Umodne frugter kan overvintres
Appelsiner modner i gennemsnit mellem seks til ni måneder efter blomstring. Som planter af de subtropiske hhv. I tropiske klimaer blomstrer de normalt flere gange om året, hvorved de frugter, der ikke modner om efteråret, kommer fra sommer eller Efterårsblomstring ved imperativet nødvendig frostfri overvintring kan blive på træet. De vil så blot fortsætte med at vokse til fuld modenhed i det næste forår.
Tidspunktet for modenhed er vigtigt
WHO Dyrk appelsiner i Tyskland gerne, bør hvis muligt på en tidligt modnende sortn såsom navlen appelsiner "Fukumoto" eller Brug "Newhall". Andre varianter som f.eks B. "Navelina" modner derimod først i november, og mange Valencia-appelsiner modner først sidst på vinteren eller sen vinter. Foråret det følgende år. Appelsiner skal først høstes, når de er helt modne, da de - i modsætning til andre Frugter som f.eks B. Ferskner - ikke modnes.
Tips og tricks
Man ved ikke nødvendigvis, om en appelsin virkelig er moden af sin skræl. For at frugten skal blive lys orange, har den brug for kølige temperaturer – ellers forbliver den simpelthen grøn, men er stadig moden. Modne appelsiner kan blive på træet i op til 14 måneder.