Διακοσμητικό λάχανο ∗ Οι 10 καλύτερες συμβουλές φροντίδας και φύτευσης

Προέλευση και διανομή

Απο Διακοσμητικό λάχανο (bot. Το Brassica oleracea) είναι ένα δημοφιλές φυτό λάχανου από την οικογένεια των σταυρανθών (bot. Brassicaceae). Υπάρχουν πολυάριθμες διακοσμητικές μορφές που κοσμούν παρτέρια, μπαλκόνια και βάζα, ειδικά λόγω του πολύχρωμου φυλλώματος τους. Η αρχική μορφή αυτού του ασυνήθιστου τύπου λάχανου προέρχεται από τη δυτικοευρωπαϊκή ακτή του Ατλαντικού, αλλά οι περισσότερες ποικιλίες καλλιεργούνται τώρα στην Ιαπωνία και σε άλλες ασιατικές χώρες.

χρήση

Το διακοσμητικό λάχανο είναι ένα ασυνήθιστο διακοσμητικό φυτό φύλλων σε κρεβάτια και γλάστρες. Η ανάπτυξη που μοιάζει με ροζέτα και ο ιδιότυπος χρωματισμός τραβούν την προσοχή όλων και ταιριάζουν ιδιαίτερα με ψηλά, αδύνατα καλοκαίρια και Φθινοπωρινά λουλούδια αντίστοιχα. Συνδυάστε πολυετή φυτά - η εντυπωσιακή αντίθεση δημιουργεί μια όμορφη αντίθεση. Εντυπωσιακές εικόνες δημιουργούνται επίσης όταν τοποθετείτε το διακοσμητικό λάχανο σε ομάδες στο παρτέρι - για παράδειγμα ως φύτευση σε πρώτο πλάνο ή πλαίσιο. Σε μπολ ή βάζο, το φυτό χαρακτηρίζεται από ιδιαίτερα μεγάλη διάρκεια ζωής, με την προϋπόθεση ότι το νερό αλλάζει καθημερινά. Γιατί τα χρώματα του φυτού αλλάζουν μόνο σε φθινοπωρινές θερμοκρασίες κάτω των δέκα βαθμών Κελσίου εξπρές, το λαχανόφυτο έχει καθιερωθεί κυρίως ως φθινοπωρινό διακοσμητικό.

Εμφάνιση και ανάστημα

Οι περισσότερες ποικιλίες διακοσμητικού λάχανου σχηματίζουν μια βασική ροζέτα φύλλων που μπορεί να φτάσει τα 50 εκατοστά σε ύψος και εξίσου πλάτος. Ωστόσο, ορισμένες ποικιλίες αναπτύσσουν και ένα στέλεχος. Το χρώμα και το σχήμα των φύλλων ποικίλλουν ανάλογα με την ποικιλία.

φύλλα

Το διακοσμητικό λάχανο καλλιεργείται λόγω της εντυπωσιακά χρωματισμένης ροζέτας των φύλλων στο εσωτερικό, το χρώμα των οποίων κυμαίνεται από κρεμ λευκούς έως κίτρινους τόνους έως ροζ, κόκκινο ή ακόμα και μοβ. Αντίθετα, τα εξωτερικά φύλλα είναι συνήθως σκούρα έως μπλε-πράσινα. Τα έντονα χρώματα εμφανίζονται μόνο με την πτώση της θερμοκρασίας στα τέλη του φθινοπώρου ή του χειμώνα, γι' αυτό Μην κόψετε το διακοσμητικό λάχανο μέχρι αυτή τη στιγμή ως διακοσμητικό στοιχείο για το διαμέρισμα ή για το βάζο μπορώ. Ανάλογα με την ποικιλία, τα περιθώρια των φύλλων είναι είτε σχισμένα είτε ολόκληρα, τα φύλλα λεία ή κατσαρά.

Άνθη, χρόνος ανθοφορίας και καρποί

Εάν αφήσετε το διακοσμητικό λάχανο στο κρεβάτι ακόμα και μετά το χειμώνα, το διετές είδος θα αναπτύξει κίτρινα άνθη μεταξύ Μαΐου και Ιουνίου που βρίσκονται στο τέλος των μακριών μίσχων πάνω από τα φύλλα. Οι χαρακτηριστικοί λοβοί των σταυρανθών λαχανικών στη συνέχεια αναπτύσσονται από αυτό. Ωστόσο, λόγω της έλλειψης χειμερινής ανθεκτικότητας, το διακοσμητικό λάχανο συνήθως καλλιεργείται μόνο ως ετήσιο.

Τοξικότητα

Σε αντίθεση με άλλα διακοσμητικά λαχανικά (όπως το διακοσμητικό σκουός), το διακοσμητικό λάχανο δεν είναι δηλητηριώδες, αλλά βασικά ακόμη και βρώσιμο. Ωστόσο, οι διάφορες ποικιλίες επιλέγονται με βάση την εμφάνισή τους και όχι τη γεύση τους, γι' αυτό και δεν συνιστάται η κατανάλωση. Το άρωμα του διακοσμητικού λάχανου είναι αρκετά δυσάρεστα πικρό και τα όμορφα χρώματα των φύλλων χάνονται κατά τη θέρμανση και παίρνουν ένα αντιαισθητικό γκρι χρώμα.

Ποια τοποθεσία είναι κατάλληλη;

Για να αναπτυχθούν τα όμορφα χρώματα των φύλλων, το διακοσμητικό λάχανο χρειάζεται μια τοποθεσία όσο το δυνατόν πιο ηλιόλουστη και προστατευμένη.

Έδαφος / υπόστρωμα

Όπως το λαχανικό λάχανο, το διακοσμητικό λάχανο ευδοκιμεί καλύτερα σε ένα πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά, πλούσιο σε χούμο και ασβεστούχο έδαφος, το οποίο στην καλύτερη περίπτωση περιέχει μια αναλογία αργίλου. Μια ουδέτερη τιμή pH είναι ιδανική, αλλά τα φυτά ανέχονται επίσης ασθενώς όξινα ή ασθενή οξέα. ελαφρώς αλκαλικά υποστρώματα. Επιπλέον, το έδαφος θα πρέπει να είναι καλά διαπερατό, ώστε να μην προκύψει υδάτινη υγρασία - γι' αυτό η καλή αποστράγγιση είναι απαραίτητη για τα φυτά που καλλιεργούνται σε γλάστρες.

Φυτέψτε σωστά το διακοσμητικό λάχανο

Εάν θέλετε να φυτέψετε διακοσμητικό λάχανο στον κήπο, μπορείτε είτε να αγοράσετε τα νεαρά φυτά που χρειάζεστε στα καταστήματα είτε να τα καλλιεργήσετε μόνοι σας από σπόρους. Φυτέψτε τα αμέσως μόλις αναπτύξουν τουλάχιστον πέντε έως επτά φύλλα, αλλά το νωρίτερο τον Αύγουστο. Η φύτευση αργά είναι σημαντική γιατί οι θερμοκρασίες κατά τη φάση ανάπτυξης πρέπει να είναι κάτω από 20 βαθμούς Κελσίου για να αναπτυχθούν τα χρώματα των φύλλων. Το διακοσμητικό λάχανο, από την άλλη πλευρά, δεν είναι κατάλληλο για εσωτερική κουλτούρα, καθώς είναι απλά πολύ ζεστό για αυτόν στο διαμέρισμα. Κατά τη φύτευση στο σπορείο, κρατήστε μια απόσταση φύτευσης περίπου. 20 έως 25 εκατοστά.

Όπως και άλλα φυτά λάχανου, έτσι και το διακοσμητικό λάχανο έχει επίσης υψηλές διατροφικές απαιτήσεις, γι' αυτό θα πρέπει να βελτιώσετε την εκσκαφή του λάκκου φύτευσης με κοπριά ή ώριμο λίπασμα. Εάν η τιμή του pH του εδάφους είναι πολύ όξινο, μπορείτε να το αυξήσετε με την κατάλληλη ασβέστη. Επίσης, δώστε προσοχή στο αμειψισπορά, γιατί εκεί που το λάχανο ή άλλα σταυρανθή λαχανικά έχουν ήδη σταθεί, ένα τέτοιο φυτό δεν μπορεί πλέον να φυτευτεί για τουλάχιστον τρία χρόνια - αυτό φυσικά ισχύει και για το διακοσμητικό λάχανο. Επομένως, θα πρέπει να αλλάζετε την τοποθεσία σας κάθε χρόνο.

Καλοί Γείτονες / Κακοί Γείτονες

Και εδώ μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τις συστάσεις για λαχανικό λάχανο και διακοσμητικό λάχανο ως οδηγό Αν είναι δυνατόν μαζί με αντίδι, φασόλια, αρακά, ντομάτες, πατάτες, σέλινο, σπανάκι ή άνηθο καλλιεργώ. Η άμεση γειτονιά με φράουλες και διάφορα είδη Allium (όπως κρεμμύδια και σκόρδο, αλλά και διακοσμητικά σκόρδα!) δεν συνιστάται, ωστόσο.

Ρίξτε διακοσμητικό λάχανο

Το διακοσμητικό λάχανο δεν χρειάζεται μόνο πολλά θρεπτικά συστατικά, αλλά και πολύ νερό και επομένως πρέπει να ποτίζεται τακτικά για υγιή ανάπτυξη. Πάντα αφήνετε το χώμα να στεγνώσει λίγο ανάμεσα στα μεμονωμένα ποτίσματα, αλλά ποτέ μην στεγνώσει τελείως: Σε αυτή την περίπτωση, οι λεγόμενες καθιζήσεις γρήγορα Ψύλλοι της γης που πρακτικά τρώνε το διακοσμητικό λάχανο.

Λιπάνετε σωστά το διακοσμητικό λάχανο

Ως βαρύς καταναλωτής, το διακοσμητικό λάχανο θα πρέπει να λιπαίνεται τακτικά με υγρό λίπασμα χαμηλής δόσης κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, το οποίο μπορείτε να προσθέσετε έως περίπου. Χορηγήστε κάθε τέσσερις εβδομάδες στα τέλη Αυγούστου. Από αυτό το σημείο και μετά, μειώστε την ποσότητα του λιπάσματος και, κυρίως, φροντίστε να χρησιμοποιήσετε ένα με βάση το κάλιο Για να καταφύγετε στο λίπασμα: Μια λίπανση με βάση το άζωτο, από την άλλη πλευρά, έχει αρνητική επίδραση στη μεταγενέστερη Χρωματισμός φύλλων.

Τι να κάνετε εάν τα φύλλα κιτρινίσουν

Τα φύλλα που κιτρινίζουν και μετά πέφτουν είναι κοινά - αλλά όχι πάντα! - σημάδι ανεπαρκούς γονιμοποίησης. Μέχρι περίπου τα τέλη Αυγούστου, η λίπανση θα πρέπει να βασίζεται περισσότερο στο άζωτο, στη συνέχεια σε χαμηλή περιεκτικότητα σε άζωτο με έμφαση στο κάλιο - και επίσης να μειώνεται σιγά σιγά.

Πολλαπλασιάστε το διακοσμητικό λάχανο

Το διακοσμητικό λάχανο περνάει αρκετά εύκολα σπορά καλλιεργήστε τα μόνοι σας, αν και η συλλογή των δικών σας σπόρων είναι σπάνια δυνατή - σε πολλές περιπτώσεις τα φυτά δεν επιβιώνουν καθόλου από τον χειμώνα της Κεντρικής Ευρώπης. μην παράγετε λουλούδια την επόμενη άνοιξη. Επομένως, θα πρέπει να αγοράσετε τους σπόρους από εξειδικευμένους λιανοπωλητές και να τους εκπαιδεύσετε να γίνουν μικρά φυτά ως εξής:

• Ημερομηνία σποράς: όχι πριν από τα τέλη Μαΐου
• Δυνατότητα σποράς μέχρι τα μέσα Ιουλίου
• Απλώστε τους σπόρους σε σπόρους, θερμοκήπιο ή γλάστρα
• σκεπάζουμε ελαφρά με χώμα
• Διατηρείτε το έδαφος πάντα υγρό
• Σε θερμοκρασίες μεταξύ 15 και 20 βαθμών Κελσίου, οι σπόροι βλασταίνουν μέσα σε μία έως τρεις εβδομάδες
• Απομόνωση των δενδρυλλίων μόλις σχηματίσουν ένα ή δύο φύλλα
• φυτέψτε τώρα σε ξεχωριστές γλάστρες σε χαλαρό, πλούσιο σε χούμο υπόστρωμα
• Φυτέψτε μόνο στο κρεβάτι του κήπου μόλις υπάρχουν τουλάχιστον πέντε φύλλα

Διαχειμάζω

Κατά κανόνα, το διακοσμητικό λάχανο δεν ξεχειμωνιάζει, αλλά καλλιεργείται μόνο ως ετήσιο. Αν και τα φωτεινά χρώματα του φυτού φαίνονται πιο υπέροχα όσο πιο δροσερό είναι, το φυτό ανέχεται μόνο θερμοκρασίες περίπου μείον οκτώ βαθμών Κελσίου. Εάν το θερμόμετρο πέσει πολύ κάτω από αυτό, τα φυτά αναπόφευκτα θα χαθούν - ακόμα κι αν τα προστατεύσετε με ένα κάλυμμα. Την άνοιξη, απλώς τραβήξτε τα νεκρά λάχανα από το έδαφος και πετάξτε τα στο λίπασμα. Εάν θέλετε να φέρετε το διακοσμητικό λάχανο να ανθίσει, θα πρέπει να το ξεχειμωνιάσετε χωρίς παγετό και ελαφρύ. Με αυτόν τον τρόπο, με λίγη τύχη, μπορείτε να κερδίσετε τους δικούς σας σπόρους.

Ασθένειες και παράσιτα

Τυπικά παράσιτα του λάχανου όπως ψύλλοι, μύγες λάχανου (μια παραλλαγή της λευκής μύγας) ή Λευκή πεταλούδα από λάχανο δυστυχώς μην σταματάτε στο διακοσμητικό λάχανο.

• Μύγα λάχανου: πολυάριθμες λευκές μύγες στο λάχανο, ζημιά στα φύλλα, αντίμετρα: αφαίρεση άρρωστων φύλλων, ψεκασμός με ζωμό τάνσυ, δημιουργία φυσικών εχθρών (μύγες αιώρησης, προνύμφες με κορδόνια)
• Εδαφισμένοι ψύλλοι: εμφανίζονται μέσα από διάτρητα φύλλα που μοιάζουν με κόσκινο, προσβεβλημένα φυτά με Ροκ αλεύρι(12,33 € στο Amazon *) επικονιάζω
• Αφίδες: ψεκάστε προσβεβλημένα φυτά με τσουκνίδα ή καπνό, φυσικούς εχθρούς (δεδονιά και μύγες, Παρασιτικές σφήκες,(69,90 € στο Amazon *) πασχαλίτσες)
• Λευκή πεταλούδα λάχανου: επιτίθεται σε διακοσμητικό λάχανο που φυτεύεται πολλές φορές στη σειρά στην ίδια τοποθεσία, αλλάζει θέση στον κήπο κάθε χρόνο για πρόληψη ή καλλιεργεί διακοσμητικό λάχανο σε γλάστρες

Είδη και ποικιλίες

Υπάρχουν πολλές διαφορετικές ποικιλίες καλλωπιστικού λάχανου στην αγορά, οι οποίες εντυπωσιάζουν με τον πλούτο των παραλλαγών τους. Πολλά από αυτά προέρχονται από την Ιαπωνία, από τα οποία ονομάζονται ποικιλίες όπως «Tokyo» (κόκκινο κέντρο, λείες άκρες φύλλων), «Nagoya» (λευκό και κόκκινο κέντρο, έντονα κυματιστό και / ή κατσαρά φύλλα), «Osaka» (λευκό, ροζ και κόκκινο κέντρο, ελαφρώς κατσαρά / κυματιστά φύλλα) ή «Hatsuyume» (πολύ μακρύ κοτσάνι, λευκός χρωματισμός με ανοιχτό ροζ κέντρο) μάρτυρας.

Εκτός από τις δημοφιλείς και αποδεδειγμένες ιαπωνικές ποικιλίες, υπάρχει επίσης μια σειρά από νεότερες υβριδικές ράτσες F1 που ξεχωρίζουν λόγω των οπτικών τους χαρακτηριστικών:

• «Ατραξιόν»: λευκά εσωτερικά φύλλα, λεία άκρη φύλλου
• «Coral Prince»: λευκό κέντρο και έντονα σχισμένα φύλλα
• 'Coral Queen': κόκκινο χρώμα στο κέντρο και έντονα σχισμένα φύλλα
• «King Red»: κόκκινο-μοβ εσωτερικά φύλλα, λεία περιθώρια φύλλων
• «Παγώνι»: οίνο-κόκκινο και λευκό στο κέντρο και μακριά, οδοντωτά και σχιστά φύλλα
• 'Redbor': μωβ-κόκκινο κέντρο, κατσαρά φύλλα
• 'Ροζ Μπουκέτο': έντονο κόκκινο κέντρο και λείες άκρες φύλλων
• 'Sunrise': κατάλληλο για το βάζο, καθώς έχει εσωτερικά φύλλα με μακριά λαβή, κρεμώδη λευκά
• 'Ηλιοβασίλεμα': ροζ-μοβ εσωτερικά φύλλα, μακρύς μίσχος
• 'Λευκός Γερανός': ποικιλία με μακρύ στέλεχος, λευκό βασικό χρώμα με ανοιχτό ροζ εσωτερικά φύλλα
• 'White Lady': διακριτικό λευκό κέντρο και κατσαρά φύλλα

Επιπλέον, τα δύο υποείδη Brassica oleracea var. sabellica (υψηλή αντιστοιχ. κατσαρό διακοσμητικό λάχανο) και Brassica oleracea var. Φυτέψτε το acephala (χρωματιστό διακοσμητικό λάχανο) πολύ καλά στα όρια των λουλουδιών.