Den bedste beliggenhed
Velsmagende kommer fra Middelhavsområdet og kan lide det varmt og solrigt, det er hvad du skal gøre med Tag højde for valget af placering, ellers vil aromaen ikke udvikle sig ordentligt, og planten vil vokse en hel del ynkelig. Jorden skal være humus, løs og veldrænet. Bland tung jord med sand el Grit.(€ 49,99 hos Amazon *)
også læse
- Sådan skæres salte korrekt - de bedste tips
- Frysning af smag - de bedste tips
- Hvordan man sår velsmagende - de bedste tips
Plantning velsmagende
Da salte bliver ret busket, bør de enkelte planter være omkring 25 cm fra hinanden. Plant aldrig urten samme sted, hvor den har stået de sidste fire år, det kan den ikke tåle. Sommersmag er det ikke hårdfør og bør kun plantes efter Ishelgenerne.
Det væsentlige i korte træk:
- løs humusjord
- solrig og varm
- Plant ikke sommersmag før efter ishelgenerne
Så det salte
Fra begyndelsen af april kan du købe salte i drivhuset eller i Kold rammesåning, kun udendørs fra slutningen af maj. det Frø er lette bakterier, så de presses kun let. De spirer efter omkring to til tre uger.
Forøgelsen
Da bjergkrydderen er flerårig, kan den også formeres ved stiklinger eller deling af rodkugler. En delt rodklump plantes simpelthen et andet sted og vandes godt. Skær en stikling af en voksen plante og læg den i et glas med lidt vand, ikke for meget, så stiklingen ikke mugner. Efter et par dage vil der dannes små rødder og stiklingen kan plantes i en urtepotte eller i haven.
Høsten
Hvis du vil bruge den salte frisk, kan du til enhver tid høste den. Kort før blomstringen er duften dog mere intens end på andre tidspunkter. Planlægger du også at bruge urten tør, så er det tid til at gøre det.
Tips og tricks
Ikke alle typer af krydret er frostbestandige. Hvis du leder efter en vinterhårdfør sort, så gå efter bjergkrydder.
UE