Crabapple er ikke giftig
Med hensyn til et muligt giftindhold giver et kig på den botaniske klassifikation de første signaler om det helt klare. De pragtfulde Crabapple sorter er tæt knyttet til det dyrkede æble, som ethvert barn kender som en frugtagtig vitaminbombe. Malus-hybrider udgør derfor ikke en sundhedsrisiko. Det gælder både store og små, mennesker og dyr.
også læse
- Hvornår er crabapple i fuldt flor?
- Sådan forarbejdes crabapple til gelé, puré og frugtsnaps
- Blomstrende, grøn væg og dekorativ privatskærm - crabapple-hækken
Rig på vitaminer - lavt på kalorier
Crabapple krydrer enhver kostplan. Med sølle 76 kalorier pr. 100 gram, tilfredsstiller frugten trangen og lander ikke på dine hofter. Dit immunsystem nyder godt af hele 8 milligram C-vitamin og forskellige mineraler.
Spiselige frugter
Nogle af de smukkeste prydæbler forkæler os ikke kun med rasende blomster, men bringer også op til 4 cm store, spiselige frugter opstået. Du kan endda nappe dem friske fra træet. Den syrlige smag giver os også kreative ideer til tilberedning. Lad dig rive med af dette Forslag at inspirere:
- Forarbejdet til frugtig marmelade eller forfriskende gelé
- Syltet i frugtsnaps, calvados eller vodka
- Tilberedt som puré med kogte kartofler og stegte løg
Til kagefans fungerer de farverige prydæbler som en sød og sur kagetopping. Æblepandekager er ikke kun vellykkede med haveæbler, de smager også godt sammen med skrællede, udstenede prydæbler.
Tips
Det er en af de udbredte myter, at æblegruber er giftige. Faktisk er hydrogencyanidindholdet minimalt. Sundhedsproblemer opstår først, når du tygger store mængder kerner og sluger dem. Efter nedbrydning med mavesyre skulle blåsyren komme tilbage i luftvejene gennem massiv bøvs for at kunne fungere som et toksin der.
