Αναγνωρίστε τον βαθμό ωριμότητας και θερίστε τον σωστά

Βάλτε τα χειμωνιάτικα κρεμμυδάκια

Μερικοί τύποι κρεμμυδιών είναι προσαρμοσμένοι σε μια χειμερινή κουλτούρα. Χρειάζονται λιγότερο φως από τους συγγενείς τους και δεν έχουν κανένα πρόβλημα με τον παγετό. Οι θερμοκρασίες μέχρι μείον δέκα βαθμούς δεν αποτελούν πρόβλημα για ένα χειμωνιάτικο κρεμμύδι. Αν το θερμόμετρο πέσει κάτω από αυτό το όριο, τα χειμωνιάτικα λαχανικά είναι ευγνώμονες για ένα κάλυμμα με φλις ή κλαδάκια. Σε περίπτωση παρατεταμένης ξηρασίας, η άρδευση είναι επίσης χρήσιμη κατά την ψυχρή περίοδο.

Ελκυστικές ποικιλίες:

• Κίτρινο Senshyu: κίτρινο χειμωνιάτικο κρεμμύδι
• Ασημένιο φεγγάρι: λευκή ποικιλία με ήπια γεύση
• Ηλεκτρικός: κόκκινο χρώμα και έντονη γεύση

Βάλτε στον κήπο

Βάλτε τα χειμωνιάτικα κρεμμύδια κατευθείαν στο κρεβάτι αφού μαζέψετε τα καλοκαιρινά σας κρεμμύδια, ώστε να έχετε τα επόμενα την άνοιξη Εισόδημα απολαμβάνω. Οι βολβοί θα πρέπει να είναι στο έδαφος το αργότερο στις αρχές Οκτωβρίου για να μπορέσουν να μεγαλώσουν μέχρι το χειμώνα.

Ενδιαφέροντα γεγονότα για τη συγκομιδή

Το φύλλωμα παρέχει μια πηγή βιταμινών μετά την εκβλάστηση την άνοιξη. Για να συνεχίσει να ωριμάζει το κρεμμύδι, δεν πρέπει να μαζέψετε πολλά φύλλα. Ο πραγματικός χρόνος συγκομιδής των κονδύλων ξεκινά τον Μάιο, οπότε ο ακριβής χρόνος συγκομιδής εξαρτάται από διάφορους παράγοντες. Εάν φυτεύτηκαν τα κρεμμύδια, είναι ώριμα νωρίτερα από τους σπόρους που έχουν σπαρθεί. Οι χοιρομητέρες που γίνονται τον Αύγουστο συλλέγονται από τα τέλη Ιουνίου έως τον Ιούλιο.

Προσδιορίστε τα ώριμα κρεμμύδια

Το φυτό αντλεί την ενέργειά του από τα φύλλα και την αποθηκεύει στις ρίζες, με αποτέλεσμα το φύλλωμα να κιτρινίζει σιγά σιγά. Οι βολβοί είναι έτοιμοι για συγκομιδή μόλις τα φύλλα κιτρινίσουν τελείως και λυγίσουν.

Συμβουλές συγκομιδής

Τραβήξτε τους ώριμους κόνδυλους στο κιτρινισμένο φύλλωμα έξω από τη γη και αφαιρέστε τα φύλλα. Αυτό το βήμα αποτρέπει τον ανεπιθύμητο σχηματισμό σήψης. Μπορείτε να αφήσετε τη συγκομιδή χαλαρά απλωμένη στο κρεβάτι στον ήλιο για να στεγνώσει. Σε βροχερό καιρό, καλό είναι να αποθηκεύετε τα κρεμμύδια σε ζεστό δωμάτιο για να στεγνώσουν.