Προετοιμάστε σωστά το έδαφος
Το αντίδι είναι μια λιτή σαλάτα, αλλά χρειάζεται επαρκή θρεπτικά συστατικά για υγιή, ζωηρή ανάπτυξη. Επομένως, το έδαφος πρέπει να είναι λίγους μήνες πριν σπορά μπορεί να εμπλουτιστεί με κομπόστ. Για να το κάνετε αυτό, σκάψτε τη γη σε βάθος περίπου 30 cm και βάλτε μια καλή μερίδα κομπόστ ή κοπριάς στην τρύπα. Ανακατέψτε το χώμα και το κομποστοποιήστε με μια τσάπα ή φτυάρι. Αυτό μπορεί επίσης να συμβεί στα τέλη του φθινοπώρου του περασμένου έτους.
διαβάστε επίσης
- Καλλιέργεια αντίδιου στον δικό σας κήπο
- Μια επισκόπηση των ποικιλιών αντίδιων
- Κόψτε και επεξεργαστείτε αντίδι
Προτιμήστε αντίδι
Το αντίδι μπορεί να προτιμηθεί σε μπωλ με σπόρους, αλλά δεν έχει νόημα γιατί εκεί φυτεύονται ούτως ή άλλως πολύ αργά το χρόνο και επομένως μπορούν να σπαρθούν απευθείας στο σπορείο χωρίς κανένα πρόβλημα μπορώ. Από τον Ιούνιο μπορείτε να βάλετε το αντίδι Δίσκοι καλλιέργειας προτιμήστε σε θερμοκρασίες γύρω στους 20 βαθμούς και μετά βάλτε τα σε εξωτερικούς χώρους από τον Ιούλιο.
Σπείρετε αντίδι απευθείας στο χωράφι
Είναι πιο λογικό να σπείρουμε το αντίδι απευθείας στο κρεβάτι. Τα αντίδια προτιμούν μια ηλιόλουστη τοποθεσία. Όσο πιο ηλιόλουστη είναι η τοποθεσία, τόσο λιγότερο πικρά γίνονται τα αντίδια, γιατί ο ήλιος μειώνει την περιεκτικότητα σε νιτρικά άλατα.
Ακολουθούν τα πιο σημαντικά βασικά δεδομένα για την επιτυχημένη σπορά αντιδιδίου:
- Χρόνος σποράς: από τα μέσα Ιουνίου έως τα μέσα Ιουλίου
- Βάθος σπόρου: 1 cm
- Απόσταση φυτών: ελάχ. 30 εκ
- Χρόνος ανάπτυξης: 3 μήνες
- Φροντίδα: Ποτίστε πολύ στην αρχή, μειώστε αργότερα
- Λίπανση: πριν τη σπορά, στη συνέχεια επιστρώστε το πολύ μία φορά
- Συγκομιδή: Αύγουστο έως Νοέμβριο
Οι καλύτεροι γείτονες φυτών
Το αντίδι τα πάει πολύ καλά με τα περισσότερα φυτά. Δεν υπάρχει φυτό με το οποίο δεν μπορούν να συνεννοηθούν. Αλλά οι τέλειοι γείτονες είναι:
- μάραθο
- καρότα
- Φυτά λάχανου
- πράσο
- πράσο
- Runner φασόλια
Φροντίδα μετά τη σπορά
Αμέσως μετά τη σπορά, τα αντίδια πρέπει να διατηρούνται ομοιόμορφα υγρά και να μην στεγνώνουν σε καμία περίπτωση! Μόλις τα φυτά φτάσουν σε μέγεθος 10 cm, μπορείτε να μειώσετε λίγο την παροχή νερού για να αποφύγετε τη σήψη.
Συγκομίστε σωστά το αντίδι
Τα αντίδια είναι συχνά αρκετά πικρά. Για να μειώσετε την περιεκτικότητα σε πικρή ουσία, μπορείτε να δέσετε τα φύλλα μεταξύ τους λίγες μέρες πριν τη συγκομιδή. Αυτά στη συνέχεια ξεθωριάζουν, γεγονός που μειώνει την περιεκτικότητα σε νιτρικά άλατα, αλλά μειώνεται και η περιεκτικότητα σε βιταμίνες. Συγκομίζεται από τον Αύγουστο έως τον Νοέμβριο.
