Το βέλος είναι καλλιέργεια;
Σε ορισμένες ασιατικές χώρες θα συμβεί Αιχμή βέλους καλλιεργείται ακόμη και ιδιαίτερα ως χρήσιμο και βρώσιμο φυτό. Κυρίως τα είδη Sagittaria sagittifolia, αλλά τα είδη Sagittaria cuneata και Sagittaria graminea είναι επίσης γνωστά ως χρήσιμα φυτά. Αφού προετοιμαστούν οι κόνδυλοι, πρέπει να αφαιρεθεί η φλούδα γιατί περιέχει πολλές πικρές ουσίες.
διαβάστε επίσης
- Το βότανο βέλους - ένα σύντομο προφίλ
- Είναι το κουτάλι του βάτραχου φυτό λιμνούλας;
- Το πορτοκαλοκόκκινο γεράκι είναι βρώσιμο και όχι δηλητηριώδες
Οι βολβοί με αιχμή βέλους μπορούν επίσης να στεγνώσουν πολύ καλά και στη συνέχεια να αλεσθούν σε αλεύρι. Αυτό είναι κατάλληλο για ψήσιμο ή μαγείρεμα χυλού. Για να γίνει αυτό, συχνά αναμιγνύεται με αλεύρι από σιτηρά. Εάν δεν παίρνετε τους σωστούς τύπους αιχμής βέλους ή θα θέλατε τους κόνδυλους πριν από αυτό Δοκιμάστε να το καλλιεργήσετε πρώτα στον δικό σας κήπο και μετά μπορείτε να το κάνετε καλύτερα σε ένα ασιατικό κατάστημα Εύρημα.
Πού μεγαλώνει η αιχμή του βέλους;
Το βότανο βέλους είναι ακριβώς όπως το σχετικό
Βάτραχος κουτάλι ένα φυτό βάλτου και νερού. Ορισμένα είδη είναι εγγενή σε τροπικές περιοχές. Είναι κατάλληλα για φύτευση ενυδρείων. Άλλα είδη εμφανίζονται σε εύκρατα κλίματα όπως η Κεντρική Ευρώπη. Μπορείτε να τα χρησιμοποιήσετε άριστα ως φύτευση όχθης για τη λίμνη του κήπου σας. Αυτό περιλαμβάνει, για παράδειγμα, το κοινό βότανο βέλους.Ανάλογα με το είδος, η αιχμή του βέλους αναπτύσσεται πλήρως ή εν μέρει κάτω από το νερό. Τα φύλλα του αέρα (που αναπτύσσονται πάνω από το νερό) έχουν σχήμα βέλους, ενώ τα φύλλα του νερού (που αναπτύσσονται κάτω από το νερό) έχουν σχήμα κορδέλας. Η αιχμή του βέλους έχει επίσης αιωρούμενα φύλλα σε σχήμα αυγού. Τα υπέργεια μέρη του φυτού έλκονται το χειμώνα, έτσι το φυτό πέφτει σε χειμερία νάρκη στον πυθμένα του νερού. Η διάδοση γίνεται μέσω σπορά ή φύτευση των κονδύλων.
Συμβουλές κατανάλωσης για αιχμή βέλους:
- δεν είναι όλα τα είδη βρώσιμα
- η φλούδα περιέχει πικρές ουσίες και δεν πρέπει να καταναλώνεται
- οι κόνδυλοι ορισμένων ειδών είναι βρώσιμοι
- Οι κόνδυλοι είναι πολύ αμυλώδεις
- Γεύση παρόμοια με τις πατάτες
- Βράζουμε ή καβουρδίζουμε τους κόνδυλους και τους ξεφλουδίζουμε
- αποξηραμένοι κόνδυλοι κατάλληλοι για άλεση
- Το αλεύρι μπορεί να χρησιμοποιηθεί για ψήσιμο ή χυλό
Συμβουλές
Οι εδώδιμοι κόνδυλοι ορισμένων ειδών αιχμής βέλους διατίθενται σε ορισμένα ασιατικά καταστήματα. Έτσι, μπορείτε να δοκιμάσετε πριν από την καλλιέργεια εάν σας αρέσει αυτή η ειδικότητα.
