Η μέντα είναι ένα καλλιεργούμενο φυτό
Στην άγρια φύση, η μέντα είναι σχεδόν ανύπαρκτη. Χρησιμοποιείται αποκλειστικά ως καλλιεργούμενο φυτό σε βοτανοτροφεία, σε κήπους και άλλα Μπαλκόνια καλλιεργημένος. Μόνο στην περιοχή των κήπων εξαπλώνεται το φυτό μέσω δρομέων ή, σπανιότερα, μέσω Σπόροι.
διαβάστε επίσης
- Οι διάφορες ποικιλίες μέντας
- Οι παρενέργειες της μέντας
- Η περίοδος ανθοφορίας της μέντας ξεκινά τον Ιούνιο
Η προέλευση της μέντας, που μας αρέσει να αποκαλούμε σήμερα Τσάι ή μπαχαρικό η χρήση γίνεται στην Αγγλία. Εκεί γεννήθηκε τον 17ο Ανακαλύφθηκε τον 19ο αιώνα. Είχε εμφανιστεί κοντά σε μεγάλες εγκαταστάσεις στις οποίες καλλιεργούνταν διάφορα είδη μέντας. Οι «μητέρες» της μέντας είναι:
- Στρογγυλόφυλλη μέντα
- Μέντα Brook
- Μέντα (ονομάζεται επίσης δυόσμος)
Ποια είναι η διαφορά μεταξύ μέντας και άλλων τύπων μέντας;
Η μέντα έχει υψηλότερη περιεκτικότητα σε μενθόλη από άλλα είδη μέντας. Αντίθετα, ο τυχαίος σταυρός περιέχει λιγότερο από το αιθέριο έλαιο καρβόνη.
Όσον αφορά τη γεύση, η μέντα διαφέρει από τις άλλες μέντα στο ότι έχει ένα μάλλον πικάντικο άρωμα. Αυτό έδωσε στη νέα καλλιέργεια το παρατσούκλι "πιπέρι".
Η μέντα μπορεί να βρεθεί σε κάθε ήπειρο
Είναι σύμπτωση ότι είναι ακριβώς η Αγγλία που είναι η προέλευση της μέντας. Η μέντα διατίθεται σε εκατοντάδες διαφορετικές ποικιλίες σχεδόν παντού στον κόσμο.
Η μέντα χρησιμοποιήθηκε ως φαρμακευτικό βότανο για πολλές παθήσεις ακόμη και στην αρχαιότητα. Εξαιτίας αυτού, τα βότανα καλλιεργούνταν συχνά σε μεγάλους κήπους με βότανα.
Αυτό συνέβη στην αγγλική πόλη Mitchum, κοντά στην οποία αναπτύχθηκε η πρώτη μέντα με το έντονο, δροσιστικό της άρωμα από τρία είδη μέντας. Μάλλον το πιο παλιό Ποικιλία μέντας Δεν λέγεται Black Mitchum τυχαία.
Θριαμβευτική πρόοδος σε όλο τον κόσμο
Το νέο υβρίδιο βρήκε γρήγορα ευρεία χρήση λόγω του μοναδικού μείγματος αιθέριων ελαίων. Σήμερα το συναντάμε σε κήπους και βότανα σε κάθε ήπειρο σπαρμένος.
ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ
Στη Γερμανία, η μέντα προσφέρεται σχεδόν αποκλειστικά με τον γενικό όρο (Mentha x piperita). Υπάρχουν πολλές ποικιλίες που διαφέρουν στην εμφάνιση και, κυρίως, στη γεύση. Για τους λάτρεις της μέντας, αξίζει να ρίξετε μια ματιά σε εξειδικευμένα καταστήματα σπόρων και φυτών.
Ce
