Klatrende zucchini er ideelle til pladsbesparende grøntsagsdyrkning – men de har også brug for en masse næringsstoffer og masser af vand. Indsatsen i vedligeholdelsen skal derfor ikke undervurderes. Interesserede kan finde ud af, hvordan det kan gøres mere enkelt, og hvilke klatrehjælpemidler, der egner sig, samt alt, hvad de skal vide, lige fra valg af lokation til høst.
Tip: Til stabilisering anbefales det at være tæt på en væg eller væg eller et robust og stabilt klatrehjælpemiddel.
Som alternativ til egen såning kan klatrezucchinien også købes som ung plante. Selvom disse koster lidt mere, kræver de også væsentlig mindre indsats. Selv med dem er beskyttelse mod sen frost dog nødvendig. Plantning på friland bør derfor først finde sted i slutningen af maj eller begyndelsen af juni. Med beholderkulturen og de tilsvarende dagtemperaturer kan planterne sættes udenfor og så bringes indenfor, når temperaturerne falder.
Klatrezucchiniens blade bør ikke fugtes, når de vandes, da det hurtigt fører til forbrændinger og misfarvning. Vandkanden placeres enten lige over jorden eller en tragt kan bruges som vandingshjælp. Vandfyldning skal også undgås med den fugtelskende zucchini.
Afhængigt af placering og beplantning i marken eller i potter kan følgende klatrehjælpemidler vise sig at være velegnede:
Trådnet
Trådnet er billige og relativt nemme at bukke og skære til - det vil sige, at de kan tilpasses lokale forhold. Der bør dog vælges stabile varianter, så de tunge zucchini ikke fører til utilsigtet deformation.
Reb
Wire eller reb - stramme reb kan også justeres vidunderligt. De er dog kun egnede til steder, der er mindst delvist overdækkede, fx altaner eller terrasser. For en stabil fastgørelse af skuddene bør der bruges tre reb pr. plante.
espalier
Lavet af træ eller plastik, espalier er traditionelle klatrehjælpemidler og også velegnede til klatring af zucchini. Planter og frugter er dog normalt kun tilgængelige fra den ene side. Hvis du vil forhindre dette, bør du også rette skuddene til bagsiden af espalieret på et tidligt tidspunkt. For at gøre dette føres skuddene omhyggeligt gennem åbningerne.
Barer
De er enkle, nemme at stikke ned i jorden og giver fri adgang til zucchinien fra alle sider. For at pindene kan fungere som et stabilt klatrehjælpemiddel, bør der bruges mindst to til tre pinde af robust plastik, bambus eller metal pr. klatrezucchini.
Tip: Udover klatrehjælpenes type og materiale er fastgørelsen af skuddene også vigtig for den klatrende zucchini. Bast, snor, tråd, men også planteclips er velegnede til dette. For selvom planten selv kan holde på espalier eller pinde, sikrer de ekstra fikseringer beskyttelse og bedre hold i vind og storm.
Den klatrende zucchini er også velegnet til baljekultur. Så den kan endda trækkes på altanen. Med denne type kultur er der dog et par punkter at være opmærksom på:
bind
Plantekassen skal have et rumfang på mindst ti liter. Mindre skovle giver ikke kun utilstrækkelig stabilitet, men øger også vedligeholdelsesindsatsen betydeligt. Jo større plantekassen er, jo lettere er det dog at passe på den.
Vand
Klatrende zucchini kan ikke forsyne sig selv med vand i en spand, som de kan udendørs. Det betyder, at det skal hældes oftere. På meget varme dage kan det endda være nødvendigt at vande morgen og aften. Samtidig skal vandlidning hurtigst muligt forhindres. Et lavt drænlag eller fraværet af en plantekasse kan sikre dette.
Befrugte
Da den klatrende zucchini har mindre substrat og derfor færre næringsstoffer til rådighed i baljen, bliver gødskning vigtigere, når man dyrker i en plantekasse. Egnede midler er små mængder kompost, damvand, plantegødning og vegetabilsk gødning, som gives en gang om måneden indtil høst.
Mandlige blomster
De vil ikke producere frugt og har en simpel stilk uden fortykkelse. Det betyder, at hanblomsterne er nemme at genkende og kan høstes uden at ofre udbyttet.
Kvindelige blomster
Hunblomster skal forblive på planten, når frugterne kommer ud af dem. En tydelig fortykkelse kan ses på stilken lige bag blomsten.
Høsttid
For at hunblomsterne kan befrugtes, skal de være i umiddelbar nærhed af hanblomsterne. Hanblomsterne bør ikke fjernes med det samme, så snart knopperne åbner sig. Det er bedre at vente et par dage, så pollen kan komme ind på hunblomsternes pistiller. Hvis du ikke vil undvære insektgødskning, kan du gøre det selv med en børste.
Høsten af den klatrende zucchini kan begynde, så snart frugterne har nået den passende størrelse. Hvornår denne tid er kommet, afhænger til gengæld af den valgte type. Som regel skal der opnås en længde på 15 til 25 centimeter. Hvis de bliver væsentligt længere og tykkere, kan følgende problemer opstå:
Snegle
Snegle angriber hovedsageligt unge planter og unge skud og kan forårsage betydelig skade på klatrende zucchini. De bør derfor fjernes straks efter observation. Sneglepiller eller sneglefælder kan også hjælpe.
Bladlus
Bladlus ser ikke specielt truende ud, men de kan skade den klatrende zucchini, føre til krøllede og deforme blade og skud og dermed også påvirke udbyttet. Hvis skadedyrene selv bemærkes på planten, bliver der synligt en udtværet sort belægning eller de nævnte deformationer, bør der straks tages passende modforanstaltninger.
Dette omfatter:
Meldug ses som hvide pletter og belægninger på bladene. Det svækker planten og kan derfor også have en negativ effekt på udbyttet. Følgende midler og foranstaltninger er effektive:
Hvis der træffes beslutning om opløsningen af mælk og vand, skal den virke i en halv time og derefter skylles af med klart vand. Påføringen skal sprøjtes på hver tredje dag, indtil meldug er forsvundet.
Gul mosaikvirus
Der er flere symptomer på denne virusinfektion. Inklusive:
Beliggenhed
Klatrende zucchini trives på solrige til delvist skyggefulde steder. Det skal bemærkes, at den - afhængig af den valgte sort - kan nå en højde på op til to meter. Der skal derfor være tilstrækkelig plads i toppen. Det er tilrådeligt at plante mindst to klatrende zucchini. Dette gavner begge planters udbytte.Tip: Til stabilisering anbefales det at være tæt på en væg eller væg eller et robust og stabilt klatrehjælpemiddel.
Underlag
Underlaget til den klatrende zucchini skal være gennemtrængeligt, moderat vandlagrende og næringsrigt. Velegnet som grundlag er:- Havejord
- Kompost jord
- Pottejord
- Vegetabilsk jord
såning
Den klatrende zucchini kan sås mellem april og juni. Forspiring i huset er muligt allerede i marts. Følgende trin er vigtige i hvert enkelt tilfælde:1. Som substrat bruges pottejord, hvormed frøene kun er let dækket.
2. Underlaget holdes let fugtigt hele vejen igennem.
3. Spiringen sker hurtigst, når plantekassen står på et let sted ved temperaturer mellem 18 og 25 °C. For eksempel er en vindueskarm, der er fri for træk, velegnet.
4. Så snart de unge planter har fire blade, kan de ompottes i det ovenfor beskrevne substrat og tages udenfor. Dog kun på frostfrie, varme dage. Hvis der skal forventes kuldeslag om natten, for eksempel under ishelgenerne, bør planterne bringes tilbage i huset. Plantning udendørs er mulig, så snart temperaturen ikke længere falder til under 10 til 15 ° C om natten.
planter
Som alternativ til egen såning kan klatrezucchinien også købes som ung plante. Selvom disse koster lidt mere, kræver de også væsentlig mindre indsats. Selv med dem er beskyttelse mod sen frost dog nødvendig. Plantning på friland bør derfor først finde sted i slutningen af maj eller begyndelsen af juni. Med beholderkulturen og de tilsvarende dagtemperaturer kan planterne sættes udenfor og så bringes indenfor, når temperaturerne falder. til vand
Den klatrende zucchini vokser ligesom sine bredt voksende slægtninge meget hurtigt og har brug for masser af vand af denne grund og på grund af sin solrige beliggenhed. Meget af væsken afgives også gennem de store blade. Især på steder på sydsiden, med mange solskinstimer eller høje temperaturer, skal vanding udføres dagligt. Udover at bruge vand, der er så blødt og kalkfattigt som muligt, er det vigtigt at hælde nedefra.Klatrezucchiniens blade bør ikke fugtes, når de vandes, da det hurtigt fører til forbrændinger og misfarvning. Vandkanden placeres enten lige over jorden eller en tragt kan bruges som vandingshjælp. Vandfyldning skal også undgås med den fugtelskende zucchini.
Befrugte
Den klatrende zucchini er storforbrugere og har derfor brug for store mængder næringsstoffer. Det er derfor vigtigt på den ene side at blande kompost eller gødning i underlaget ved plantning og på den anden side at gentage gødskning, hvis det er nødvendigt. Den anden påføring af næringsstoffer kan vente to til tre måneder, når du bruger kompost eller langtidsgødning. Det er vigtigt at vande planterne godt efter denne foranstaltning. Dette sikrer en jævn fordeling af næringsstofferne og forhindrer kemiske forbrændinger på rødderne.Klatrehjælpemidler
Den klatrende zucchini kan – afhængig af den valgte sort – nå højder mellem 60 og 200 centimeter. Du har derfor brug for passende klatrehjælpemidler. På grund af de store og til tider tunge frugter bør klatrehjælpene være stabile og robuste. Udover tilstanden er planternes tilgængelighed også vigtig. De frugtbærende skud skal være let tilgængelige fra mindst to sider. Ellers vil høsten ikke kun være svær, men ventilationen af skud og blade vil også være begrænset. Dette kan igen øge risikoen for skadedyrs- og sygdomsangreb.Afhængigt af placering og beplantning i marken eller i potter kan følgende klatrehjælpemidler vise sig at være velegnede:
Trådnet
Trådnet er billige og relativt nemme at bukke og skære til - det vil sige, at de kan tilpasses lokale forhold. Der bør dog vælges stabile varianter, så de tunge zucchini ikke fører til utilsigtet deformation.
Reb
Wire eller reb - stramme reb kan også justeres vidunderligt. De er dog kun egnede til steder, der er mindst delvist overdækkede, fx altaner eller terrasser. For en stabil fastgørelse af skuddene bør der bruges tre reb pr. plante.
espalier
Lavet af træ eller plastik, espalier er traditionelle klatrehjælpemidler og også velegnede til klatring af zucchini. Planter og frugter er dog normalt kun tilgængelige fra den ene side. Hvis du vil forhindre dette, bør du også rette skuddene til bagsiden af espalieret på et tidligt tidspunkt. For at gøre dette føres skuddene omhyggeligt gennem åbningerne.
Barer
De er enkle, nemme at stikke ned i jorden og giver fri adgang til zucchinien fra alle sider. For at pindene kan fungere som et stabilt klatrehjælpemiddel, bør der bruges mindst to til tre pinde af robust plastik, bambus eller metal pr. klatrezucchini.
Tip: Udover klatrehjælpenes type og materiale er fastgørelsen af skuddene også vigtig for den klatrende zucchini. Bast, snor, tråd, men også planteclips er velegnede til dette. For selvom planten selv kan holde på espalier eller pinde, sikrer de ekstra fikseringer beskyttelse og bedre hold i vind og storm.
Spandkultur
Den klatrende zucchini er også velegnet til baljekultur. Så den kan endda trækkes på altanen. Med denne type kultur er der dog et par punkter at være opmærksom på:bind
Plantekassen skal have et rumfang på mindst ti liter. Mindre skovle giver ikke kun utilstrækkelig stabilitet, men øger også vedligeholdelsesindsatsen betydeligt. Jo større plantekassen er, jo lettere er det dog at passe på den.
Vand
Klatrende zucchini kan ikke forsyne sig selv med vand i en spand, som de kan udendørs. Det betyder, at det skal hældes oftere. På meget varme dage kan det endda være nødvendigt at vande morgen og aften. Samtidig skal vandlidning hurtigst muligt forhindres. Et lavt drænlag eller fraværet af en plantekasse kan sikre dette.
Befrugte
Da den klatrende zucchini har mindre substrat og derfor færre næringsstoffer til rådighed i baljen, bliver gødskning vigtigere, når man dyrker i en plantekasse. Egnede midler er små mængder kompost, damvand, plantegødning og vegetabilsk gødning, som gives en gang om måneden indtil høst.
Spild
Den årlige klatrende zucchini behøver ikke spild. De berørte blade og skud bør kun afskæres i tilfælde af angreb af skadedyr eller infektion med virus eller svampe. Til dette bruges en skarp kniv eller saks. Knivene på skæreværktøjerne desinficeres før og efter brug for at forhindre overførsel af skadedyr eller bakterier.blomst
Den klatrende zucchini danner relativt hurtigt blomster. Blomsterne kan være hun- og hankøn og er altid spiselige. Men hvis du vil høste dem og bruge dem i salater eller fylde, stege eller bage dem, skal du være opmærksom på følgende punkter:Mandlige blomster
De vil ikke producere frugt og har en simpel stilk uden fortykkelse. Det betyder, at hanblomsterne er nemme at genkende og kan høstes uden at ofre udbyttet.
Kvindelige blomster
Hunblomster skal forblive på planten, når frugterne kommer ud af dem. En tydelig fortykkelse kan ses på stilken lige bag blomsten.
Høsttid
For at hunblomsterne kan befrugtes, skal de være i umiddelbar nærhed af hanblomsterne. Hanblomsterne bør ikke fjernes med det samme, så snart knopperne åbner sig. Det er bedre at vente et par dage, så pollen kan komme ind på hunblomsternes pistiller. Hvis du ikke vil undvære insektgødskning, kan du gøre det selv med en børste.
høst
Høsten af den klatrende zucchini kan begynde, så snart frugterne har nået den passende størrelse. Hvornår denne tid er kommet, afhænger til gengæld af den valgte type. Som regel skal der opnås en længde på 15 til 25 centimeter. Hvis de bliver væsentligt længere og tykkere, kan følgende problemer opstå:- Frugter bliver tørre og nogle gange træagtige
- risikoen for sprængte frugter øges
- planten eller skuddene belastes af vægten
Typiske sygdomme og skadedyr
Med passende pleje er zucchini relativt modstandsdygtig, men der er stadig risiko for skadedyr og sygdomme. Typisk er:Snegle
Snegle angriber hovedsageligt unge planter og unge skud og kan forårsage betydelig skade på klatrende zucchini. De bør derfor fjernes straks efter observation. Sneglepiller eller sneglefælder kan også hjælpe.
Bladlus
Bladlus ser ikke specielt truende ud, men de kan skade den klatrende zucchini, føre til krøllede og deforme blade og skud og dermed også påvirke udbyttet. Hvis skadedyrene selv bemærkes på planten, bliver der synligt en udtværet sort belægning eller de nævnte deformationer, bør der straks tages passende modforanstaltninger.
Dette omfatter:
- den målrettede udsætning af mariehøns som naturlige rovdyr
- sprøjtning med sprøjtegifte fra handelen
- Spray med brændenældefond
Meldug ses som hvide pletter og belægninger på bladene. Det svækker planten og kan derfor også have en negativ effekt på udbyttet. Følgende midler og foranstaltninger er effektive:
- fjern alle hårdt ramte blade og skud
- Brug pesticider mod svampe
- Brug en blanding af ni til ti dele frisk sødmælk og en del vand til at sprøjte zucchinien gentagne gange
Hvis der træffes beslutning om opløsningen af mælk og vand, skal den virke i en halv time og derefter skylles af med klart vand. Påføringen skal sprøjtes på hver tredje dag, indtil meldug er forsvundet. Gul mosaikvirus
Der er flere symptomer på denne virusinfektion. Inklusive:
- gule pletter på bladene
- svagere vækst
- forkrøblede blade og skud
- misdannede frugter
Typiske plejefejl
Bortset fra hyppig vanding og koordineret befrugtning er den klatrende zucchini forholdsvis let at passe og modstandsdygtig. Fejl i dyrkningen kan dog gøre afgrøden mere modtagelig over for sygdomme og skadedyr eller i tilfælde af et angreb hurtigere lide betydelig skade. Korrekt pleje er derfor en af de forebyggende foranstaltninger mod infektioner og parasitter. Frem for alt bør følgende plejefejl undgås som et presserende spørgsmål:- Utilstrækkeligt væskeindtag
- Vandfyldning på grund af manglende dræn eller ikke-eksisterende dræn
- for lidt næringsstofindtag
- skyggefuld beliggenhed
- ingen beskyttelse mod frost
