Start med en frøplante
Wasabi er en flerårig busk, hvis kødfulde rødder først er klar til høst efter to til tre år. At dyrke denne plante giver kun mening, hvis den er planlagt i lang tid. Du kan starte med små Frøplantersom du kan få for blot et par euro i stationære havebutikker eller i netbutikker.
også læse
- Høst wasabi – sådan får du de skarpe rødder
- Wasabi frøplanter - dyrk eller køb?
- Dvale wasabi - disse forhold er OK om vinteren
Den lidt svære såning
Teoretisk set kan wasabi også dyrkes fra frø, men der er flere problemer, der venter på hobbygartneren: Frøene er svære at få fat i her i landet, de spirer ikke pålideligt, og det tager endnu længere tid indtil Høst. Hvis du stadig vil prøve det, bør du overveje følgende punkter:
- så om foråret
- Hold jorden fugtig hele vejen igennem
- første isolat efter spiring
- plante ud senere
En passende placering i hjemmets have er sjælden
I sit hjemland Japan vokser wasabi på de klippefyldte bredder af bjergstrømme. Sådan et fugtigt miljø er ikke let at finde i hjemmets have. Et sted tæt på dammen ville være et alternativ, men det skulle være i skygge. Hvis der ikke er et fugtigt sted, skal du hælde flittigt. En næringsrig jord og konstante temperaturer er to andre vækstfaktorer.
Sikker dyrkning i krukker
Da Wasabiens frosttolerance ikke er tilstrækkelig til hårde vintre, er det ofte tilrådeligt at plante dem i potter. Potten skal have et drænhul og et drænlag, så der ikke kan samle sig vand. Det skal han også være mindst 30 cm dyb, fordi wasabien danner en lang rod. Det anvendte substrat kan være leret. Sørg også for at finde et skyggefuldt og køligt sted til gryden.
Den optimale tilførsel af vand og næringsstoffer
Jorden, som wasabi strækker sine eftertragtede rødder i, skal altid holdes fugtig. Men vandet må ikke stå! Så det anbefales, at jorden tørrer lidt, inden den hældes igen. Man skal ikke være nærig med mængden af vand, så fugten trænger igennem til det nederste lag. Der skal altid være en tallerken fyldt med vand under en potteplante. Efter behov hældes wasabien mere beskedent om vinteren.
Det er helt tilstrækkeligt, hvis du bruger wasabi en gang om foråret Blomstergødning(€ 71,80 hos Amazon *) er leveret. Dette er hvad der ellers bliver træg Et boost til plantevækst.
Tips
I vækstperioden skal du sørge for, at wasabi er omgivet af en temperatur mellem 15 og 20 ° C.
Dvale wasabi sikkert
Du bør bruge pottekopier ved temperaturer lige over 0 °C overvintre. For eksempel i en uopvarmet vinterhave eller drivhus, hvor der også er lidt dagslys.
Ved udplantning vil wasabien overleve temperaturer ned til omkring -8 °C, men skal beskyttes med et tykt lag barkbark eller blade:
Høstmodenhed
Selvom de grønne blade af wasabi er ret smukke, er dens rhizom ønsket. Efter cirka 2-3 år er den stærk nok til det At høste kan begynde.