Benedicte bærer store, søde frugter
Peach Benedicte kommer oprindeligt fra Frankrig, mere præcist: fra Bouches-du-Rhône-regionen. Afdelingen er beliggende i det sydøstlige Frankrig, nær byerne Marseille og Arles. Benedicte udvikler meget store, hvidkødede frugter med det typiske røde ferskenskind. Frugtkødet kan meget nemt fjernes fra stenen. Denne sort er en af de sent modne sorter, fersknerne er modne til konsum mellem slutningen af august og midten af september.
også læse
- Robust fersken Revita vokser næsten overalt
- Peach Red Haven - gul kødfersken med højt udbytte
- Peach Amsden - en gammel og sygdomsresistent sort fersken
Kraftig og robust
Benedicte vokser ret hurtigt og bliver op til fire meter høj, hvor kronen udvikler sig forholdsvis ekspansivt. Sørg derfor ved plantning for, at der er tilstrækkelig afstand til andre beplantninger, bygninger og naboejendomme. Denne sort anses for robustt, især mod ferskenkrøllesygdommen. Ferskentræet er også velegnet til et hårdere klima, da han er selv frostbestandig
. Blomsterne er dog meget følsomme over for sen frost. Benedicte blomstrer mellem marts og april med hvide til lyserøde blomster. Sorten er selvfrugtbar.Plant og pleje fersken Benedicte
Denne sort af fersken har brug for en fra fugt, regn og kuldebeskyttet beliggenhed, ideelt set et (overdækket) havehjørne, hvis pladsen tillader det. Med hensyn til jorden er Benedicte ret fordringsløs, en løs og humusrig havejord er helt tilstrækkelig. Hvis din have indeholder ret tungt substrat, kan du grave det ud med tørv og kommercielt tilgængeligt Humus jord bland og brug denne blanding som pottemuld. I dette tilfælde skal plantehullet være cirka dobbelt så bredt og lige så dybt - ikke desto mindre plante træet ikke for dybt.
Korrekt pleje af et ferskentræ
- Har brug for ferskner beskæres regelmæssigt
- dette er især vigtigt for Benedicte, som kan lide at vokse
- det bedste tidspunkt er efter høsten
- Dæk tidlige blomster med en fleece, hvis der er risiko for nattefrost
- Gød cirka en gang om måneden
- Behandl blade og blomsterknopper med en tonic for at forhindre krus, før de folder sig ud
Brug af fersken Benedicte
Denne sort er ideel til frisk konsum, men også fantastisk til konservering eller konservering. til diverse desserter som f.eks Fersken kardinal - også en vidunderlig sød lækkerbisken fra Frankrig.
Tips og tricks
Som alle ferskensorter er Benedicte selvfrugtende, men et andet ferskentræ forbedrer frugtudbyttet betragteligt. Du skal dog have en tilsvarende stor have til to træer af denne type.