Προέλευση και ταξινόμηση του chokeberry
Το μούρο αρώνιας προέρχεται αρχικά από τη Βόρεια Αμερική, όπου έχει ήδη καλλιεργηθεί από τον αυτόχθονα πληθυσμό. Το μούρο ήταν u. ένα. ως πλούσιος σε βιταμίνες δότης ενέργειας αποξηραμένα για το χειμώνα. Στη δεκαετία του 1950, ο θάμνος ήρθε στη Σοβιετική Ένωση, όπου εξευγενίστηκε και εκτράφηκε περαιτέρω με διάφορους τρόπους. Προήλθε με αυτόν τον τρόπο ποικιλίες υψηλής απόδοσης και ανθεκτικές στο κρύοπου τώρα καλλιεργούνται και στη Γερμανία. Εδώ και μερικά χρόνια, όλο και περισσότεροι εραστές βρίσκονται στα ιδιωτικά. Είναι ένας διακλαδισμένος, φυλλοβόλος θάμνος που μπορεί να φτάσει σε ύψος από ένα έως δύο μέτρα. Το μαύρο αντιστ. Τα κόκκινα φρούτα έχουν περίπου το μέγεθος ενός μύρτιλου αλλά έχουν το σχήμα ενός μικρού μήλου. Το μούρο αρώνια έχει επίσης πυρήνα. Το chokeberry ανήκει στην οικογένεια των τριαντάφυλλων και εντός αυτής στην οικογένεια των φρούτων του pome.
διαβάστε επίσης
- Η Αρώνια αγαπά μια ηλιόλουστη τοποθεσία
- Πώς να στεγνώσετε σωστά την αρώνια
- Aronia - πώς να καλλιεργήσετε έναν όμορφο, υψηλής απόδοσης φράκτη
Εύκολη καλλιέργεια και στη Γερμανία
Ο θάμνος της αρώνιας είναι αρκετά μη απαιτητικός και μπορεί να καλλιεργηθεί άριστα ακόμα και κάτω από τις κλιματολογικές συνθήκες που συνηθίζονται στη Γερμανία. Το φυτό είναι εύρωστο και ανθεκτικό και μπορεί να αντέξει πολύ καλά σε θερμοκρασίες έως - 30 ° C. Είναι ένας πολυετής, πολύ παραγωγικός θάμνος. Ένας θάμνος μπορεί να καρποφορήσει για περίπου 20 χρόνια. Αναπτύσσεται σχεδόν παντού, πολύ αμμώδης ή Το έδαφος δεν πρέπει να είναι αργιλώδες. Επιπλέον, αρκετοί θάμνοι -φυτεμένοι μαζί- είναι ιδανικοί για σχηματισμό ένας αδιαφανής φράκτης. Οι καρποί μπορεί να είναι στο Μήνες Αυγούστου έως Σεπτεμβρίου άφθονη συγκομιδή και ζ. ΣΙ. μπορεί να μετατραπεί σε κομπόστα, μαρμελάδα ή χυμό.
Οφέλη από το υγιεινό μούρο αρώνια
Λόγω της υψηλής αναλογίας υγιεινών συστατικών, το μούρο αρώνια θεωρείται φάρμακο σε πολλά μέρη. Το μούρο περιέχει πολλά αντιοξειδωτικά που χρησιμοποιούνται επίσης στη θεραπεία του καρκίνου. Η κατανάλωση των μούρων λέγεται ότι βοηθά στη ρύθμιση της αρτηριακής πίεσης, προάγει την κυκλοφορία του αίματος, προστατεύει την καρδιά και ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα.
Ποικιλία υγιεινών συστατικών
- Τα μούρα της αρώνιας περιέχουν πολύ σίδηρο
- είναι επίσης πλούσια σε φλαβονοειδή,
- Φολικό οξύ
- Βιταμίνη Κ
- και βιταμίνη C.
Επιπλέον, τα έντονα χρωματισμένα μούρα μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως φυσικός χρωστικός παράγοντας, π.χ. ΣΙ. των ρούχων.
ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ
Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τον χυμό αρώνιας όπως τον χυμό σαμπούκου, ειδικά τον χειμώνα, και έτσι να ενισχύσετε το ανοσοποιητικό σας σύστημα: Ζεστάνετε το χυμό αργά και προσεκτικά - μην βράζετε! - και προσθέστε μέλι ανάλογα με το γούστο σας.
