Fruekappe er en ret uanseelig plante. Men allerede i oldtiden vidste folk om dets skjulte helbredende kræfter. Indtil nu er det stadig værdsat som et naturligt middel mod adskillige helbredsproblemer. Den udfolder også sine gavnlige virkninger som en te. Det eneste, der skal til, er en håndfuld blade. Sådan høster du og tørrer damekappen, der vokser i naturen eller blomstrer i haven.
Fruekappe og dens navne
Hvis damekappeplanten ikke betyder noget for dig, kan det stadig være en bekendt ven. Dette understøttes af, at det er ekstremt udbredt. Det eneste ukendte kan være navnet damekappe. Det er fordi det ikke er kendt under dette navn overalt. Kender du denne lægeurt under et af følgende navne?
- Gåsefod
- Alkymist urt
- Sølv urt
- Tårefuld
- Gudinde kappe
Og det er ikke alle kendte navne endnu! Damekappen har omkring 70 populære navne. Der er kun ét botanisk navn for den almindelige damekappe: Alchemilla vulgaris.
Udseende og statur
Damens kappe vokser oprejst, men lavt. Dens blade er nyreformede til afrundede og fligede. Der dannes store og runde vanddråber på den hver dag. Blomsten er gulgrøn og har form som en panik. Det vises fra juni til juli: en anden opblomstring følger i september.
Sådan fungerer damekappen
Damekappen imponerer med en lang række gode aktive ingredienser. Her er et uddrag: bitterstoffer, tanniner, glykosider, saponiner og phytosteroler. Afhængigt af applikationen og symptomerne kan du gøre følgende
arbejder:- antibakteriel
- betryggende
- blodrensende
- stimulerer blodcirkulationen
- anti-inflammatorisk
- krampeløsende
- smertestillende
- fordøjelseskanalen
Anvendelsesområderne
Damekappen indeholder blandt andet et plantestof, der minder meget om hormonet progesteron. Dette er hovedårsagen til, at damekappen spiller en så vigtig rolle i gynækologien. Det hjælper især med:
- Menstruationssmerter
- Menopausale symptomer
- Forbered dig på fødslen
Men også mænd nyder godt af dets aktive ingredienser, fordi sølvurten lindrer adskillige andre lidelser:
- maveproblemer
- Forkølelse
- hovedpine
- søvnløshed
- Nyresvaghed u. v. m
Disse er alle gode grunde til at udvide din egen te-samling til at omfatte overfrakke-te til kvinder. Damekappe kan selvfølgelig også bruges i andre doseringsformer.
Hvor kan du finde damekappen?
Fruekappe vokser ofte i ens egen have. Enhver, der endnu ikke har deres egen gåsefod, men er imponeret over dens helbredende kræfter, kan til enhver tid plante en ny plante i haven. Under optimale forhold tager deres vækst fart i et hurtigt tempo. Der er dog også vildtvoksende sorter, hvis nøjagtige placering endnu ikke er blevet opdaget. Du kan finde det, du leder efter, følgende steder:
- kan findes fra lavlandet til Alperne
- i udkanten af skoven
- på overdrev og frodige enge
- i lette buske
- på andre fugtige og næringsrige steder
Hvilke dele af planten egner sig til te?
Blade og rødder af planten er velegnede til damekappe-te. Da det er nemt at plukke bladene og ikke forårsager meget skade på planten, er det vigtigt at være opmærksom på det
Kan bruges. Friske blade er ideelle til at lave te. Når det er muligt, skal de høstes lige før brygning. Hvis der ikke er friske blade til rådighed, er det rart at have en tør forsyning.Optimal høsttid
Høstsæsonen strækker sig til sin bedste alder. Det er altid fra maj til august. Hvis damekappen er let tilgængelig, bør den i første omgang kun høstes frisk til aktuelle behov. Tilstrækkelige blade bør kun plukkes i august og tørres som te til den kolde årstid.
- Saml maj til august
- en regnfri morgen er ideel
- efter to foregående solskinsdage
- så er indholdet af aromaer og aktive ingredienser højest
Tip: Enhver, der har brugt al deres tørrede kvindekappe-te, kan også høste friske blade af kvindekappen af og til om foråret.
Sådan høstes det
Alt, der skal til for at høste, er en skarp kniv til at skære rent igennem stilkene. Og selvfølgelig en kurv eller pose til at samle bladene i.
- vente på, at duggen tørrer
- Pluk blade med stilke
- Rødder graves op om efteråret
Tip: Har du valget mellem en vild damekappe og et haveeksemplar? Beslutningen er enkel: Det højere indhold af aktive stoffer taler til fordel for den vilde plante.
Lav din egen tørre te
Fra september til april, og det er den længere periode, giver planten ikke længere grønne forsyninger. Derfor skal en større mængde blade høstes i god tid og konserveres ved tørring til vintertheen.
- kun tørre friskplukkede blade
- Vask ikke bladene for at bevare aromaen
- Rens for støv ved at ryste det ud
- vask kun hvis det er absolut nødvendigt
- tør derefter med køkkenpapir
- kun tørre hele og ubeskadigede blade
Lufttørre teblade
Denne metode er ret enkel og leverer stadig det højeste indhold af aktive ingredienser i slutresultatet. Er fokus ikke på teens gode smag, men på dens helbredende egenskaber, anbefales denne tørremetode primært.
- Bind bladene sammen i et bundt med sejlgarn
- Hæng på hovedet for at tørre
- passende sted er varmt, skyggefuldt og i læ for vinden
- må ikke udsættes for direkte sollys
- Tørrerum og lofter er ideelle
- Varighed afhænger af temperaturen
- Tørring kan tage flere dage
Bemærk: Forsigtighed tilrådes med loftsrum, da disse kan blive meget varme om sommeren. Stuetemperaturen må ikke overstige 35 grader celsius, så de æteriske olier ikke ødelægges.
Damekappe tør i ovnen
Nogle af ingredienserne går tabt i ovnen. Hvis ingen anden tørremulighed kan anvendes, er ovnen et godt alternativ. Især når de helbredende ingredienser ikke er hovedårsagen til at lave te.
- indstille det laveste antal grader
- øges halvvejs i tiden
- men ikke højere end 50 grader Celsius
- Lad ovndøren stå på klem
- Tør bladene i cirka 3 timer
Tør i en fødevaredehydrator
En god dehydrator tørrer bladene skånsomt og bevarer dermed en stor del af de værdifulde ingredienser. Hvis du ikke ejer en dehydrator, kan du købe den billigt i butikkerne. Den kan også bruges til mange andre urter og frugter.
- følg producentens brugsanvisning
- Temperatur op til max. Indstil til 50 grader Celsius
Opbevaring og holdbarhed
Efter tørring rives de hele blade og opbevares i en lufttæt dåse eller glas. Et mørkt og køligt opbevaringssted er ideelt. Tør damejakke te kan opbevares i mindst et år. Da de friske blade kan høstes hvert år, er denne periode fuldstændig tilstrækkelig til løbende at blive forsynet med kvinders kappe-te.
Forbered kvinders kappe te
Nogle ting, der formodes at helbrede, kommer med en uspiselig smag. Det indtages kun, fordi det skal hjælpe mod de uudholdelige lidelser. Anderledes er det med kvinders kappe-te. Te-kendere beskriver det som ekstremt aromatisk. Sådan forbereder du en kop:
1. Skær eller knus en håndfuld friske blade. Mængden skal fylde 2-3 teskefulde. Alternativt kan du bruge cirka to gram tørret te.
2. Kom de knuste blade i et tefilter.
3. Hæld 250 ml kogende vand over.
4. Lad teen trække i omkring 10 til 15 minutter.
Op til fem kopper kvinders kappe-te fordelt over dagen er tilladt.
Tip: Findes der ingen damekappeplante i nærheden? Fandt du ikke tid til at samle? Intet problem, ingen skal undvære dets helbredende egenskaber. I apoteker, apoteker og velassorterede supermarkeder kan du få damefrakke te løs eller som teposer.