Πού φυτρώνει η ξυλεία; Συμβουλές για επιτυχημένες συγκομιδές

Το Woodruff, γνωστό και ως "Fragrant Bedstraw" ή "Maikraut", είναι ένα παλιό βότανο και φαρμακευτικό φυτό. Γι' αυτό η συλλογή των φυτών έχει παράδοση αιώνων σε αυτή τη χώρα. Αλλά πού αναπτύσσεται πραγματικά το βότανο του καλαμποκιού;

Στη φύση

Woodruff (bot. Galium odoratum) μεγαλώνει, όπως υποδηλώνει το όνομα, στο δάσος. Στην Κεντρική Ευρώπη μπορείτε να βρείτε το ποώδες φυτό σε:

• Ευρωπαϊκά δάση οξιάς (πιο συνηθισμένα)
• Δάση βελανιδιάς-καρφίτσας
• Μικτά δάση
• Δάση κωνοφόρων (μάλλον σπάνια)

Σημείωση: Στα βουνά το maikraut εμφανίζεται σε υψόμετρα 1.400 μέτρων.

Σε αυτά τα δάση, το Galium odoratum αναπτύσσεται ως εδαφοκάλυψη κάτω από τα δέντρα. Το ύψος του ξύλου είναι περίπου 40 εκατοστά. Δεδομένου ότι το φυτό αναπαράγεται μέσω δρομέων, μπορείτε να βρείτε αληθινά χαλιά σε ορισμένα μέρη.

Υπόδειξη: Μια παλιά λαϊκή παροιμία λέει: Όπου υπάρχει πολύ αειθαλές, υπάρχει και πολύ ξύλο.

κατανομή

Αυξάνεται στη Γερμανία Καλαμάκι κρεβατιού σχεδόν πανελλαδικά. Αυτό συμβαίνει γιατί το λεγόμενο. Τα δάση οξιάς (Asperulo-Fagetum) είναι ευρέως διαδεδομένα σε όλες σχεδόν τις ομοσπονδιακές πολιτείες αυτής της χώρας. Υπάρχουν «λευκές κηλίδες» αυτού του ειδικού οικοτόπου στο Βραδεμβούργο, στην ανατολική Σαξονία-Άνχαλτ, στη βόρεια Κάτω Σαξονία, στο Βερολίνο, στα βόρεια της Σαξονίας και στα ανατολικά της Βόρειας Ρηνανίας-Βεστφαλίας.

Στον κήπο

Μια εναλλακτική λύση για τη συλλογή του καλαμιού είναι να το καλλιεργήσετε στον δικό σας κήπο. Όπως και στην άγρια ​​φύση, μια σκιερή τοποθεσία είναι ιδανική, αλλά μια μερικώς σκιασμένη τοποθεσία είναι επίσης ανεκτή. Ιδανικά, το φυτεύουν:

• σε σκιερό κήπο
• στη σκιά ενός δροσερού τοίχου σπιτιού
• κάτω από φυλλοβόλα δέντρα

Το Α λειτουργεί ως «δάσος»

• πιο χιουμοριστικό
• όσο το δυνατόν πιο ασβεστολιθικό (ελαφρώς όξινο έως αλκαλικό)
• πάντα λίγο πιο υγρό
• πιο διαπερατό

Πάτωμα. Από την πλευρά του δασάρχη, το αμμοπηλώδες έδαφος είναι ιδανικό.

Στην κατσαρόλα

Το να προσφέρουμε συνθήκες Galium odoratum στην καλλιέργεια δοχείων που έρχονται πολύ κοντά σε ένα δάσος δεν είναι τόσο εύκολο, αλλά είναι απολύτως εφικτό. Όπως και στον κήπο, η τοποθεσία πρέπει να είναι σκιερή στο μπαλκόνι ή τη βεράντα. Η γλάστρα δεν πρέπει να επιλέγεται πολύ μικρή ώστε οι ρίζες να έχουν χώρο να απλωθούν.

Το υπόστρωμα για το «δασικό πάτωμα» θα πρέπει

• χαλαρή
• μαυρόχωμα
• ασβεστώδης
• ανακατεμένο με μερικά φύλλα οξιάς

είναι. Για να δημιουργήσετε μια φυσική δεξαμενή νερού, επενδύστε το κάτω μέρος των δοχείων και των τοίχων με πηλό.

Σημείωση: Στην καλλιέργεια με κάδο, η ξυλόσουπα δεν είναι ανθεκτική και επομένως χρειάζεται προστασία από το κρύο και τον παγετό.

Να τρυγήσει

Ο χρόνος συγκομιδής του καλαμποκιού, όταν χρησιμοποιείται σε τρόφιμα και ποτά, είναι πριν από την ανθοφορία. Σύμφωνα με το ημερολόγιο, αυτή η ώρα είναι μεταξύ Μαρτίου και Μαΐου. Εάν καλλιεργείται στον κήπο ή σε γλάστρα, θα πρέπει να δώσετε χρόνο στα φυτά να αναπτυχθούν τον πρώτο χρόνο και να συλλέξετε το Galium odoratum μόνο το επόμενο έτος.

Συχνές Ερωτήσεις