Havesæson
Blodappelsintræer blomstrer primært om foråret, og de første blomstrer allerede i februar. Selvgødningerne udvikler en appelsin fra hver blomst, der forbliver grøn og vokser sommeren igennem. Hvis forholdene er optimale, kommer der en genopblomstring i sensommeren, så et træ kan bære blomster og frugt. Misfarvningen begynder, så snart blodappelsinerne når deres fulde størrelse, og nattetemperaturerne falder. Derfor strækker høstsæsonen sig fra december til marts.
også læse
- Orange arter og hybrider - stor variation i form og smag
- Lækre avocadoer er i sæson hele året rundt
- Blodappelsin og grapefrugt er forskellige citrusfrugter
Hvor kommer blodappelsiner fra
Typiske vækstområder er i Andalusien og Sicilien. Temperaturforholdene omkring Etna er ideelle til, at frugten kan modnes. Sorterne kræver en vekslen mellem varme temperaturer og natteforhold omkring frysepunktet.
Blodappelsiner lægger vægt på:
- mildt klima med meget varme
- omkring 15 grader om dagen og omkring to grader om natten
- intens soleksponering
sorterer
Den klimatiske situation i vækstområderne gør, at blodappelsiner bliver røde. Farvestoffet anthocyanin, som dannes i huden og frugtkødet, er ansvarlig for den røde farve. Jo mere optimale miljøforhold, jo mere intenst farvespil. I supermarkederne kan man ofte finde halvblodsappelsiner med orange pels og rødt interiør. Fuldblodappelsiner er karakteriseret ved en kontinuerlig rød farve.
Halvblods appelsiner
Disse sorter er bedre egnet til din egen dyrkning end fuldblodssorter. 'Tarocco' er en sort med stor frugt og uregelmæssig vækst. Frugterne har en aromatisk sød smag. Syren falder i takt med at frugten modnes. Washington Sanguine har en sød og sur smag. Dyrkningen udvikler lavfrøede citrusfrugter og forbliver små, så de trives godt i baljen.
Fuldblodsappelsiner
'Sanguinelli' er en spansk sort, hvis orange frugter er søde, intenst røde og særligt saftige. Selv små træer udvikler tidlige blodappelsiner, der næsten ikke indeholder frø. 'Moro' har appelsiner i sin afrundede krone, som modner tidligt og har mørkerødt til lilla kød. Dyrkning i vinterhaven anbefales, så pigmenteringen bliver intens. Dette bør tillade kølige temperaturer om natten.
Fremme frugtmodenhed
Som containerplante har blodappelsintræet brug for helårsvanding, hvorved substratet får lov til at tørre ned til de nederste lag før hver vanding. Fra maj til august nyder træet en ugentlig tilførsel af næringsstoffer. Jern, zink og magnesium er essentielle sporstoffer.
overvintring
De rigtige vinterkvarterer er afgørende for frugtmodning. Det skal sikre kølige og lyse forhold. Drivhuse,(€ 60,76 hos Amazon *) kolde vinterhaver, skure eller vintertelte er ideelle, så længe de forbliver frostfrie og har minimumstemperaturer på to til fem grader. Her får planten lov at stå fra midten af november til midten af april.
