Ώρα συγκομιδής για το Sugar Loaf
Η ζαχαρόπαστα είναι ετήσιο φυτό που δεν χρειάζεται ξεχειμώνιασμα. Το σχηματισμένο κεφάλι, που θυμίζει το καρβέλι ζάχαρης της Νότιας Αμερικής λόγω του σχήματός του, είναι περίπου οκτώ έως δώδεκα εβδομάδες μετά η σπορά αντίστοιχα. φύτεμα έτοιμο για συγκομιδή. Δεδομένου ότι αυτό το είδος μαρουλιού φυτεύεται στο κρεβάτι από τα μέσα Ιουνίου έως τα τέλη Ιουλίου, ο χρόνος συγκομιδής ξεκινά από τα τέλη Σεπτεμβρίου έως τις αρχές Οκτωβρίου.
διαβάστε επίσης
- Κόψιμο καρβέλι ζάχαρης - μόνο την εποχή της συγκομιδής!
- Καρβέλι ζάχαρης - πότε και πώς θερίζουν τα κεφάλια;
- Σπείρετε καρβέλι ζάχαρης - κάντε το εξής!
Στην αρχή της περιόδου συγκομιδής δεν υπάρχει ακόμη παγετός, επομένως δεν τίθεται στην αρχή το ζήτημα της διαχείμασης. Δεδομένου ότι το καρβέλι ζάχαρης έχει ζήτηση μόνο ως φρέσκο μαγειρικό συστατικό, συλλέγεται όπως απαιτείται, γεγονός που παρατείνει τον χρόνο συγκομιδής. Όποιος έχει μεγαλώσει περισσότερο ρωτάει σωστά πόσο καιρό μπορούν να μείνουν τα κεφάλια έξω στο κρεβάτι.
Το Sugar Loaf μπορεί να ανεχθεί ελαφρύ παγετό
Στο Να τρυγήσει Δεν υπάρχει βιασύνη να φτάσετε στο Sugar Loaf. Οι ελαφροί παγετοί δεν ενοχλούν το φυτό, αφαιρούν ακόμη και μέρος της πικρής νότας του. Είναι σημαντικό μόνο το θερμόμετρο να μην πέφτει μόνιμα κάτω από τους -5 ° C.
- σε ήπιες περιοχές, το καρβέλι ζάχαρης μπορεί να ξεχειμωνιάσει στο κρεβάτι
- Καλύψτε τα φυτά με φλις στα τέλη του φθινοπώρου
- Συγκομιδή όπως απαιτείται τις ημέρες χωρίς παγετό
Μην διαχειμάζετε σε δύσκολες τοποθεσίες
Εάν ζείτε σε μια δύσκολη περιοχή της χώρας, δεν συνιστάται το ξεχειμώνιασμα του Sugar Loaf. Αν οι θερμοκρασίες αναμένεται να είναι υψηλές, καμία χειμερινή προστασία δεν μπορεί να τον κρατήσει στη ζωή.
Συγκομίστε ολόκληρο το κρεβάτι το αργότερο μέχρι τα μέσα Νοεμβρίου, ακόμα κι αν δεν μπορείτε να χρησιμοποιήσετε όλα τα κεφάλια εγκαίρως. Εάν αποθηκευτούν σωστά, μπορούν να αποθηκευτούν έως και δύο μήνες. Τομή Για να το κάνετε αυτό, αφαιρέστε όλα τα κεφάλια κοντά στις ρίζες ή αφαιρέστε τα μαζί με τις ρίζες.
Τυλίξτε φυτά χωρίς ρίζες σε υγρή εφημερίδα και φυλάξτε τα σε δροσερό μέρος. Τα φυτά με τις ρίζες ακόμα κολλημένες κρεμάζονται ανάποδα ή αποθηκεύονται σε δοχεία με υγρή άμμο.
