Το αν το φρέσκο σκόρδο μυρίζει ευχάριστα ή βρωμάει είναι στο μάτι του θεατή. Σε κάθε περίπτωση, στις αφίδες δεν αρέσει η μυρωδιά. Επομένως, το ζωμό σκόρδου βοηθά στην απομάκρυνση των παρασίτων.
ζωμός σκόρδου
Ο ζωμός σκόρδου, που μερικές φορές αποκαλείται και τσάι σκόρδου, είναι ένα από τα βιολογικά φυτοφάρμακα. Η χρήση του δεν βλάπτει το περιβάλλον. Επιπλέον, το παρασκεύασμα από το Allium sativum, το βοτανικό όνομα του φυτού σκόρδου, δεν έχει αρνητικές συνέπειες για την ανθρώπινη υγεία και τους ωφέλιμους οργανισμούς στον κήπο. Αυτό ισχύει και για τις αφίδες, γιατί το τσάι δεν σκοτώνει τις ψείρες, αλλά τις διώχνει με τη μυρωδιά του.
Παράγω
Για την παραγωγή τσαγιού σκόρδου χρειάζεστε μόνο λίγα συστατικά ή Σκεύη που υπάρχουν συνήθως σε κάθε κουζίνα:
- αρκετά μεγάλη κατσαρόλα
- Σίτα (εναλλακτικά χωνί και χαρτί κουζίνας)
- νερό
- Σκελίδες σκόρδο
Υπόδειξη: Βεβαιωθείτε ότι το σκόρδο είναι φρέσκο. Τα ξηρά ή ζαρωμένα δάχτυλα των ποδιών δεν είναι κατάλληλα για την παρασκευή, επειδή δεν αναπτύσσουν αρκετή οσμή σκόρδου.
Η ποσότητα των σκελίδων σκόρδου και του νερού που χρειάζεστε εξαρτάται από το πόσο τσάι θέλετε να φτιάξετε. Οι ακόλουθες πληροφορίες χρησιμεύουν ως οδηγός:
- 2 μεγάλες ή 3 μεσαίου μεγέθους σκελίδες σκόρδο σε ένα λίτρο νερό
- 50 γραμμάρια σκόρδου σε πέντε λίτρα νερό
- 100 γραμμάρια σκόρδου σε τρία λίτρα νερό
Εναλλακτικά, μπορείτε επίσης να φτιάξετε ένα πιο συμπυκνωμένο ρόφημα. Ωστόσο, αυτό πρέπει να αραιωθεί πριν από τη χρήση:
- 75 - 80 γραμμάρια σκόρδου σε ένα λίτρο νερό
- Αραιώστε σε αναλογία 1:5 έως 1:10
Προετοιμάζω
Η προετοιμασία του παρασκευάσματος είναι απλή και διαρκεί μόνο λίγα λεπτά:
- Ξεφλουδίστε τις σκελίδες σκόρδου
- κομμένο σε μεγάλα κομμάτια
- βάλτε στην κατσαρόλα
- Περιχύνουμε με βραστό νερό
- εναλλακτικά: βάλτε τα κομμάτια του σκόρδου σε βραστό νερό
- Αφήνουμε να σιγοβράσουν για δέκα λεπτά
- τραβήξτε από τη σόμπα
Όταν τελειώσει η παρασκευή, πρέπει να είναι απότομη και να κρυώσει. Το πόσο θα πρέπει να τραβήξει αξιολογείται διαφορετικά. Οι πληροφορίες κυμαίνονται από μία - πάνω από τρεις - έως και 24 ώρες.
Υπόδειξη: Δεδομένου ότι ο ζωμός σκόρδου μπορεί να χρησιμοποιηθεί μόνο όταν είναι παγωμένος, καλό είναι να αφήσετε τον ζωμό να μουλιάσει μέχρι να κρυώσει.
Ενταση
Μπορείτε να στραγγίξετε μικρές ποσότητες βρασμού απευθείας στο μπουκάλι ψεκασμού. Για να το κάνετε αυτό, χρησιμοποιήστε ένα χωνί που στρώνετε με χαρτί κουζίνας. Εάν το παρασκεύασμα πρόκειται να στραγγιστεί σε άλλο δοχείο ή δοχείο εκ των προτέρων, χρησιμοποιείται ένα κόσκινο κουζίνας με λεπτό πλέγμα.
Χρήση κατά των αφίδων
Εάν παρατηρήσατε την προσβολή σε πρώιμο στάδιο, ψεκάστε το υγρό απευθείας πάνω στις ψείρες. Αν έχει ήδη προχωρήσει, ψεκάστε όλο το φυτό στάζοντας υγρό. Μην ξεχνάτε τις κάτω πλευρές των φύλλων.
Επαναλάβετε τη θεραπεία
- για φυτά εξωτερικού χώρου κάθε δύο έως τρεις ημέρες ή
- σε κλειστά δωμάτια κάθε τέσσερις έως πέντε ημέρες,
μέχρι να φύγουν οι ψείρες. Προληπτικά, ψεκάστε και τα γειτονικά φυτά, ακόμα κι αν μπορείτε να απομονώσετε το μολυσμένο φυτό.
Σημείωση: Η ιδανική ώρα για ψεκασμό είναι νωρίς το πρωί ή το βράδυ για να μην κάψει ο ήλιος τα βρεγμένα φύλλα.
Για προληπτική χρήση, ο πρώτος ψεκασμός γίνεται από θερμοκρασία συν 10 βαθμούς Κελσίου. Αντίστοιχα, η περίοδος ψεκασμού ξεκινάει τον Απρίλιο ή τον Μάιο, ανάλογα με τον καιρό. Στη συνέχεια ψεκάστε τα φυτά με ζωμό σκόρδου κάθε δύο εβδομάδες την άνοιξη και το καλοκαίρι. Από τα τέλη του καλοκαιριού έως τον Οκτώβριο αρκεί να τα ψεκάζετε στάζοντας υγρά μια φορά το μήνα.
αντοχή
Εάν έχετε υπόλοιπο υγρό μετά την επιτυχή καταπολέμηση των αφίδων, μπορείτε να το καταψύξετε. Με αυτόν τον τρόπο μπορεί να διατηρηθεί έως και ένα χρόνο. Εάν θέλετε να παράγετε μεγαλύτερη ποσότητα για οξείες περιπτώσεις, θα πρέπει να σκεφτείτε ότι η παρασκευή θα διαρκέσει για περίπου δέκα ημέρες. Αν αρχίσει να παίρνει μια μυρωδιά μούχλας, η αποτελεσματικότητά του κατά της πανώλης μειώνεται.