Με καρπούς σε μέγεθος μπουκιάς, με ευδιάκριτα ριγέ, το μεξικάνικο μίνι αγγούρι χαρίζει ένα χαμόγελο στα πρόσωπά μας. Το τροπικό αναρριχητικό φυτό εμπνέει με ταχεία ανάπτυξη προς τον ουρανό και φέρνει δροσιστικά σνακ στη μέση του καλοκαιριού. Στο δρόμο προς τα εκεί, διακριτικά κίτρινα λουλούδια κοσμούν το γραφικό φυτό κολοκύθας με το διακοσμητικό, σαγηνευτικά αρωματισμένο φύλλωμα. Τα πολλά πλεονεκτήματά του παρηγορούν το γεγονός ότι το Melothria scabra δεν είναι ανθεκτικό στις τοπικές περιοχές. Διαβάστε όλες τις πληροφορίες σχετικά με την επαγγελματική φροντίδα από το Α έως το Ω σε αυτόν τον οδηγό.
Χαρακτηριστικά
- Οικογένεια φυτών: Cucurbitaceae
- Δημοφιλές είδος στο γένος Melothria
- Ονομασία του είδους: Μεξικάνικο μίνι αγγούρι (Melothria scabra)
- Κοινές ονομασίες: βρυόνι, πεπόνι αγγουριού
- Προέλευση: τροπικές περιοχές της Κεντρικής και Νότιας Αμερικής
- Ανάπτυξη: ποώδης ορειβάτης ύψους έως 200 cm
- Ριζικό σύστημα: κόνδυλος
- Άνθη: κίτρινα, 5-8 mm μικρά άνθη σε σχήμα καμπάνας τον Μάιο / Ιούνιο
- Φύλλωμα: σε σχήμα καρδιάς, λοβωτό, με ελαφρύ μοσχομυριστό άρωμα
- Καρποί: ομοιόμορφοι, μήκους 1,5-3,5 cm, ριγέ πράσινοι
- Χάρντι: Όχι
Το όνομα αναφέρεται στη γεύση των μικροσκοπικών φρούτων, που θυμίζουν καρπούζια σε μινιατούρα. Φρέσκα από τον θάμνο ή υπέροχα τουρσί, τα μούρα περιποιούνται τον ουρανίσκο με το δροσιστικό άρωμα του γλυκόξινου αγγουριού. Το πόσο εύκολο είναι για τους χόμπι κηπουρούς να απολαμβάνουν φρεσκοκομμένα νόστιμα μεξικάνικα μίνι αγγούρια φαίνεται στις παρακάτω οδηγίες φροντίδας λεπτομερώς.
σπορά
Υπάρχουν καλά επιχειρήματα υπέρ της καλλιέργειας πίσω από το γυαλί. Τα μεξικάνικα μίνι αγγούρια δεν είναι προετοιμασμένα για χαμηλές θερμοκρασίες. Το χρονικό παράθυρο για άμεση σπορά στο σπορείο ανοίγει το νωρίτερο στα μέσα / τέλη Μαΐου. Σπέρνοντας τους σπόρους σε προστατευμένες συνθήκες, μπορείτε να παρατείνετε τον χρόνο καλλιέργειας κατά τέσσερις εβδομάδες. Επιπλέον, η πρώιμη Melothria scabra ξεκινά τη σεζόν με ζωτικό προβάδισμα ανάπτυξης υπέρ της ζωηρότητας και της απόδοσης της συγκομιδής. Έτσι πετυχαίνει υποδειγματικά η σπορά:
Απαιτήσεις υλικών
- θερμαινόμενο δωμάτιο θερμοκήπιο
- Γλάστρες καλλιέργειας (ιδανικά 12 cm) με άνοιγμα πυθμένα ως αποχέτευση νερού
- Υπόστρωμα: Ανάμειξη κοσκινισμένου κομπόστ και άμμου σε ίσα μέρη ή χώμα εμπορικής γλάστρας
- Ξύλινο ραβδί ή στρογγυλό στήριγμα / πολυετές στήριγμα / θήκη λουλουδιών
Δεν μπορείτε να δείτε από το υπόστρωμα εάν περιέχει παθογόνους παράγοντες. Συνιστάται λοιπόν να απολυμαίνετε το χώμα της γλάστρας πριν από τη χρήση. Μπορείτε να το κάνετε αυτό σε ένα πυρίμαχο μπολ με χαλαρά στερεωμένο καπάκι. Βρέξτε τη γη
ελαφρά και τα βάζουμε στο φούρνο για 30 λεπτά στους 100 βαθμούς περίπου.μέθοδος
Γεμίστε το απολυμασμένο, κρύο υπόστρωμα στις γλάστρες καλλιέργειας. Βρέξτε τη γη με λεπτό αναβράζον νερό μέχρι να τρέξουν οι πρώτες σταγόνες από τον πυθμένα. Σπέρνετε 2 έως 4 σπόρους ανά γλάστρα. Κοσκινίστε τους σπόρους σε ισχύ και πιέστε ελαφρά το υπόστρωμα για να εξασφαλίσετε καλή σύνδεση με το έδαφος. Τώρα τοποθετήστε τις γλάστρες στο θερμοκήπιο στη μερικώς σκιασμένη θέση. Σε σταθερές θερμοκρασίες μεταξύ 20 και 25 βαθμών Κελσίου, η βλάστηση διαρκεί 8 έως 14 ημέρες.
Αερίζετε τακτικά το εσωτερικό θερμοκήπιο και ελέγχετε εάν το υπόστρωμα είναι ελαφρώς υγρό. Μετά το βλαστάρι, χαμηλώστε τη θερμοκρασία στους 18 με 20 βαθμούς Κελσίου ή τοποθετήστε τις γλάστρες στο φωτεινό περβάζι του θερμαινόμενου καθιστικού. Εάν η γλάστρα είναι γεμάτη, επιλέξτε το πιο πολλά υποσχόμενο μεξικάνικο μίνι αγγούρι. Δέστε τους έλικες στη ράβδο στήριξης ή στο βοήθημα αναρρίχησης ώστε να μην κείτονται στο έδαφος.
Η σπορά και η καλλιέργεια σε μια γλάστρα σώζει εσάς και το μίνι αγγούρι σας από την αγχωτική, επικίνδυνη διαδικασία του τσιμπήματος. Αρκετοί σπόροι σπέρνονται ανά γλάστρα, ώστε να μπορείτε να επιλέξετε το πιο δυνατό δείγμα μετά τη βλάστηση και να ξεχωρίσετε τα αδύναμα σπορόφυτα. Μέχρι τα μέσα / τέλος Μαΐου το αγαπημένο σας έχει εξελιχθεί σε ένα ζωτικής σημασίας νεαρό φυτό που μπορείτε να μεταμοσχεύσετε στο κρεβάτι ή στη μπανιέρα χωρίς να ανησυχείτε για ζημιά στο ριζικό σύστημα.
Τοποθεσία
Μια ηλιόλουστη, ζεστή και προστατευμένη τοποθεσία συμβάλλει σημαντικά στο γεγονός ότι τα μεξικάνικα μίνι αγγούρια παράγουν πλούσιες συγκομιδές. Για το κονδυλώδες ριζικό σύστημα, οι αναρριχώμενες ομορφιές θέλουν ένα καλά στραγγιζόμενο, πλούσιο σε χούμο και θρεπτικά συστατικά χώμα κήπου. Το έδαφος του κρεβατιού πρέπει να είναι φρέσκο έως ελαφρώς υγρό, πέρα από την απειλή της υπερχείλισης. Η καλλιέργεια στον κάδο είναι κάτω από ένα τυχερό αστέρι εάν χρησιμοποιείτε φυτικό υπόστρωμα δοχείου χωρίς τύρφη ή οργανικό φυτικό χώμα.
Φυτά στο κρεβάτι
Μετά τους αγίους του πάγου στα μέσα Μαΐου, ο χρόνος φύτευσης του Melothria scabra ξεκινά σε εξωτερικούς χώρους. Προετοιμάστε ένα χώμα γλάστρας χωρίς ζιζάνια στην επιλεγμένη τοποθεσία. Στο μεταξύ, τοποθετήστε τα νεαρά μίνι αγγούρια με τη ρίζα σε μαλακό νερό. Πώς να προχωρήσω:
- Σκάψτε μικρούς λάκκους σε απόσταση 30 έως 40 cm
- Αναμίξτε μια χούφτα ρινίσματα κέρατων και λίγο κοσκινισμένο λίπασμα
- Τοποθετήστε το μεξικάνικο μίνι αγγούρι μαζί με το στήριγμα φυτών
- Φυτέψτε στο έδαφος στρωμνής διατηρώντας το προηγούμενο βάθος φύτευσης
- Πιέστε το χώμα και ποτίστε το
Η πείρα έχει δείξει ότι το βοήθημα αναρρίχησης κατά τη φάση της καλλιέργειας δεν επαρκεί για περαιτέρω ταχεία ανάπτυξη. Μετά τη φύτευση, τοποθετήστε αντίστοιχα ψηλά στηρίγματα στο κρεβάτι. Ένα απλό πλαίσιο από ξύλινα ραβδιά είναι αρκετό για να ευδοκιμήσει ένα μεξικάνικο μίνι αγγούρι προς τη σωστή κατεύθυνση. Αφαιρέστε τους έλικες από το προηγούμενο βοήθημα αναρρίχησης και στερεώστε τους στο τελικό πλαίσιο αναρρίχησης.
Υπόδειξη: Το μεξικάνικο μίνι αγγούρι με ζουμερά φύλλα είναι πολύ δημοφιλές στα αδηφάγα σαλιγκάρια και άλλους απρόσκλητους επισκέπτες. Προστατέψτε τη φυτεμένη Melothria scabra με ένα δίχτυ με κλειστό πλέγμα που τεντώνετε σε όλο το κρεβάτι χωρίς κενά.
Φυτά στην μπανιέρα
Ένας κατάλληλος κάδος για το μεξικάνικο μίνι αγγούρι έχει ύψος τουλάχιστον 20 εκατοστά με διάμετρο 30 εκατοστά και όγκο 10 λίτρα. Επιλέξτε ένα ανοιχτόχρωμο σκάφος που αντανακλά τις ακτίνες του ήλιου σε πλήρη ήλιο. Υπάρχει κίνδυνος βλάβης της ρίζας σε σκούρες γλάστρες εάν η γη θερμαίνεται πολύ. Είναι σημαντικό να υπάρχει τουλάχιστον ένα άνοιγμα στο πάτωμα, έτσι ώστε να μπορεί να αποστραγγιστεί το υπερβολικό νερό. Επιπλέον, ένα βοήθημα αναρρίχησης θα πρέπει να έχει ήδη ενσωματωθεί σε μορφή πυραμίδας ή πέργκολας. Εναλλακτικά, μπορείτε να καλλιεργήσετε ένα Melothria scabra στο κρεμαστό καλάθι. Έτσι φυτεύετε σωστά την προκαλλιέργεια ή την προαγορασμένη Melothria scabra:
- Τοποθετήστε ένα κυρτό θραύσμα κεραμικής πάνω από την αποχέτευση νερού ως αποστράγγιση
- Γεμίστε το υπόστρωμα μέχρι άκρη χυσίματος 5 cm
- Σκάψτε μια μικρή κοιλότητα στη μέση για τη ρίζα
- Βάλτε σε γλάστρα το ποτισμένο νεαρό φυτό και φυτέψτε το τόσο βαθιά όσο στη γλάστρα του φυτωρίου
Πιέστε το χώμα με τα δύο χέρια για πλήρη επαφή μεταξύ της ρίζας και του υποστρώματος. Τέλος, περιχύνουμε μέχρι να τρέξουν οι πρώτες σταγόνες νερού από το άνοιγμα στον πάτο.
ποτίζω
Παράλληλα με την πρόοδο της ανάπτυξης, οι απαιτήσεις σε νερό ενός μεξικανικού μίνι αγγουριού αυξάνονται. Όσο πιο ηλιόλουστη είναι η τοποθεσία, όσο υψηλότερες είναι οι θερμοκρασίες και όσο πιο πυκνό είναι το φύλλωμα, τόσο πιο συχνά το φυτό θέλει να ποτίζεται. Στα μέσα του καλοκαιριού είναι κοινή πρακτική να ποτίζετε ένα μεγαλόπρεπο πεπόνι αγγουριού νωρίς το πρωί και ξανά τις βραδινές ώρες. Πριν το κάνετε αυτό, ένα απλό τεστ με τον αντίχειρα προσδιορίζει εάν υπάρχει πραγματική ανάγκη για πότισμα. Πώς να το κάνετε σωστά:
- Πιέστε τον αντίχειρα ή τον δείκτη 1 cm βαθιά μέσα στο υπόστρωμα
- μην ρίχνετε εάν αισθάνεστε υγρασία (υπάρχει κίνδυνος να καταστρέψετε την υπερχείλιση)
- ρίξτε όταν δεν γίνεται αισθητή η υγρασία
- Αφήστε το καλά μπαγιάτικο νερό να τρέξει από το ακροφύσιο της γλάστρας απευθείας στον δίσκο της ρίζας
Μην ποτίζετε ένα μεξικάνικο μίνι αγγούρι πάνω από φύλλα και λουλούδια. Τα υγρά φύλλα και τα βρεγμένα άνθη προσφέρουν ιδανικό στόχο σε παθογόνα και παράσιτα. Παρακαλώ μην περιποιηθείτε τον εξωτικό καλλιτέχνη αναρρίχησης με παγωμένο, σκληρό νερό βρύσης. Στην ιδανική περίπτωση, χρησιμοποιείτε το συλλεγμένο νερό της βροχής για την παροχή νερού. Εναλλακτικά, αφήστε το νερό του ποτίσματος να σταθεί λίγο στην κανάτα ώστε να μειωθεί η περιεκτικότητα σε ασβέστη.
Λιπαίνω
Ως ταχέως αναπτυσσόμενο αναρριχώμενο φυτό, το Melothria scabra έχει σημαντική κατανάλωση θρεπτικών συστατικών. Για να μην σταματήσουν η ανάπτυξη, η ανθοφορία και η απόδοση των καρπών, αναπληρώνετε τακτικά τα ενεργειακά σας αποθέματα. Για το σκοπό αυτό προσθέτουμε κάθε εβδομάδα ένα υγρό βιολογικό φυτικό λίπασμα στο νερό άρδευσης. Ξεκινήστε την εφαρμογή υγρού λιπάσματος περίπου τέσσερις εβδομάδες μετά τη φύτευση στο κρεβάτι ή τη μπανιέρα. Από αυτό το σημείο και μετά, τα αποθέματα θρεπτικών ουσιών στο υπόστρωμα εξαντλούνται.
Τομή
Το μεξικάνικο μίνι αγγούρι κόβεται εύκολα. Μπορείτε να κόψετε τους ενοχλητικούς έλικες ανά πάσα στιγμή. Φορούν
οι προσβλητικοί βλαστοί που υπόσχονται λουλούδια ή ακόμα και καρπόδετα, ελέγξτε πριν κόψετε εάν είναι δυνατό να εκτραπεί η πέργκολα. Διαφορετικά, στερείτε την απόλαυση των λαχταριστών μίνι αγγουριών με το ψαλίδι.Διαχειμάζω
Η ευαισθησία στον παγετό κρύβει το γεγονός ότι τα μεξικάνικα μίνι αγγούρια ευδοκιμούν για αρκετά χρόνια. Στην πραγματικότητα, τα ζωηρά αναρριχώμενα φυτά είναι διαβόητα ως ζιζάνια στις γηγενείς περιοχές εξάπλωσής τους. Η ζωτική δύναμη ενός πολυετούς φυτού βρίσκεται σε κάθε κόνδυλο, υπό την προϋπόθεση ότι προστατεύεται από θερμοκρασίες κάτω από το σημείο πήξης. Πώς να ξεχειμωνιάσετε σωστά ένα πεπόνι με τροπικό αγγούρι:
- Χειμώνας όταν οι θερμοκρασίες πέφτουν μόνιμα κάτω από τους 10 βαθμούς Κελσίου
- Αφαιρέστε τους έλικες από το βοήθημα αναρρίχησης και κόψτε τους εκτός από ένα σύντομο στέλεχος
- Ξεθάψτε τους κονδύλους της ρίζας
- Αφαιρέστε το χώμα με το χέρι ή με μια μαλακή βούρτσα
- Τοποθετήστε τους κόνδυλους σε ένα δροσερό, προστατευμένο από τη βροχή και σκιερό μέρος για να στεγνώσουν σε παλιά εφημερίδα
Οι κόνδυλοι είναι έτοιμοι να μετακινηθούν σε χειμερινούς χώρους όταν δεν είναι πλέον υγροί. Παρόμοια με τις ντάλιες, μπορείτε να στοιβάζετε τους κόνδυλους σε ξύλινα κουτιά για εξοικονόμηση χώρου. Ως ενδιάμεσες στρώσεις είναι κατάλληλα το χαρτί εφημερίδων, το χαρτόνι, το πριονίδι και η άμμος. Τα σημεία επαφής μεταξύ των μεμονωμένων κονδύλων πρέπει να αποφεύγονται, καθώς υπάρχει κίνδυνος μούχλας και σήψης σε περίπτωση άμεσης επαφής. Τοποθετήστε το κουτί διαχείμασης σε σκοτεινό και ξηρό μέρος σε θερμοκρασίες από 5 έως 8 βαθμούς Κελσίου. Ένα κελάρι μακριά από τη θέρμανση και το δωμάτιο πλυντηρίων είναι κατάλληλο. Εναλλακτικά, τυλίξτε κάθε κόνδυλο σε εφημερίδα και στοιβάστε τις συσκευασίες σε ένα διαπνέον βαμβακερό σάκο που κρεμάτε από το ταβάνι στην ευάερη σοφίτα.
Υπόδειξη: Αφήστε μερικά μίνι αγγουράκια να κρέμονται στο φυτό. Σε σχέση με τη διαχείμαση, μαζεύετε τα πλήρως ώριμα φρούτα, τα οποία τώρα περιέχουν πολυάριθμους, επίπεδους, οβάλ σπόρους στον πολτό. Αποξηραμένοι και αποθηκευμένοι σε σκούρο βάζο με βιδωτό επάνω μέρος, κρατάτε στα χέρια σας πολύτιμους σπόρους για σπορά την επόμενη χρονιά δωρεάν.
Πολλαπλασιάζω
Για τον πολλαπλασιασμό του Melothria scabra έχετε την επιλογή μεταξύ της γενετικής μεθόδου με σπορά και ανάπτυξη πίσω από γυαλί, όπως εξηγούν αυτές οι οδηγίες στην αρχή. Οι ώριμοι σπόροι βρίσκονται σε μεγάλους αριθμούς στα μίνι αγγούρια και μπορούν εύκολα να διαχωριστούν από τον πολτό. Εναλλακτικά, καταφύγετε στον αγενή πολλαπλασιασμό σκαλίζοντας τους κόνδυλους το φθινόπωρο και θέτοντάς τους σε χειμερία νάρκη, όπως περιγράφεται σε αυτόν τον οδηγό. Τον Μάιο ξυπνάτε τα όργανα αποθήκευσης από τη χειμερία νάρκη τους. Με ένα κοφτερό μαχαίρι, κόψτε κάθε κόνδυλο σε κομμάτια με τουλάχιστον ένα μπουμπούκι ως σημείο βλάστησης. Φυτέψτε τα κομμάτια σε ένα ηλιόλουστο κρεβάτι ή σε μια μεγάλη μπανιέρα σε απόσταση 30 έως 40 εκατοστών.
Ασθένειες και παράσιτα
Σπάνια θα χρειαστεί να παραπονεθείτε για ασθένειες και παράσιτα στα μεξικάνικα μίνι αγγούρια. Ωστόσο, τα εξωτικά φρούτα λαχανικά δεν είναι εντελώς άνοσα. Ο μόνιμα υγρός καλοκαιρινός καιρός ή το πότισμα πάνω από τα φύλλα απαιτούν σπόρια μυκήτων. Εάν στο φύλλωμα απλωθεί μια αλευρώδης γκρι επίστρωση, κόψτε τα μολυσμένα μέρη του φυτού. Ψεκάστε επανειλημμένα ολόκληρο το φυτό με ένα μείγμα νερού χωρίς λάιμ και φρέσκου γάλακτος σε αναλογία 5:1.
Εάν τα φύλλα τυλίγονται, καλύπτονται με κηλίδες ή στεγνώνουν από τις άκρες, το φυτό υποφέρει από μαζική προσβολή από αφίδες. Με μια δοκιμασμένη και δοκιμασμένη σπιτική θεραπεία, μπορείτε να καταπολεμήσετε τα θρασύτατα παράσιτα χωρίς να επηρεάσετε την ποιότητα των φρούτων. Μπορείτε να φτιάξετε ένα αποτελεσματικό οργανικό εντομοκτόνο από 1 λίτρο μαλακό νερό και 30 γραμμάρια υγρού σαπουνιού για τυρόπηγμα. Ψεκάστε το μολυσμένο μεξικάνικο μίνι αγγούρι κάθε 3 ημέρες μέχρι να πάψουν να εμφανίζονται τα συμπτώματα.
