Εμφάνιση, χρήση και πολλά άλλα

Πώς μοιάζουν τα φύλλα της παπαρούνας καλαμποκιού;

Τα φύλλα της παπαρούνας καλαμποκιού είναι τριχωτά και τραχιά, όπως και οι μίσχοι αυτού του φυτού. Είναι μονής έως διπλής πτερωτής και έχουν μήκος περίπου 15 cm. Τα τμήματα των φύλλων είναι έντονα οδοντωτά ή χονδρικά κομμένα, το σχήμα είναι λογχοειδή.

Τα φύλλα της παπαρούνας είναι βρώσιμα;

Τα φύλλα της παπαρούνας είναι αρκετά βρώσιμα σε όχι πολύ μεγάλες ποσότητες. Χρησιμοποιήστε ιδιαίτερα τα νεαρά φύλλα πριν την έναρξη του Ακμή. Μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε για να μαγειρέψετε ένα λαχανικό παρόμοιο με το σπανάκι. Για να βελτιώσετε τη γεύση, προτείνουμε ιδρωμένα ασκαλώνια και λίγη κρέμα.

Σε ακατέργαστη κατάσταση, τα φύλλα της παπαρούνας καλαμποκιού έχουν παρόμοια γεύση με τα αγγούρια με μια νότα φουντουκιού. Είναι κατάλληλα για την παρασκευή σαλάτας με άγρια ​​βότανα ή για να τελειοποιήσετε τις πράσινες σαλάτες.

Τι συμβαίνει όταν τρώτε μεγάλες ποσότητες από φύλλα παπαρούνας;

Όπως και τα άλλα μέρη του φυτού, τα φύλλα της παπαρούνας καλαμποκιού είναι σε μεγάλες ποσότητες ελαφρώς δηλητηριώδες. Περιέχουν διάφορα αλκαλοειδή, τανίνες και γλοιώδεις ουσίες. Οι περισσότερες από τις τοξίνες βρίσκονται στο χυμό που μοιάζει με γάλα. Εάν καταναλωθεί σε μεγάλες ποσότητες, αυτό μπορεί να οδηγήσει σε ναυτία, έμετο, πόνο στο στομάχι, ανησυχία και κόπωση. Τα ζώα που βόσκουν, όπως άλογα, αγελάδες ή πρόβατα, πρέπει να αποφεύγονται Καλαμποκιού παπαρούνα μένω μακριά.

Το πιο σημαντικό πράγμα για τα φύλλα παπαρούνας:

• τριχωτό και τραχύ
• λογχοειδή σχήμα
• μονό έως διπλό πτερύγιο
• μήκους περίπου 15 cm
• χωρίζεται είτε σε έντονα πριονισμένα είτε σε χονδρικά κομμένα τμήματα
• νεαρά φύλλα βρώσιμα (πριν την ανθοφορία)
• Γεύση σαν αγγούρι, προς την κατεύθυνση του φουντουκιού
• ελαφρώς τοξικό σε μεγάλες ποσότητες

ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ

Χρησιμοποιήστε τα φρέσκα νεαρά φύλλα για μια σαλάτα με άγρια ​​βότανα ή ως καρύκευμα για μια πράσινη σαλάτα και αφήστε τον εαυτό σας να εκπλαγεί από τη γεύση του αγγουριού και του φουντουκιού.