Hvad er det, og hvad er alternativerne?

det væsentlige kort fortalt

• Monokultur beskriver dyrkningen af ​​kun én type plante. Hun er anderledes end Sædeskifte og blandet kultur. Deres ulemper opvejer fordelene.
• Monokulturer er almindelige i landbrug og skovbrug. Typiske eksempler er granskove, palmeolieplantager eller majsmarker.
• Rendyrkning dyrkes også ofte i egen have. På grund af de mange negative virkninger bliver blandet kultur stadig vigtigere. Den kan designes med grøntsager og krydderurter.

Hvad betyder monokultur?

Monokultur er afledt af de græske termer monos for "alene" og cultura for "dyrkning" eller "pleje". Den beskriver en type dyrkning, hvor en afgrødeart dyrkes på et areal over flere år. Denne form for ledelse, også kendt som renkultur, bruges i landbrug, skovbrug og gartneri. Fordelene ved denne metode er forenklet og høj vedligeholdelse Indkomst.

Sædskifte, blandingskultur eller monokultur?

Det modsatte af monokultur er blandet kultur. Denne type dyrkning er også kendt som blandet sædskifte, fordi der ifølge dens definition dyrkes forskellige afgrøder på et areal på samme tid og efter hinanden. Selvom vedligeholdelsesindsatsen og høstlogistikken er væsentligt højere end i monokulturer, bør blandet dyrkning kompensere for ulemperne ved rendyrkning.

Fordele ved blandet kultur:

• synergi: Planter beskytter hinanden mod skadedyr eller giver næring
• Skygge: Højere planter sikrer et fugtigt mikroklima i det nederste område på grund af bladmassen
• beskyttelse: Jord er konstant beskyttet mod at blive eroderet af vind og regn
• validering: en total afgrødesvigt undgås

Sædskiftet er en anden modsætning til monokulturen, hvor et areal dyrkes med skiftende afgrøder. Der lægges vægt på den størst mulige alsidighed. Kulturer, der ikke er forenelige med hinanden, dyrkes adskilt fra hinanden med hensyn til tid og rum. Mens sædskifte kan forstås som en markøkonomi, er monokultur en enkeltmarksøkonomi. Typiske afgrøder til sædskifte er raps, roer og kartofler. Med disse afgrøder er skadedyrstrykket i renkulturen for højt, og høsten kan ikke længere sikres.

Giver monokultur ulemper?

Monokulturer er helt unaturlige og meget modtagelige for sygdomme og skadedyr

At den rene økonomi stadig praktiseres ligger i fordelene. Denne formular kræver ikke en flåde af forskellige specialmaskiner, men de samme maskiner kan altid bruges. Denne rutine strækker sig også til marketingstrukturer. Særlig viden inden for en dyrket afgrøde er tilstrækkelig til at opnå det størst mulige høstudbytte.

Negativ side af den rene kultur:

• ingen optimal udnyttelse af lys og vand
• Synergieffekter spiller ikke ind
• øget modtagelighed for skadedyr og sygdomme
• Jord oplever en ensidig udtømning af næringsstoffer
• mere gødning og pesticider påkrævet

Monokultur i skoven

Naturen stræber efter blandede kulturer. Ingen naturskov er hjemsted for kun én type plante, det er snarere en mosaik af koordinerede organismer. Talrige dyrearter finder et levested i dette økosystem. Blandede skove har en afbødende effekt på klimaforandringerne, fordi de lagrer kuldioxid over længere tid. Denne mangfoldige plads er ikke kun nyttig fra et økologisk synspunkt.

Ikke desto mindre er talrige skove præget af monokulturer. Gran og andre hurtigtvoksende nåletræer dyrkes stadig i renkultur i dag. De sikrer en optimal forsyning af papirindustrier og træforarbejdningsanlæg med råvaren træ.

Problemer fra fortiden:

• massive skader fra vindbrud i 2007 og 2018
• ekstrem spredning af barkbillen fra 2016 til 2019
• øget forsuring af jorden med nåle, således at der skal foretages kalkning

baggrund

Monokulturer giver ikke det ønskede overskud

Eksempel Tyskland

I lang tid blev monokulturer også foretrukket i skovbruget

Gran ville ikke naturligt forekomme i nutidens granskovslokaliteter. Det er en træsort, der kun forekommer naturligt i 500 meters højde og danner artsrige, gabende skove. I stedet ville granskovenes placering være præget af blandingsskove med en høj andel af bøge.

På grund af de mange problemer og stigende jordforringelse gør moderne skovbrug i stigende grad renkulturer til stedkompatible blandingskulturer. I de sidste par årtier er bestanden af ​​løvtræer steget med syv procent, og andelen af ​​nåletræer er reduceret med fire procent. I dag udgør løvtræer omkring 43 procent af trægulvet.

Regnskov

For at imødekomme den store efterspørgsel efter palmeolie, forfølges en streng monokultur i de tropiske regnskove i Malaysia og Borneo. Oliepalmer står side om side i rækker på disse områder. Talrige dyre- og plantearter mister deres levesteder. Men de negative konsekvenser for disse økosystemer kan allerede ses i forberedelserne til dyrkning.

Værdifulde regnskovsområder bliver i stigende grad ryddet af brand. Dette tiltag frigiver drivhusgasser i store mængder, og jorden skal herefter forberedes med kunstgødning og sprøjtegifte. Den ekstreme regn i troperne sikrer, at de kemiske stoffer skylles ud af jorden og skylles ud i vandet. Dette forurener også de omkringliggende økosystemer.

Monokultur i landbruget

I asiatisk er der sojabønnejord, der strækker sig til horisonten

Moderne gårde har specialiseret sig i at dyrke færre afgrøder. Denne form for ledelse ser ud til at være mere attraktiv for mange landmænd, da de går sammen i kooperativer og øger effektiviteten gennem fælles markedsføringsstrategier. Den begrænsede tilgængelighed af agerjord og en samtidig høj efterspørgsel efter visse produkter favoriserer monokulturer.

Konsekvenser af den rene landbrugskultur

Hvis de samme typer planter dyrkes igen og igen i ét område, vil skadedyr og patogener finde bedre levevilkår. Planterne er mere tilbøjelige til rodinfektioner. De kan ikke længere optimalt optage næringsstoffer fra jorden, så deres vækst påvirkes negativt. Dette fremmer ukrudt, hvoraf mange er svære at bekæmpe. Landmændene er nødt til at reagere på disse fænomener. De bruger pesticider til at bekæmpe skadedyr og dræbe ukrudt. Der tilføres yderligere gødning, så afgrøderne vokser bedre.

Et kig på historien

Du skal bruge meget vand for at dyrke ris

Fra et historisk perspektiv er dyrkning af våd ris i Asien den mest udbredte form for landbrugsmonokultur. Fra et biologisk synspunkt er ris faktisk ikke en vandplante. Men omkring 3.000 f.Kr Chr. folk indså, at denne dyrkningsmetode undertrykte skadedyr og ukrudt. Gennem avl gennem århundreder har ris udviklet sig til en vandvenlig plante. Rødderne danner et særligt ventilationssystem, så planterne kan klare højere vandstande.

Problemer

For at producere et kilo ris kræves der mellem 3.000 og 5.000 liter vand. På grund af de massive effekter på grundvandsspejlet er dyrkning af våd ris forbudt i Beijing-området. Alger er mere tilbøjelige til at dannes i stående vand. Derfor skal vandet i plantagerne være i konstant bevægelse.

For høje strømningshastigheder forårsager, at jorden eroderes. Den konstante oversvømmelse af markerne skaber et iltfrit miljø i jorden. Her lever organismer, der producerer metan som en del af metaboliske processer. Omkring 25 procent af den globale metanproduktion kan spores tilbage til dyrkning af våd ris.

Monokultur i din egen have

Ren kultur er almindelig praksis i hjemmets have. Ofte er der kun plantet én type plante i et bed. I værste fald vil kartofler vokse det samme sted i mange år. Som følge heraf forventer haveejerne mindre vedligeholdelse, fordi bedet høstes på et tidspunkt på året. Det er tilstrækkeligt at tilegne sig specialistviden om dette anlæg, og nogle få enheder muliggør den størst mulige effektivitet under arbejdet. Grundprincippet i en næsten naturlig have er dog blandet kultur.

Mere kvalitet gennem blandet kultur:

• forskellige typer planter sikrer en naturlig balance
• Skadedyr og gavnlige insekter holder hinanden i skak
• Blomsterpragten strækker sig over forskellige årstider

Ledsagende planter i bedet

Se nærmere på det formodede ukrudt på kartoffelbedet. Mange af dem har værdifulde anvendelsesmuligheder og sikrer, at bedet forvandles til et fungerende økosystem. Blomstrende planter tiltrækker sommerfugle eller insekter, hvis larver lever af skadedyr. Intens duftende urter skræmmer skadedyr væk med deres æteriske olier. Bælgplanter fungerer som naturlig gødning, fordi de binder atmosfærisk nitrogen i jorden.

Gennemtænkte kombinationer

Jordbær og purløg er ideelle plantenaboer

Jordbær trives ved siden af ​​purløg. Denne urt er rig på æteriske olier, der forhindrer gråskimmel på jordbær. Borage sikrer bedre bestøvning, fordi blomsterne tiltrækker vilde bier, Humlebier og insekter.

Den dybt rodfæstede mangold passer perfekt til radicchio, radiser eller kørvel. Disse planter dækker deres vandbehov fra de øverste jordlag. Hvis du ikke har lyst til at få gulerødder efter det såning For at isolere, bør du blande frøene med frø af sort spidskommen og kamille. De grove frø sørger for, at rodfrugterne ikke bliver sået for tæt.

Ofte stillede spørgsmål

Hvad er de økonomiske risici ved en monokultur?

Når en gård går i gang med en monokultur, bliver den stærkt afhængig af markedet og de gældende priser. På den ene side kan ikke dyrke andre afgrøder give et højt afkast. Hvis uforudsigelige katastrofer indtræffer, opstår der i værste fald økonomisk konkurs. På landsplan er udbuddet af landbrugsproducerede produkter stærkt reduceret. Mange lande er afhængige af efterspørgslen efter et produkt. Du opnår store samlede eksportandele med produkter, der har deres oprindelse i monokulturer:

• Mauritius: Sukker og rom udgør op til 90 pct
• Cuba: Genereret op til 83 procent fra rørsukker
• Ghana: Kakao udgør 76 procent
• Colombia: 66 procent af alle eksportindtægter kommer fra kaffe

Hvad er de økologiske konsekvenser af renkulturen?

Den ensidige dyrkning har negativ indflydelse på jordens fauna og humusindhold. Jordens næringsstofbalance er ubalanceret, og ukrudt såvel som skadedyr og patogener finder optimale levevilkår. Allerede inden høsten begynder, kan skadedyr ødelægge op til 50 procent af udbyttet. I en monoton plantebestand falder dyrenes mangfoldighed, så de naturlige modstandere af skadelige insekter mangler. Monokulturer fører til øget jorderosion.

Hvor er monokulturer typiske?

I Centraleuropa er monokulturer karakteristiske for vin- og frugtavlervirksomheder eller rene græsarealer. Tyskland er domineret af rene kulturer i de områder, hvor der er gennemført storstilede jordsammenlægninger. Majs, raps eller kornafgrøder i deres rene form er almindelige i landbrugsområder. Inden for skovbruget har tendensen i de sidste par årtier i stigende grad gået i retning af blandingsformer.

Hvad er de grundlæggende overvejelser ved en blandet kultur?

Det giver ikke mening at lægge afgrøder fra én familie i umiddelbar nærhed. Afgrøderne er ofte ramt af de samme skadedyr og sygdomme. Med denne variant, som falder ind under dyrkningsformen blandingskultur, kan de positive aspekter ikke udvikle sig. Jo flere forskellige planterne er, jo bedre er opgavefordelingen, og jo bedre udvikler økosystemet sig. Lavroder og pælerodser udnytter ressourcerne i et bed optimalt, fordi deres rodsystemer er aktive i forskellige jordhorisonter.

Hvilke blandingskulturer har bevist sig selv?

Mayaerne dyrkede græskar i umiddelbar nærhed af majs og bønner. Men kål viser sig også at være en god erstatning for græskarret i denne blanding. Linser trives i et kornbed, for det er her du finder et godt klatrehjælpemiddel. Gulerødder nyder godt af nabolaget gennem løg, fordi de forhindrer skadedyr. Forskellige typer blad- og pluksalater kommer også godt ud af det med hinanden.