Fra såning til høst

Hvilken beliggenhed byder på ideelle forhold?

Aubergines udtalte varmebehov begrænser valget af placering væsentligt. Dyrkning krones med succes under følgende forhold:

• Solrig beliggenhed med mindst 6 timers solskin om dagen i blomstrings- og vækstsæsonen
• Ideelle temperaturer mellem 23 og 25 grader Celsius
• Regntæt placering, badet i luft og med lav luftfugtighed

Mulige placeringer er: en sydvendt altan, et drivhus eller vinterhave med skygge, et beskyttet havebed i vinterhårdførhedszone 7 eller 8.

Hvordan skal jorden og underlaget være?

Som en natskyggefamilie er auberginer blandt de mest magtfulde spisende. Bør være passende nærende Havejord eller spandsubstrat. En løs, veldrænet struktur og en frisk tekstur er yderligere kvalitetsegenskaber til højudbytte-dyrkning i bede og spande.

Foretrækker ægplante - hvordan virker det?

En tidlig en

såning bag glas er nøglen til succes med at dyrke aubergine. Sommertiden i det centraleuropæiske klima er for kort til, at den eksotiske natskyggefamilie kan give væk selv en enkelt dag i vækstsæsonen. Dyrkning af unge planter ved hjælp af såning af frø er derfor nyttig. Følgende oversigt opsummerer de vigtigste nøgledata for dyrkning:

• Så frø: mellem slutningen af ​​januar og slutningen af ​​februar
• Frøjord: tørvefri blanding af sand og havejord eller kokosfibersubstrat
• Spiretemperatur: 25 til 28 grader Celsius
• Spiretid: 14 til 28 dage
• Vigtigt: Sigt frøene over maks. 0,5 cm høje med sand

Selv som frøplanter har auberginer en aversion mod høj luftfugtighed. I modsætning til den klassiske metode til såning er der i dette tilfælde ingen gennemsigtig dækning i spiringsfasen.

Hvornår er plantetid?

Hvis et drivhus er tilgængeligt til dyrkning, kan du plante unge auberginer fra en højde på 20 cm i bundbedet. Til udendørs dyrkning begynder plantetiden i midten til slutningen af ​​maj, når nattetemperaturerne ikke længere falder under 15 grader celsius. Hvis du har planlagt at dyrke auberginer i baljen på balkonen, skal du potte planterne i en højde på 25 cm. Ægplanterne skal holde sig bag glas om natten indtil midten af ​​maj.

Hvornår er blomstringen?

Blomstringsperiodens begyndelse afhænger i høj grad af, hvornår frøene sås og de unge planter plantes ud. Som regel spirer de første smukke blomster, når et skud har 5 til 6 blade. Lilla klokkeblomster med en diameter på op til 5 cm folder sig ud.

Hvordan planter jeg en aubergine perfekt?

I primærbedet og havebedet forberedes jorden løst og fri for ukrudt. Mens du bearbejder jorden, skal du placere rodklumperne i planteskolepotten i blødt vand, indtil der ikke kommer flere luftbobler op. Sådan forløber beplantningen på eksemplarisk vis:

• Grav plantegruber med dobbelt volumen af ​​en rodklump i en afstand på 50 til 60 cm
• Bland det udgravede materiale grundigt med sigtet kompost og et par håndfulde hornspåner
• Pot auberginen og plant i midten med den berigede jord
• Slå en støttestang i jorden ved siden af ​​rodklumpen

Tryk jorden godt og hæld generøst. Et lag muld lavet af nældeblade, blade eller halm holder jorden fugtig og varm i længere tid.

Glem ikke dræningen, når du planter i baljen

Med sine smukke blomster og dekorative frugter skærer auberginen en fin figur i baljen på altanen. Plantningen følger en lignende proces som i bedet eller drivhusjorden. For at beskytte mod skadelig vandfyldning skal der tilføjes en dræning mellem underlaget og åbningen i jorden. Uorganiske materialer, såsom småsten, udvidede lerkugler eller potteskår, har vist sig godt til dette formål.

Fordelagtig blandet kultur på altanen

Balkongartner med en svaghed for dyrkning Balkon grøntsager lad ikke det frie vækstområde i auberginebaljen stå ubrugt. Sammen med radiser, spinat og dværgbasilikum øges ikke kun høsten på altanen. Trives disse naboer på deres rodskive, gavner auberginen i form af vital vækst og forbedrede aromaer.

Hvor længe varer høsten?

En høstklar aubergine skinner med en skinnende, pletfri, helt farvet hud. Under normale, solrige og varme vejrforhold begynder høsttidspunktet for tidlige sorter i begyndelsen af ​​august. Du kan høste sene sorter langt hen på vinteren, når de dyrkes i drivhuset.