Mountain ziest - Stachys recta
Bjergziest er en vild plante, der også er til stor nytte i kulturhaver. Det er et særligt godt valg til naturhaver, hvor en plante også kan vokse vildt.
- Bergziest vokser til en højde på 40 til 70 cm
- tiltrækker vilde bier
- har en lang blomstringsperiode fra juni til oktober
- blomsterne er lysegule
også læse
- Et kort portræt af 14 smukke indfødte sumpplanter
- Nogle krokusarter blomstrer også om efteråret
- The Wollziest: forskellige sorter med forskellige egenskaber
Real ziest - Stachys officinalis
Denne Ziestart, som også kaldes Heil-Ziest, er udbredt i vort land. Især i det sydlige Tyskland dækker den store områder i naturen. Hvis du vil sætte den op i din have, skal du lægge gødningspakken til side. Den kan lide og trives kun på dårlig jord. Han kan godt lide at så sig selv og bliver måske nødt til det at blive presset til sine grænser med saksen. Blandt de udbudte arter er der nogle med hvide, lyserøde eller lilla blomster.
Storblomstret ziest - Stachys macrantha
Den storblomstrede ziest vokser som en kompakt staude. På et delvist skyggefuldt til solrigt sted kan dette blive meget frodigt og stort med årene. De mørkegrønne blade minder om nælden. De små blomster er pink-lilla. Som med alle andre ziestarter har dens blomster en stærk tiltrækning af insekter.
Sumpsaks - Stachys palustris
Dens navn afslører det primære udbredelsesområde. Bog ziest kan lide fugtige, næringsrige steder. De kan findes tæt på vandbanker, ud til vandgrøfter eller på alle marker, der har meget fugt. Den kan vokse til en højde på 30 til 100 cm. Den blomstrer lyserødt fra juni til september. I en kulturhave vil han føle sig godt tilpas ved kanten af dammen.
Tips
Det unge, spæde skud om foråret kan berige vores menu. Både rå i en salat eller smoothie og dampet.
Waldziest - Stachys sylvatica
På sin oprindelige placering afgiver Waldziest en delikat lilla duft. Det kan vi også tage med i haven derhjemme. Han finder den ideelle placering under lyse træer. Der får det lov at løbe løbsk over tid. Den har store, hjerteformede blade, der er savet på kanterne. Skovziesten kan ikke kun glæde os med sine lilla blomster, men også give os en rig høst. I jorden danner den knolde, der kan tilberedes som kartofler.
Wollziest - Stachys byzantina
Også kendt som ulden ziest, kaninører og æselører. Denne værdifulde vilde staude er krævende og vokser i næsten enhver veldrænet jord. Det kan se rustikt ud, men også elegant med det rigtige tilbehør. De pink-violette blomster er ikke spektakulære, men bladene er tomentøse og grå i farven. Nogle arter af bier bruger dets uldne plantemateriale til at bygge deres reder.