Πώς μεγαλώνει η οξαλίδα;
Στο οξαλίδα (Rumex acetosa) είναι ένα πολύ επίμονο και εν μέρει αειθαλές φυτό που φυτρώνει από το ρίζωμά του κάθε χρόνο την άνοιξη. Τα φύλλα αυτού Knotweed αντιπροσωπεύουν ένα άγριο λαχανικό που εκτιμάται εδώ και αιώνες. Το ποώδες φυτό ποικίλλει ανάλογα με Τοποθεσία ύψους μεταξύ 30 και 100 εκατοστών και συνήθως ανθίζει από τον Μάιο έως τον Αύγουστο. Τα ευαίσθητα φύλλα είναι μετά το συγκομιδή χρησιμοποιείται παρόμοια με το σπανάκι και μπορεί να χρησιμεύσει ως βάση για τα ακόλουθα πιάτα:
- ζεστή ή κρύα σούπα πατάτας
- ως συστατικό σε σαλάτες και ομελέτες
- στην πράσινη σάλτσα Φρανκφούρτης
διαβάστε επίσης
- Φάτε οξαλίδα από τη φύση ή τον κήπο σας
- Η σωστή φροντίδα για την οξαλίδα στον κήπο
- Αποτελεσματικός έλεγχος της οξαλίδας στον κήπο
Ποια τοποθεσία προτιμά η οξαλίδα;
Η ανάπτυξη της οξαλίδας στον κήπο εξαρτάται από το αν είναι στον ήλιο ή στον ήλιο Ημίφως μεγαλώνει. Οι πολύ σκιερές τοποθεσίες παράγουν μόνο φυτά με κακή ανάπτυξη. Το υπέδαφος θα πρέπει να προσφέρει στις ρίζες της ξινίλας ένα μέτριο βαρύ και βαθύ έδαφος και η τιμή του pH θα πρέπει να είναι κάτω από 6 αν είναι δυνατόν. Σε περιόδους ξηρασίας του καλοκαιριού, πρέπει να ρίχνουμε αρκετό νερό για να μην στεγνώσει πολύ το έδαφος.
Πότε πρέπει να σπείρεται η ξινά;
Η οξαλίδα συνήθως σπέρνεται σε σειρές τον Μάρτιο και στη συνέχεια απομονώνεται αργότερα. ο σπορά αλλά είναι ακόμα δυνατή τον Αύγουστο, αλλά στη συνέχεια η συγκομιδή είναι δυνατή μόνο την επόμενη άνοιξη και το καλοκαίρι.
Μπορεί η οξαλίδα να μεταφυτευτεί;
Τα νεαρά φυτά που καλλιεργούνται από σπόρους είναι σχετικά εύκολο να μεταμοσχευθούν εάν σκάβονται με όσο το δυνατόν πιο ολοκληρωμένη ρίζα. Σε μεγαλύτερα φυτά, οι ρίζες της οξιάς μπορούν να φτάσουν αρκετά βαθιά στο έδαφος. Εάν οι ρίζες τραυματιστούν κατά τη μεταφύτευση και μέρος της ρίζας παραμείνει στο έδαφος, θα αναπτυχθεί στο ίδιο λόγω αγενούς πολλαπλασιασμού Τοποθεσία ένα νέο φυτό.
Πότε γίνεται η συγκομιδή της οξιάς;
Η καλύτερη εποχή για τη συγκομιδή των τρυφερών φύλλων είναι πριν από τα μέσα Ιουνίου. Μετά από αυτό το χρονικό σημείο, η περιεκτικότητα των φύλλων σε οξαλικό οξύ συνήθως αυξάνεται σε μια τιμή που προκαλεί ερεθισμό του στομάχου, η οποία μπορεί να διαβαστεί από το κόκκινο χρώμα των άκρων των φύλλων.
Πώς αυξάνετε την απόδοση της οξιάς;
Με τη στοχευμένη καλλιέργεια της οξαλίδας, συνιστάται οι ταξιανθίες του άλλως οξαλίδα εύκολης φροντίδας να αφαιρείται τακτικά για την τόνωση της ανάπτυξης των φύλλων.
ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ
Μόλις η οξαλίδα εγκατασταθεί στον κήπο, μπορεί να αναπαραχθεί δυναμικά κάτω από κατάλληλες συνθήκες. Ενας απόσταση από το αγώνας ή φυτικό έμπλαστρο συνδέεται τότε με πολλή προσπάθεια λόγω των πολύ βλαστικών σπόρων και των βαθιών ριζών.
