længere som sikkert. Den indeholder store mængder højmosetørv. Højmoser opfylder dog en økologisk funktion og bør forblive urørt. Men præferencen for tørv består. Er det virkelig uerstatteligt?
Hvad er højmosetørv overhovedet?
Moser er vandmættede og iltfattige landskaber. Under disse omstændigheder kan mikroorganismer kun meget langsomt nedbryde det døde plantemateriale til dets bestanddele. Det eneste delvist nedbrudte plantemateriale ophobes over tid og danner dermed tørven. En højmose er ikke længere forbundet med grundvandet og fodres kun med fugt fra nedbør.
De første nedbrydningsstadier resulterer i den hvide tørv, som faktisk er lysebrun. Planterester kan stadig ses i den. Sorttørv er det sidste nedbrydningsstadium, der stadig har karakteristika af en løs jord. Da tørret tørv er brandfarligt, blev det tidligere brugt meget til opvarmning. Derfor er det stadig i dag almindeligt at klassificere tørv efter brændværdi. Jo højere værdi, jo mere nedbrydes plantematerialet.
Højmosetørvs egenskaber
Hvidtørv bruges mest til pottejord, fordi den har en grovere struktur end sorttørv. Dette gør plantesubstratet løsere. Den indeholder også mindre ofte sort tørv.
Begge typer tørv er lave i næringsstoffer og sure. Dette er, hvor lav deres pH-værdi er:- Hvid tørv har en værdi mellem 3 og 4
- Sort tørv har en værdi mellem 5 og 6
Hvorfor bruges tørv?
Alle planter har brug for næringsstoffer til deres vækst og for det meste et ikke for surt miljø. Tørv har hverken at byde på. Det er derfor overraskende, hvorfor det er blevet så udbredt. Det har dog været billigt i årtier, hvilket gør det attraktivt for detailhandlere. Hertil kommer den ubesværede demontering samt enkel emballering og transport. Følgende grunde er også angivet for dets brug:
- godt udgangsmateriale på grund af ensartet sammensætning
- dens strukturelle stabilitet giver planterødderne et hold
- kan opbevare og frigive vand og næringsstoffer
- er stort set fri for patogener og frø
- den løse struktur giver en god tilførsel af ilt
Mangel på næringsstoffer og en lav pH-værdi er ikke et uopløseligt problem for industrien. Næringsstoffer tilsættes simpelthen i den ønskede sammensætning og koncentration. Og ved at tilsætte kalk neutraliseres syren.
Bemærk: Minedriften giver ingen økonomisk kompensation for ødelæggelsen af højmoserne.
Selvblandet plantesubstrat
Hvis du selv blander din jord derhjemme og bruger tørv til det,
dine planter kan drage fordel af dets fysiske egenskaber såsom løshed og strukturel stabilitet. Men man skal også selv finde en løsning på det "syreholdige" problem og næringsfattigdom. Dette kræver brug af andre materialer eller ekstra gødning og kalk for at neutralisere syren. Da vi ikke alle er kemiske laboranter, kan en optimal sammensætning næppe opnås helt præcist.Miljøforkæmpernes kritik
Det tager omkring tusind år for tørv at dannes af planterester. Tørvemoselaget vokser kun en millimeter om året. Derimod har vi mennesker rekorden, når det kommer til demontering. Selvom heden vokser, kan den ikke nærme og prompte kompensere for nedbrydningen. Som følge heraf er højmoserne ved at skrumpe ind og uigenkaldeligt forsvinde.
Men hvorfor er heden så vigtig? Dette er årsagerne:
- moseområderne udgør omkring 3 % af jordens overflade
- Men de lagrer 30 % af den jordbundne CO2
- det er et vigtigt bidrag til klimabeskyttelse
- Maurerne opbevarer vand
- de slipper det kun langsomt ud i grundvandet
- dette modvirker oversvømmelser
- heden er et værdifuldt levested
- Planter og dyr, der er specialiseret i det, kan kun eksistere der
Bemærk: Tørv udvindes billigt, især i Østeuropa. Han skal tilbagelægge den lange vej til os i lastbiler. Sammen med andre miljøskadelige stoffer udledes en stor mængde klimabelastende CO2-gas.
Tørv reducerede produkter
Der er nu jord på markedet, der tilbydes med en reduceret andel tørv. Dette bør også tilfredsstille miljøbevidste købere og tilskynde dem til at købe. Ganske vist er andelen af tørv reduceret, men mængden af tørv, den indeholder, er stadig enorm. I stedet for 100% er det "kun" 80%. Alle bør selv afgøre, om de anser denne reduktion for tilstrækkelig eller ser det hele som et rent markedsføringstræk.
Hvad har en vikar at tilbyde?
Alternative ingredienser til pottejord skal naturligvis i sig selv være miljøvenlige og bæredygtige. desuden
Tørvefri jord fra handelen
Den fås også, om end i øjeblikket med en beskeden markedsandel: fuldstændig tørvefri pottejord. Deres sammensætning består af følgende naturlige materialer, der gør tørv overflødig:
- Bark humus
- Fibre lavet af træ, kokosnød, kinesisk siv eller hamp
- med tilsætning af lavagranulat, sand eller lermineraler
Bemærk: Kokospalmedyrkningsområder er langt væk fra os. Den lange transportrute er alt andet end klimavenlig. Miljøbevidste gartnere undværer også pottejord, der indeholder dette stof.
Alternativer til tørv
Pottejord behøver ikke altid at være dyrt og tidskrævende i havecentret. Alle kan blande et godt plantesubstrat derhjemme. Sammensætningen afhænger af den påtænkte anvendelse. Mange anbefalinger kræver dog tilsætning af tørv. Men afhængig af hvilken funktion tørven skal opfylde, kan et alternativt materiale anvendes.
- en portion sand løsner fast jord
- Xylitol eller barkbark er også velegnet til dette
- Kompost tilfører også masser af næringsstoffer
- Drueester sænker pH
- alternativt speciel, sur kompost
- Ekspanderet ler giver vand og lufter
Næringsfattig pottejord er normalt påkrævet til dyrkning. Dette kan opnås ved at tilføje perlit og kokoshumus.
Tip: Se ikke kun efter tørvefrit underlag. Andre produkter såsom små vækstpotter kan også laves af tørv.
Brug tørv forsigtigt?
Her kunne anbefalingen være kun at bruge tørv i undtagelsestilfælde og kun i små mængder. Men i betragtning af at tørv er udskiftelig, er der ikke behov for det. Vi kan og må selvfølgelig bruge tørv, der allerede er købt. Rhododendron og azalea vil for eksempel have gavn af det, fordi de godt kan lide sur jord.
