Το μαρούλι στο προφίλ
- Βοτανική ονομασία: Lactuca sativa var. capitata L.
- Ποικιλίες: περίπου 30 διαφορετικές διαθέσιμες στη Γερμανία
- Χρόνος ανάπτυξης: 60 έως 120 ημέρες
- Τοποθεσία: ηλιόλουστος
- Σχήμα: σταθερό, στρογγυλεμένο κεφάλι
- Φύλλα: Κυρίως ανοιχτό πράσινο, ορισμένες ποικιλίες κοκκινωπά
- Άνθος: Οικογένεια αστέρα, σαν αστέρας, κίτρινο ή μωβ
- Χειμερινή ανθεκτικότητα: υπάρχουν ανθεκτικές ποικιλίες
Προτιμήστε το μαρούλι
Αν θέλετε να μαζέψετε το μαρούλι όσο το δυνατόν νωρίτερα, μπορείτε να το προτιμήσετε στο σπίτι από τα τέλη Ιανουαρίου. Το μαρούλι βλασταίνει καλύτερα σε θερμοκρασίες μεταξύ 15 και 20 βαθμών, επομένως συνιστάται μια θέση στο περβάζι του παραθύρου ενός πιο ψυχρού δωματίου. Μην φυτεύετε περισσότερους από δύο σπόρους ανά δίσκο σπόρων, ώστε να μπορείτε να τους τρυπήσετε εύκολα αργότερα. Ακολουθούν οδηγίες για επιτυχημένη καλλιέργεια:
- Βάλτε τους σπόρους σε βάθος 0,5 εκ. στο χώμα και σκεπάστε τους ελαφρά.
- Ποτίστε καλά και βεβαιωθείτε ότι το υπόστρωμα δεν στεγνώνει ποτέ τις επόμενες ημέρες και εβδομάδες.
- Κάντε το δικό σας Δίσκοι καλλιέργειας σε μια φωτεινή, περίπου 18 ° C ζεστή τοποθεσία χωρίς ρεύματα.
- Όταν δεν αναμένεται πλέον παγετός στο έδαφος, μπορείτε να φυτέψετε το μαρούλι σας σε εξωτερικούς χώρους.
διαβάστε επίσης
- Σπείρετε το μαρούλι στη γλάστρα και φροντίστε το
- Καλλιεργήστε μαρούλι στο μπαλκόνι
- Πότε είναι η περίοδος συγκομιδής του μαρουλιού;
Η ιδανική τοποθεσία για το μαρούλι
Το μαρούλι πρέπει να είναι όσο το δυνατόν πιο ηλιόλουστο. Στον ήλιο όχι μόνο ευδοκιμεί πιο γρήγορα και πιο έντονα, αλλά μειώνεται και η περιεκτικότητα σε νιτρικά άλατα. Στο μαρούλι αρέσει επίσης ένα χαλαρό, πλούσιο σε χούμο έδαφος. Επομένως, πριν από τη φύτευση ή τη σπορά, θα πρέπει να σκάψετε το έδαφος και να προσθέσετε μια γενναιόδωρη μερίδα κομπόστ.
Σπείρετε ή φυτέψτε μαρούλι σε εξωτερικούς χώρους
Για να έχει αρκετό χώρο το μαρούλι για να αναπτυχθεί, θα πρέπει να κρατήσετε απόσταση φύτευσης τουλάχιστον 25 cm, για μεγάλες ποικιλίες επίσης 30 cm. Εάν θέλετε να γλιτώσετε από το τρύπημα, μπορείτε να διατηρήσετε αυτή την απόσταση φύτευσης ακόμη και με απευθείας σπορά. Διαφορετικά θα τρυπηθεί μόλις τα φυτά είναι μερικά εκατοστά ψηλά. Μπορείτε να μάθετε περισσότερα για την ιδανική απόσταση μεταξύ των φυτών και τους πλεονεκτικούς γείτονες των φυτών εδώ.
Διατήρηση μαρουλιού στον κήπο
Ειδικά αμέσως μετά το σπορά αντίστοιχα. Κατά τη φύτευση, βεβαιωθείτε ότι υπάρχει αρκετό πότισμα. Αλλά και αργότερα, το μαρούλι πρέπει να ποτίζεται τακτικά. Λιπαίνω μπορεί να μην είναι απαραίτητο, αλλά αν πιστεύετε ότι το μαρούλι σας στερείται θρεπτικών συστατικών, μπορείτε να το περιποιηθείτε με λίγο λίπασμα. Εάν έχετε καλλιεργήσει όψιμες ποικιλίες, θα πρέπει να προστατέψετε τα κεφάλια του μαρουλιού από τον παγετό με ένα fleece κατά τους πιο κρύους μήνες του χρόνου.
Παράσιτα που απειλούν το μαρούλι
Τα σαλιγκάρια αγαπούν το μαρούλι. Δυστυχώς, αυτό δεν είναι κλισέ, αλλά πραγματικότητα. Εάν παλεύετε με τα σαλιγκάρια στον κήπο σας, μπορεί να έχει νόημα να τοποθετήσετε έναν φράχτη από σαλιγκάρια ή κάτι παρόμοιο. Η καλλιέργεια σε υπερυψωμένα κρεβάτια αποτρέπει επίσης την προσβολή από σαλιγκάρια.
Στις αφίδες αρέσει επίσης το μαρούλι. Αυτά μπορούν να καταπολεμηθούν με φιλικό προς το περιβάλλον τρόπο με απόθεμα τσουκνίδας.
Συγκομιδή μαρουλιού
Μόλις το μαρούλι φτάσει στο επιθυμητό μέγεθος, πρέπει να συγκομιστεί. Ο χρόνος συγκομιδής είναι 60 έως 120 ημέρες μετά τη σπορά, ανάλογα με την ποικιλία. εδώ θα βρείτε μια επισκόπηση των σημαντικότερων ποικιλιών και των ημερομηνιών σποράς και συγκομιδής τους.
