De tre bedste typer græskar til haven og altanen
Der er fem arter indenfor slægten, hvoraf følgende tre har etableret sig til kultur i haven og på altanen:
- Havegræskar med en mangefacetteret form fra langt og smalt til rundt og fladt
- Moskusgræskar med det cremefarvede skind og den aromatiske smag
- Kæmpe græskar, giganterne med hvad der skal til for at sætte verdensrekord
også læse
- Er visse typer græskar giftige?
- Giver det mening at lade et græskar modne?
- Denne pleje er vigtig i græskardyrkning
Baseret på disse arter har gartnere over hele verden udviklet en lang række fascinerende stammer.
Lækre delikatesser
Pattison græskar er en fest for sanserne. Når de er unge og nyhøstede, kan feinschmeckere endda spise dem sammen med deres ømme hud. Butternut squash er ikke mindre end det. Kun få frø forringer den raffinerede smagsoplevelse. Muscade de Provence-græskarsorten scorer som en sød og nøddeagtig godbid.
Græskarsorter, der sætter tonen
De er alle spiselige. Nogle eksemplarer kaster også en dekorativ form ind i balancen. Den tyrkiske turban er et glimrende eksempel med et fladt udseende og tykke buler. Flaskegræskar, hvis 5 mm tykke skal er udskåret som træ, er en smuk dekoration.
Perfekte kandidater til bøttekulturen
Ambitiøse græskargartnere er ikke bange for at drage fordel af planterne balkon at dyrke. Følgende varianter er tilgængelige:
- Babybjørn: 10 til 15 cm høj og meget produktiv med 6-8 frugter
- Small Wonder F1: det lille udbyttemirakel med 600 gram lette græskar
- Unik F1: lys orange, karakteristisk form, høj tolerance over for meldug
- Stripetti: stribet klassiker til altanen med frugter, der vejer 1-2 kg
Kæmpe græskar med potentiale
Hvor står der skrevet, at de største græskar altid kommer fra udlandet? Følgende sorter har den kraft, at den næste rekordholder bliver sået i din have.
- Atlantic Giant græskar med appelsinhud, lækker frugtkød og en imponerende vægt på flere hundrede kilo
- Kæmpe græskar Rød hundredevægt, som skjuler et delikat kød under en dyb rød farve
- Kæmpe græskar Yellow Hundreds, en fryd for øjet i sengen med en enorm, lysegul habit
- Hokkaido græskar varianter, inkarnationen af det klassiske kæmpe græskar i mange farvenuancer
De bedste græskarvarianter til at skræmme dig på Halloween
Hvor er det sjovt at forvandle et græskar fra haven til en uhyggelig lanterne til Halloween. Den velsmagende frugtkød giver den nødvendige energi til arbejdet.
Den klassiske par excellence til dette formål er sorten 'Jack O'Lantern' med dens rige gule skind og den ideelle vægt på 5 til 6 kg. Den prisvindende Pumpkin Autumn Gold F1 sort er i et head-to-head race med de bedste hunde i denne henseende.
Tips og tricks
Det største græskar i verden vejede på imponerende 933 kilo. Opdrættet blev det pragteksemplar - hvordan kunne det være anderledes? - i USA af en ambitiøs landmand. Som belønning modtog han præmiepenge på 10.000 euro og en stor parade til hans ære.