Hvor dyrkes mango?
Mango kommer oprindeligt fra troperne, men i Indien er de praktisk talt blevet nationalfrugten. De enkelte regioner skændes livligt om, hvem der er bedst Mango sort Har. Man kan ikke se, hvor frugten i supermarkedet kommer fra. Desværre, hvad angår deres oprindelse, er mangoerne ikke altid godt mærket. Ofte er det eneste, der hjælper, at spørge eller undersøge, hvilken sort der vokser hvor.
også læse
- Rødbedesæsonen: hvornår kommer den?
- Hvornår er ærter i sæson?
- Hvornår er freesia sæsonen?
Til den største Mango dyrkningsområder hører stadig til Indien, mange mangoer kommer også fra Thailand, Filippinerne og Pakistan. Brasilien, dele af Afrika, Israel, Mellemamerika og Australien er vigtige producenter af mango ud over Asien, men de dyrkes nu også i Sydeuropa.
Tilbringer du din ferie i Spanien, for eksempel på Costa Brava eller på De Kanariske Øer eller på den portugisiske blomsterø Madeira, kan du måske nyde friske mangoer der. Spanske mangoer eksporteres også, hvorimod mangoerne fra Madeira er lige nok til portugiserne og deres feriegæster.
Sæsonkalender for mango:
- Bali: omkring jul
- Brasilien: januar - marts
- Costa Rica marts - august
- Ecuador, Peru: januar, februar
- Elfenbenskysten april - juli
- Israel: august - november
- Kenya: oktober - maj
- Kerala: fra april
- Mexico: marts - oktober
- Pakistan: juni-august
- USA, Puerto Rico: marts-december
- Mellemamerika: December, januar
Tips og tricks
Mangoer, der i øjeblikket er i sæson kan høstet moden bliver og smager bedre end umodne høstede frugter.
UE
