vækst
Vilde hvidløg udvikler aflange og to til seks centimeter lange løg, der er slanke. Disse er dannet fra bunden af de to blade. En hvidlig til gullig hud beskytter rhizomet i den indledende fase. Med alderen reduceres den hindeagtige pels til nogle få børster. Den urteagtige aromatiske plante udvikler en hovedrod og kun sjældent sekundære løg.
også læse
- Plantning af vilde hvidløg i din egen have: de vigtigste ting på et øjeblik
- De vilde hvidløg om foråret: en sæson fuld af lækre opskriftsideer
- Har du stadig vilde hvidløg efter blomstring eller ej?
Spredning
Porreplanten formerer sig primært via frø, der spredes med vandet eller af pattedyr. Denne faktor forklarer det klumpete og plettede udseende af stauden. Den udvikler sjældent underjordiske løbere med datterløg. Derfor spiller den vegetative spredning ikke nogen større rolle.
Det typiske billede af et vegetationssamfund med vilde hvidløg er ikke desto mindre præget af en massevis af planten. Årsagen til tykke tæpper lavet af vilde hvidløgsblade er den høje frøproduktion. En vild hvidløgsstand med et areal på en kvadratmeter producerer 9.000 frø om året.
brug
Bladene bliver gule to til tre måneder efter knopskydning, når de øverste jordlag varmes op. De henter deres energi fra bladene og gemmer den i løgene. Denne proces er vigtig for, at planterne kan spire igen næste forår. Efter at bladene er helt afblomstret, kan du grave jordstænglerne op og bruge dem i køkkenet, ligesom hvidløgsfed eller som kaperserstatning.
Vilde hvidløg i haven
Friske knolde plantes omgående i haven på grund af den høje risiko for udtørring. Plantetiden strækker sig fra forår til efterår. For at stauden vokser sundt, giver jordforbedring med kompost mening. Vilde hvidløg foretrækker friske til fugtige forhold.
Plant ordentligt
Vilde hvidløg tilbydes i potter om foråret. Efter plantedatoen bør der ikke være mere frost, fordi de beskadiger løvet. Vent, indtil isen helgener i midten af maj med at plante dem. Imens kan du vænne potteplanten til udeklimaet i løbet af dagen.
Sådan sætter du vilde hvidløgsløg:
- med punktet opad
- omkring fire centimeter dyb
- i en afstand af 15 centimeter
Er rodbarrierer nyttige?
Da vilde hvidløg breder sig ukontrolleret, skal du evt. indeholde fondene. De ofte anbefalede barrierer i substratet har ingen effekt, da planterne hovedsageligt spredes via frø. På gunstige steder kan porreplanten fremstå som et tæppe.
Forøgelse efter division
Hvis afgrøden vokser for tæt, graves løgene op, efter de er trukket ind. Udtynding af klumserne ved at prikke og grave planterne op. Disse kan nemt deles i hånden og enten plantes andre steder eller forarbejdes i køkkenet.
