På den måde sikrer du en rigelig høst

Hvad er vigtigt, når man dyrker boghvede

For en rig høst du skal sørge for at vælge den rigtige placering, når du dyrker. Derudover anbefales foravl under visse forhold.

Foravl med boghvede

Boghvede tåler ikke kulden særlig godt. Så han har brug for et varmt gulv for at være komfortabel spire. Af den grund kan forkultivering i huset, i drivhus eller under glas give mening - men kun hvis du vil dyrke planten som prydplante, eller hvis du vil dyrke den i lille skala. Alternativt er brug af velisolerede højbede en mulighed. Hvis sengene har betræk, er dette lidt tidligere såning muligt. De overdækkede højbede giver den fordel, at de bedre beskytter boghveden i tilfælde af et uventet temperaturfald.

Den rigtige placering

Vælg et solrigt, varmt og tørt sted til dyrkning af boghvede. Det er bedst at skærme planten/planterne mod kold vind. Hvis sidstnævnte afkøler jorden, vil dette skade spiringen. Områder med høj grundvandsstand og lavninger, hvori regnvand samles, er også uegnede. Du bør også undgå at dyrke din boghvede for tæt på huset. Planten tiltrækker flyvende insekter, hvilket kan være et problem for allergikere.

Dyrkning af boghvede - sådan fungerer det

1. Grav bedet, der er beregnet til boghveden i det foregående år, og løs det ordentligt op. Fjern ukrudt og berig jorden med godt rådnet kompost.
2. Så boghveden om foråret efter ishelgenerne (rækkeafstand ca. 25 centimeter, inden for rækkerne ca. 15 cm afstand, sådybde to til tre centimeter).
3. Vand frøene moderat.

Hvis jorden er varm nok, vil spiringen ske ret hurtigt. Fra dette tidspunkt kan du overlade planten næsten helt til sig selv. Bare sørg for, at boghveden er let (!) fugtig hele vejen igennem, men aldrig våd. Så snart de første knopper åbner, skal du begrænse vanding igen. Efter blomstringen bør du ikke vande planten mere (undtagelse: vedvarende varme og regnfrie faser). Befrugte er ikke påkrævet (forudsat at jorden er blevet beriget med kompost før vækst).