Τομείς εφαρμογής, εφαρμογής και πολλά άλλα

τα βασικά εν συντομία

• Αποτελεσματικοί μικροοργανισμοί (συντομογραφία EM) είναι ένα μείγμα αερόβιων και αναερόβιων ζυμομυκήτων, βακτηρίων γαλακτικού οξέος και βακτηριακών καλλιεργειών.
• Τα EM έχουν πολλά πλεονεκτήματα: βελτιώνουν το έδαφος, ενισχύουν τα φυτά, αυξάνουν Αποδόσεις καλλιεργειών και επιτάχυνση της κομποστοποίησης.
• Οι αποτελεσματικοί μικροοργανισμοί λέγεται ότι όχι μόνο βελτιώνουν το έδαφος αλλά και βελτιώνουν το έδαφος Η υγεία των ανθρώπων και των ζώων μπορεί να χρησιμοποιηθεί - ωστόσο, αυτό το εκτεταμένο αποτέλεσμα είναι κρίσιμο για αυτό σχέση.

Τι είναι οι Αποτελεσματικοί Μικροοργανισμοί;

Ο όρος «Αποτελεσματικοί μικροοργανισμοί» (συντομογραφία EM) σημαίνει ένα μείγμα διαφορετικών μικροοργανισμών με διαφορετικές ιδιότητες. Θα πρέπει να αλληλοσυμπληρώνονται και εν μέρει επίσης να τρέφονται με τα μεταβολικά προϊόντα των άλλων μικροβίων. Οι συνθέσεις των μικροβιακών διαλυμάτων διαφέρουν μεταξύ των διαφόρων κατασκευαστών, αν και τα ακριβή συστατικά κρατούνται μυστικά και επομένως δεν μπορούν να εντοπιστούν.

Τα διαλύματα EM περιέχουν βασικά ζυμομύκητες, βακτήρια γαλακτικού οξέος και βακτηριακές καλλιέργειες που είναι ικανές για φωτοσύνθεση:

• Ζύμες: τρέφονται κυρίως με ζάχαρη και άλλους υδατάνθρακες καθώς και με οξυγόνο και απελευθερώνουν αντιοξειδωτικά, βιταμίνες, ένζυμα και οξέα
• Βακτήρια γαλακτικού οξέος: Αυτά τα βακτήρια είναι υπεύθυνα για τις διαδικασίες ζύμωσης που είναι χαρακτηριστικές του ΕΜ, κατά τις οποίες το άμυλο και η ζάχαρη μετατρέπονται σε γαλακτικό και οξικό οξύ.
• Φωτοσυνθετικά βακτήρια: Αυτά τα βακτήρια παρέχουν ενέργεια και επίσης διασπούν τοξίνες όπως η διοξίνη και τα νιτρικά.

Τα μικρόβια που χρησιμοποιούνται είναι και τα δύο αερόβια (δηλ. H. καταναλώνουν οξυγόνο) καθώς και αναερόβια (δηλ. H. καταναλώνουν άζωτο) και έτσι αλληλοσυμπληρώνονται. Τελικά τα αερόβια μικρόβια παράγουν άζωτο και το αναερόβιο οξυγόνο, έτσι και τα δύο είδη τρέφονται το ένα από το άλλο.

Σε τι χρησιμεύουν οι Αποτελεσματικοί Μικροοργανισμοί;

Οι αποτελεσματικοί μικροοργανισμοί παρέχονται σε θρεπτικό διάλυμα και αραιώνονται με νερό απευθείας στα φυτά ή ο Χώμα κήπου εφαρμοσμένος. Θα έπρεπε

• βελτιώστε το έδαφος
• ενίσχυση της υγείας των φυτών
• εξασφαλίζουν υψηλότερες αποδόσεις των καλλιεργειών
• επιταχύνουν τη διαδικασία αποσύνθεσης κατά την κομποστοποίηση

Το αν τα ταμεία τηρούν πράγματι τις υποσχέσεις τους, οι οποίες είναι κανονικές σύμφωνα με τους κατασκευαστές, είναι μια διαφορετική ιστορία. Μερικοί κηπουροί αναφέρουν θετικά αποτελέσματα, ενώ άλλοι δεν βρήκαν καθόλου αποτελέσματα.

Ανακάλυψη και ανάπτυξη

Το σύστημα των αποτελεσματικών μικροοργανισμών αναπτύχθηκε τη δεκαετία του 1980 από τους Ιάπωνες Ο καθηγητής κηπουρικής Teruo Higa, του οποίου οι διατριβές μπορούν να διαβαστούν στα βιβλία που έγραψε είναι:

• Μια επανάσταση για να σωθεί η γη. (πρώτη δημοσίευση στα γερμανικά το 1993)
• Το μέλλον επανήλθε. (δημοσιεύτηκε στα γερμανικά 2002)
• Αποτελεσματικοί μικροοργανισμοί (ΕΜ). (δημοσιεύτηκε στα γερμανικά 2005)

Το σύστημα προέκυψε από εντατική έρευνα για τη βελτίωση της ποιότητας του εδάφους, η οποία θα πρέπει να επανέλθει σε φυσική ισορροπία με τη βοήθεια φυσικών μικροοργανισμών. Σήμερα η ΕΜ είναι ένας ολόκληρος κλάδος της βιομηχανίας που επίσης διαφημίζεται εντατικά εκτός Ιαπωνίας και χρησιμοποιείται κυρίως στη βιολογική κηπουρική.

Τρόπος δράσης

Τρεις διαφορετικές ομάδες μικροβίων μπορούν να βρεθούν στο έδαφος

Υπάρχει ένα ολόκληρο θεωρητικό πλαίσιο ιδεών πίσω από το EM, η κύρια δήλωση του οποίου είναι η εξής: Μέσω του Η προσθήκη Αποτελεσματικών Μικροοργανισμών προάγει τις εδαφοβελτιωτικές δραστηριότητες όλων των μικροοργανισμών. Σύμφωνα με τη διδασκαλία, τα μικρόβια μπορούν επίσης να χωριστούν σε τρεις ομάδες:

• αναβολικά μικρόβια: περιέχονται σε διαλύματα EM, προορίζονται να προάγουν τη ζωή του εδάφους και έτσι να εξασφαλίσουν καλύτερη ποιότητα εδάφους
• σήψη και παθογόνα μικρόβια: βλάπτουν την ποιότητα του εδάφους καθώς προάγουν τις διαδικασίες σήψης
• ευκαιριακά μικρόβια: Αντιπροσωπεύει την πλειοψηφία όλων των μικροοργανισμών του εδάφους. Είναι βασικά ουδέτερα και υποστηρίζουν είτε τους αναβολικούς είτε τους σήπτοντες μικροοργανισμούς, ανάλογα με το ποια ομάδα είναι αυτή τη στιγμή πιο ενεργή.

Το υπόβαθρο αυτής της διδασκαλίας είναι ότι τα εδάφη εξαντλούνται από τη (συμβατική) γεωργία και τη χρήση φυτοφαρμάκων και λιπασμάτων και, με μικροβιακούς όρους, είναι πρακτικά «νεκρά». Η ποιότητα του εδάφους μπορεί να βελτιωθεί σημαντικά μόνο μέσω της αναζωογόνησης, και γι' αυτό θα πρέπει να εισαχθούν αναγεννητικά και, συνεπώς, μείγματα μικροοργανισμών που προάγουν τη ζωή.

Αυτά δεν λειτουργούν από μόνα τους, αλλά φέρνουν και τους ουδέτερους «οπαδούς» μικροοργανισμούς για να αποκαταστήσουν την ισορροπία του εδάφους και να δημιουργήσουν ένα υγιές εδαφικό περιβάλλον. Για να γίνει αυτό, καταπολεμούνται τα επιβλαβή σήψη βακτήρια. Ως αποτέλεσμα, οι φυσικοί κύκλοι τρέχουν ξανά και τα φυτά μπορούν να αναπτυχθούν υγιεινά χωρίς τεχνητά λιπάσματα ή φυτοφάρμακα.

Αυτό το άρθρο δείχνει πώς μπορούν να χρησιμοποιηθούν αποτελεσματικοί μικροοργανισμοί:

Χρήση στον κήπο

Οι αποτελεσματικοί μικροοργανισμοί μπορούν να χρησιμοποιηθούν όχι μόνο για τη βελτίωση του εδάφους, αλλά και στο νοικοκυριό και για την υποστήριξη των θεραπευτικών διαδικασιών σε ανθρώπους και ζώα. Αυτή η μεγάλη γκάμα πιθανών εφαρμογών από μόνη της θα πρέπει να σας κάνει να υποψιάζεστε, γιατί κανένα μέσο - πάνω από όλα κανένα που αναπτύχθηκε κυρίως για τη βελτίωση του εδάφους - μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως πανάκεια θα. Αυτό που είναι θετικό για τη ζωή στο πάτωμα δεν πρέπει απαραίτητα να βρίσκεται σε καθαριστικά ή στο ανθρώπινο δέρμα.

Είναι αλήθεια ότι, για παράδειγμα, το δέρμα και τα έντερα αποικίζονται από ένα πλήθος μικροοργανισμών που κάνουν πολύτιμη δουλειά εκεί. Ωστόσο, δεν είναι τα ίδια είδη μικροβίων, καθώς κάθε μορφή κάνει ουσιαστικά διαφορετική δουλειά. Για το λόγο αυτό, περιοριζόμαστε σε αυτήν την ενότητα στις υποτιθέμενες θετικές επιπτώσεις του EM στον κήπο:

Τα προϊόντα EM, τα οποία διατίθενται είτε ως πρωτότυπο διάλυμα είτε ως τελικά προϊόντα, είτε αραιώνονται είτε χρησιμοποιούνται αδιάλυτα. Τα διαλύματα πρέπει να εφαρμόζονται εβδομαδιαία κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου μεταξύ της άνοιξης και του τέλους του φθινοπώρου. Για να γίνει αυτό, ο χρήστης θα πρέπει να ενεργήσει ως εξής:

1. Ρίξτε το διάλυμα σε ποτιστήρι.
2. Συμπληρώστε το διάλυμα με νερό.
3. Η ακριβής αναλογία ανάμειξης εξαρτάται από το συγκεκριμένο προϊόν.
4. Ποτίστε τα φυτά και το έδαφος.

Τα EM όχι μόνο βελτιώνουν το έδαφος και ενισχύουν τα φυτά, έτσι ώστε τα λιπάσματα και τα φυτοφάρμακα να είναι περιττά, αλλά καταπολεμούν επίσης τις οξείες ασθένειες των φυτών. Για το σκοπό αυτό, ο χρήστης θα πρέπει να εφαρμόζει το διάλυμα σε υψηλότερη συγκέντρωση απευθείας στα προσβεβλημένα φυτά.

Οι αποτελεσματικοί μικροοργανισμοί συνήθως αραιώνονται, αλλά μερικές φορές χρησιμοποιούνται και καθαροί

Οι αποτελεσματικοί μικροοργανισμοί ενισχύουν το ανοσοποιητικό σύστημα των φυτών και επίσης εμποδίζουν την ανάπτυξη μούχλας. Μπορούν να χρησιμοποιηθούν όχι μόνο στον κήπο, αλλά και σε γρασίδι, στο θερμοκήπιο και ακόμη και σε φυτά εσωτερικού χώρου. Ένα από τα θετικά αποτελέσματα είναι ότι τα ωφέλιμα έντομα όπως οι μέλισσες, Βομβίνοι, Οι πεταλούδες και οι πασχαλίτσες ενθαρρύνονται επίσης.

Παρέκβαση

Φυσική προστασία των καλλιεργειών από την άκρη του χωραφιού

Λειτουργούν πραγματικά οι αποτελεσματικοί μικροοργανισμοί;

Το θαυματουργό αποτέλεσμα του EM δεν έχει υποστηριχθεί επιστημονικά

Βασικά, είναι πολύ καλό να είμαστε δύσπιστοι για τους Αποτελεσματικούς Μικροοργανισμούς. Εξάλλου, τα διάφορα φάρμακα πωλούνται ακριβά και διατίθενται στο εμπόριο με σύνεση. Σε πολλά φόρουμ, για παράδειγμα, διαδίδονται εξαιρετικά θετικές «μαρτυρίες» από υποτιθέμενους χρήστες, αλλά αυτές οφείλονται συνήθως στο viral marketing - δηλαδή σε πληρωμένους συγγραφείς. Σύμφωνα με αυτές τις «αναφορές εμπειριών», οι Αποτελεσματικοί Μικροοργανισμοί θα πρέπει να βοηθούν ενάντια σε οτιδήποτε και σε οτιδήποτε δεν είναι ασφαλώς ανεκτό από επιστημονική άποψη.

Στην πραγματικότητα, σε διάφορες επιστημονικές μελέτες, οι υποτιθέμενες θετικές επιδράσεις των λύσεων ΗΜ δεν μπορούσαν να αποδειχθούν ή μόνο σε περιορισμένο βαθμό. Αντίθετα, από την άποψη των επιστημόνων, οι όποιες επιπτώσεις στο έδαφος δεν οφείλονται στο Μικρόβια, αλλά μάλλον μέσω του εξαιρετικά συμπυκνωμένου θρεπτικού διαλύματος - στο οποίο βρίσκονται οι μικροοργανισμοί - αναχθούν. Μελέτες στις οποίες χρησιμοποιήθηκαν αποτελεσματικοί μικροοργανισμοί με απεσταγμένο νερό δεν έδειξαν διαφορές σε σχέση με το μη επεξεργασμένο έδαφος.

Όπως πάντα με πράγματα που είναι τόσο δυνατά ορκισμένα στον παράδεισο, δεν πρέπει να πιστεύετε όλα όσα διαβάζετε. Δοκιμάστε το EM, εάν έχετε αμφιβολίες ότι έχετε προμηθεύσει τον κήπο σας με ένα ακριβό λίπασμα. Αλλά ίσως οι Αποτελεσματικοί Μικροοργανισμοί να σας βοηθήσουν πραγματικά;

Παρέκβαση

Χρησιμοποιήστε γαιοσκώληκες ειδικά για τη βελτίωση του εδάφους

Κατασκευή και προϊόντα

Τα EM τελικά προϊόντα αποτελούνται από μικροοργανισμούς που έχουν καλλιεργηθεί σε μια διαδικασία πολλαπλών σταδίων με βάση τη μελάσα από ζαχαροκάλαμο. Εδώ, η γλυκιά μελάσα διασπάται και τα μικρόβια πολλαπλασιάζονται. Αυτό δημιουργεί ένα θρεπτικό διάλυμα που περιέχει μικροοργανισμούς και είναι γνωστό ως «ενεργοποιημένο EM» (ΕΜα για συντομία). Σε αντίθεση με αυτό, η λεγόμενη αρχική λύση διατίθεται ως EM-1. Εκτός από τους «καλούς» μικροοργανισμούς, ένα τέτοιο διάλυμα περιέχει επίσης:

• διαφορετικά ένζυμα
• ένα μείγμα βιταμινών
• καθώς και αμινοξέα.

Επομένως, είναι στην πραγματικότητα λιγότερο πρόσθετο εδάφους από ένα λίπασμα υψηλής συγκέντρωσης, Η πραγματική του επίδραση οφείλεται λιγότερο στους μικροοργανισμούς που περιέχει παρά στα θρεπτικά συστατικά είναι.

Υπάρχει πλέον ένας μεγάλος αριθμός διαφορετικών προϊόντων διαθέσιμα, τα οποία πωλούνται κυρίως μέσω του Διαδικτύου. Ένα λίτρο διαλύματος κοστίζει συνήθως από πέντε έως δέκα ευρώ και επαρκεί κατά μέσο όρο για δέκα τετραγωνικά μέτρα επιφάνειας ορόφου. Λαμβάνοντας υπόψη ότι ο παράγοντας προορίζεται να χρησιμοποιείται εβδομαδιαία για το μεγαλύτερο μέρος του έτους, είναι μια μάλλον δαπανηρή μορφή γονιμοποίησης. Σε έναν κήπο 100 τετραγωνικών μέτρων χρειάζεστε δέκα λίτρα διαλύματος την εβδομάδα, που αντιστοιχεί σε μέση τιμή 75 ευρώ.

Λαμβάνοντας υπόψη τα εξαιρετικά συμπυκνωμένα συστατικά, δεν προκαλεί έκπληξη το γεγονός ότι οι λύσεις στον λαχανόκηπο Συνιστώνται ιδιαίτερα για φυτά με μεγάλη κατανάλωση όπως οι ντομάτες, οι πατάτες, το λάχανο ή το μπρόκολο. Εδώ, οι χρήστες θα πρέπει να αναμειγνύουν τα λαχανικά με 200 χιλιοστόλιτρα διαλύματος σε δέκα λίτρα νερό κάθε δύο έως τέσσερις εβδομάδες λιπαίνω.

Συχνές Ερωτήσεις

Τι είναι το Terra Preta και πώς μπορείτε να το φτιάξετε μόνοι σας;

Η πλούσια σε θρεπτικά συστατικά μαύρη γη, η οποία είναι απαραίτητη για την ανάπτυξη υγιών φυτών, είναι επίσης γνωστή ως «Terra Preta». Αυτά παρασκευάζονται με τη βοήθεια αποτελεσματικών μικροοργανισμών και ενεργού άνθρακα Χώμα κομποστοποίησηςΣύμφωνα με μια μελέτη του Ελεύθερου Πανεπιστημίου του Βερολίνου, ο άνθρακας εμποδίζει την έκπλυση σημαντικών θρεπτικών συστατικών των φυτών όπως ο φώσφορος, το κάλιο και το νιτρικό άλας κατά τη διαδικασία κομποστοποίησης. Η τελειωμένη μαύρη γη στη συνέχεια επεξεργάζεται στο χώμα του κήπου. Και έτσι λειτουργεί:

• EM λύση, Biochar και σκόνη πετρώματος σε δοχείο με φρέσκα απορρίμματα κουζίνας και κήπου
• Χρησιμοποιείτε μόνο οργανικά και άψητα απορρίμματα, όπως υπολείμματα φρούτων και λαχανικών, καθώς και αποκόμματα φυτών και χόρτου
• Στρώνουμε λεπτό και στη συνέχεια συμπιέζουμε

Η μαύρη γη έχει σχηματιστεί μέσα σε έξι μήνες και στη συνέχεια μπορεί να αφαιρεθεί εύκολα από το δοχείο.

Τι είναι το Bokashi και είναι στην πραγματικότητα πιο πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά από το κανονικό κομπόστ;

Το "Bokashi" είναι ο ιαπωνικός όρος για το "ζυμωμένο οργανικό υλικό" και επομένως αντιπροσωπεύει έναν τύπο κομπόστ. Αυτό θα πρέπει να παραχθεί με τη βοήθεια αποτελεσματικών μικροοργανισμών και τελικά να χρησιμοποιηθεί ως λίπασμα στον κήπο. Η πρώτη ύλη είναι συνηθισμένα, άψητα απορρίμματα κουζίνας και κήπου που εμποτίζονται σε διάλυμα ΕΜ και στη συνέχεια ζυμώνονται. Αυτός ο ειδικός τύπος κομποστοποίησης αποτρέπει την ανάπτυξη διαδικασιών σήψης και δεν χρειάζεται πλέον να περιστρέφετε τον «σωρό κομποστοποίησης». Ένα χρησιμοποιήσιμο λίπασμα δημιουργείται εδώ μετά από περίπου τρεις έως τέσσερις εβδομάδες. Αν και το Bokashi λέγεται ότι είναι σημαντικά πιο πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά από το κανονικό κομπόστ, αυτό δεν έχει ακόμη αποδειχθεί σε μελέτες.

Πότε και πόση λύση πρέπει να εφαρμόσετε;

Εάν θέλετε να εργαστείτε με EM στον κήπο σας, θα πρέπει να εφαρμόζετε τη λύση περίπου τέσσερις έως έξι φορές το χρόνο. Μια ζεστή μέρα με θερμοκρασίες μεταξύ 15 και 20 ° C και συννεφιασμένο ουρανό είναι ιδανική για αυτό. Οι μικροοργανισμοί στο διάλυμα είναι ευαίσθητοι στις ακτίνες UV, γι' αυτό η ηλιοφάνεια δεν είναι καλή ιδέα όταν εξαπλώνεται. Θα πρέπει να προγραμματίσετε ένα λίτρο νερού άρδευσης με 20 χιλιοστόλιτρα διαλύματος ανά τετραγωνικό μέτρο εδάφους.

Βοηθούν πραγματικά οι αποτελεσματικοί μικροοργανισμοί κατά των σαλιγκαριών;

Οι κατασκευαστές διαλυμάτων EM τα διαφημίζουν επίσης ως δοκιμασμένο και δοκιμασμένο φάρμακο για τα σαλιγκάρια. Το σκεπτικό για αυτό είναι ότι το έδαφος είναι γεμάτο Αυγά σαλιγκαριού και τα ζώα εκκολάπτονται ειδικά όταν συμβαίνουν διεργασίες σήψης. Αποτελεσματικοί μικροοργανισμοί θα εμπόδιζαν τη διαδικασία σήψης και έτσι θα υπήρχαν και λιγότερα σαλιγκάρια. Αυτό είναι φυσικά ανοησία: δεν θα έχετε λιγότερα σαλιγκάρια στον κήπο σας μόνο και μόνο επειδή ποτίζετε τα φυτά σας με EM. Το ίδιο ισχύει και για τα μυρμήγκια, τα οποία δεν μπορούν να διωχθούν με Αποτελεσματικούς Μικροοργανισμούς: τα ζώα εξαφανίζονται μόνο επειδή ρίχνετε νερό στις δομές τους. Δεν έχει σημασία για τα μυρμήγκια αν περιέχει μικρόβια ή όχι.