Generel information om boghvedehøsten
Så nemt det Dyrkning af boghvede og pleje af Knoblage er, så kompliceret er det at høste de små frugter kendt som nødder.
også læse
- Dyrkning af boghvede - instruktioner og tips
- Såning af boghvede - alle tips til såning
- Spiring Boghvede: En guide
Boghvede modner ujævnt - det betyder, at kornene ikke alle modnes på samme tid. Det siger sig selv, at disse forhold gør høsten meget vanskeligere. Vi råder dig til at vente til omkring tre fjerdedele af kernerne er modne, før du høster.
Bemærk: Modne korn er gulbrune i farven og hårde.
Tommelfingerregel: med en Såning af boghvede Du kan normalt høste nødderne i midten af maj fra sidst i august til midten af september.
Det er også vigtigt at bemærke, at frugterne sidder løst, hvorfor der ofte er store høsttab. Tidlig frost har også en ekstrem negativ effekt. Kornudbyttet ligger i gennemsnit på 500 til 1.500 kg pr.
Som udgangspunkt afhænger høstmængden af
- vejrforholdene,
- sorten og
- skadedyret/sygdomsangrebet.
Praktiske tips til høst af boghvede nødder
Høster du nødderne med en mejetærsker, skal du tærske dem mere skånsomt end med korn. For at gøre dette skal du flytte korn- eller majstærskekurven bred. Den optimale hastighed for blæseren og tærsketromlen er omkring 600 rpm (omdrejninger pr. minut).
Mulighed: Så snart de første korn begynder at falde ud (midten af juli), kan du også lægge boghveden i et skår. Derefter tærskes kornene efter en uges hviletid.
Efter høst skal du tørre og rense afgrøden med det samme for at bevare den.
Forsigtig: En høj høstfugtighed (over 25 procent) kan hurtigt føre til fuldstændig ødelæggelse af nødderne. Tør afgrøden til omkring 14 procent.
- til frøproduktion ved 40 grader Celsius
- til forbrugsvarer ved 50 grader Celsius
Efter tørring skal boghveden skrælles, for eksempel i en professionel mølle. Malingen af det glutenfrie pseudo-korn overtages også af et tilsvarende anlæg. Denne opgave kan dog også løses med en almindelig husholdningsmelmølle uden problemer.
