Ο πάντα έγκυρος βασικός κανόνας
Αυτό που ισχύει για άλλα φυτά δεν διαφέρει για τα βότανα: άλλες ποικιλίες χρειάζονται διαφορετικό έδαφος. Τα βότανα, ωστόσο, το καθιστούν σχετικά εύκολο για τον χόμπι κηπουρό. Μπορούν να χωριστούν χονδρικά σε δύο ομάδες:
- κυρίως τοπικά βότανα που διψούν για θρεπτικά συστατικά
- βότανα του Νότου που δεν είναι απαιτητικά όσον αφορά την τεχνολογία του εδάφους
Η πρώτη ομάδα περιλαμβάνει κυρίως ποικιλίες που στην κουλτούρα μας είναι δημοφιλείς ως κλασική σαλάτα ή βότανα σούπας μπορούν να χρησιμοποιηθούν όπως σχοινόπρασο, μαϊντανός, εστραγκόν ή λουίζα Borage.
Σε αυτά τα βότανα αρέσει ένα χούμο πλούσιο, πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά, κατά προτίμηση με καλή αναλογία κομπόστ. Αλλά θα πρέπει να είναι ακόμα διαπερατό, επειδή τα βότανα γενικά δεν ανέχονται καλά την υπερχείλιση. Διογκωμένη άργιλος(16,35 € στο Amazon *) μπορεί να κάνει το υπόστρωμα πιο διαπερατό.
Τα λιτά βότανα περιλαμβάνουν τις τυπικές ποικιλίες της μεσογειακής κουζίνας όπως δεντρολίβανο, θυμάρι, ρίγανη ή λεβάντα.
Σε αυτές τις ποικιλίες αρέσει το φτωχό, πολύ καλά στραγγιζόμενο έδαφος με υψηλή αναλογία άμμου. Ειδικά στην περίπτωση της λεβάντας, μπορείτε επίσης να προσθέσετε λίγο άλατα.
