Πικάντικο και ευχάριστο άρωμα
Ως θεραπεία χρησιμοποιείται είτε η ρίζα είτε το ρίζωμα, αλλά και ολόκληρο το φυτό, οι καρποί του και τα προκύπτοντα από αυτό Χρησιμοποιείται βιομηχανοποιημένο αιθέριο έλαιο (Oleum Angelicae), αλλά κυρίως χρησιμοποιούνται οι προσεκτικά αποξηραμένες ρίζες Έλα. Όλα τα μέρη του φυτού αναδίδουν μια γλυκιά και πολύ πικάντικη μυρωδιά, η οποία αργότερα μπορεί να μετατραπεί σε μια πικρή μυρωδιά.
διαβάστε επίσης
- Η ιδανική τοποθεσία για την αγγελική είναι ηλιόλουστη και υγρή
- Πώς να αναγνωρίσετε την αγγελική και να ξεχωρίσετε τα δηλητηριώδη φυτά
- Φυτέψτε και φροντίστε την αγγελική
Συστατικά της αγγελικής
Η έντονη μυρωδιά του Αγγελική προέρχεται από τα αιθέρια έλαια, τα οποία περιέχονται στο φυτό σε συγκεντρώσεις μεταξύ 0,3 και 1,5 τοις εκατό. Η αγγελική περιέχει επίσης πικρές ουσίες, παράγωγα κουμαρίνης, φουρανοκουμαρίνες, κουμαρίνες καθώς και ρητίνες και ζάχαρη. Οι λεγόμενες μακροκυκλικές λακτόνες είναι υπεύθυνες για τη χαρακτηριστική μυρωδιά, η οποία θυμίζει ένα bitter bitters - για το οποίο χρησιμοποιείται συχνά η αγγελική ακόμα και σήμερα. Ωστόσο, η έντονη μυρωδιά του καθαρού αιθέριου ελαίου εξαφανίζεται πολύ γρήγορα.
περιοχές εφαρμογής
Στην παραδοσιακή λαϊκή ιατρική, η αγγελική χρησιμοποιήθηκε κατά πολλών ασθενειών, αλλά σήμερα κυρίως κατά στομαχικών και εντερικών προβλημάτων (τι το φυτό κέρδισε επίσης ευρέως το παρατσούκλι "άγγελος"), όπως πόνος στο στομάχι, φούσκωμα ή απώλεια όρεξης, καθώς και κρυολογήματα και Βήχας. Τα γνωστά λικέρ στομάχου και πικρού όπως το Klosterfrau Melissengeist, το Boonekamp, το Chartreuse και το Cointreau περιέχουν εκχυλίσματα από τη ρίζα της αγγελικής.
Προσοχή στον ήλιο!
Όποιος χρησιμοποιεί την αγγελική ως θεραπεία θα πρέπει, προληπτικά, να κάνει ηλιοθεραπεία ή ηλιοθεραπεία. Αποφύγετε τις επισκέψεις στο σολάριουμ. Οι φουρανοκουμαρίνες που περιέχονται σε αυτό μπορούν, σε συνδυασμό με την παρατεταμένη έκθεση στον ήλιο, να προκαλέσουν ερεθισμό του δέρματος έως και δερματίτιδα με φουσκάλες και αλλεργικές αντιδράσεις. Παρεμπιπτόντως, το ίδιο ισχύει και για την Αγγελική που αναπτύσσεται άγρια, οι περίπου λουόμενοι μπορεί να είναι επικίνδυνο - σε επαφή με τον φρέσκο χυμό, τα εγκαύματα δεν είναι ανόμοια Εξανθήματα δυνατόν.
Συμβουλές
Εάν θέλετε να συλλέξετε αγγελικά στην υπέροχη ύπαιθρο, τότε δώστε μεγάλη προσοχή τους σημαντικούς καθοριστικούς παράγοντες, καθώς το φυτό μπορεί εύκολα να εκληφθεί εσφαλμένα με το θανατηφόρο δηλητηριώδες νερό κώνειο.
