πίνακας περιεχομένων
- Συγκομιδή νεκταρίνι
- Ακμή
- Φροντίδα
- Πρώτη συγκομιδή
- Καλύτερη περίοδος συγκομιδής
- Αναγνωρίστε την ωριμότητα
- Συγκομιδή όταν χρειάζεται
ΕΝΑ νεκταρίνι δεν είναι μόνο ένα δημοφιλές μεσογειακό φυτό στα τοπικά γεωγραφικά πλάτη στο μπαλκόνι, στη βεράντα ή στον κήπο λόγω των διακοσμητικών λουλουδιών του. Προσφέρει επίσης νόστιμους καρπούς που μπορούν να συγκομιστούν. Λόγω του κλίματος και των καιρικών συνθηκών που επικρατούν, ο χρόνος συγκομιδής είναι διαφορετικός εδώ από ό, τι είναι γνωστό από τα φρούτα που διατίθενται στα καταστήματα. Το παρακάτω άρθρο παρέχει όλες τις πληροφορίες σχετικά με την καλύτερη εποχή συγκομιδής, ώστε τα δικά σας φρούτα να έχουν διπλάσια γεύση.
Συγκομιδή νεκταρίνι
Ακμή
Για να μαζέψουν νεκταρίνια, πρέπει να αναπτύξουν τα όμορφα άνθη τους την άνοιξη. Τα διακοσμητικά και αρωματικά λουλούδια συνήθως ευχαριστούν τον χόμπι κηπουρό την άνοιξη τον Απρίλιο. Ανάλογα με την κλιματική ζώνη και τη διάρκεια του χειμώνα σε ένα χρόνο, ο χρόνος ανθοφορίας μπορεί οπωσδήποτε να αναβληθεί, κάτι που στη συνέχεια θα οδηγήσει επίσης σε μια μεταγενέστερη συγκομιδή των νόστιμων νεκταρινιών. Γενικά, μπορεί να υποτεθεί ότι οι καρποί θα είναι έτοιμοι για συγκομιδή περίπου τρεις μήνες μετά την ανθοφορία.
Φροντίδα
Η σωστή φροντίδα είναι φυσικά σημαντική για να ανθίσει καθόλου το νεκταρίνι για να μπορέσει αργότερα να δώσει ώριμους καρπούς. Γιατί μπορεί επίσης να συμβεί ένα άνθος να έχει καρπούς οι οποίοι όμως δεν ωριμάζουν λόγω κακής φροντίδας. Επομένως, όταν φροντίζετε για μια πλούσια συγκομιδή, πρέπει να δίνετε ιδιαίτερη προσοχή στα ακόλουθα:
- σωστή, ηλιόλουστη και φωτεινή τοποθεσία
- αρκετό νερό και λίπασμα
- το σωστό κλάδεμα
Ένα νεκταρίνι που δεν φροντίζεται σωστά συνήθως δεν θα καρποφορήσει για μια επιτυχημένη συγκομιδή. Αν για παράδειγμα υπάρχει έλλειψη νερού, οι καρποί που κρέμονται στο δέντρο παραμένουν σκληροί και δεν είναι βρώσιμοι. Αν υπάρχει έλλειψη φωτός, από την άλλη, οι καρποί ωριμάζουν και γίνονται μαλακοί, αλλά δυστυχώς συχνά παραμένουν άγευστοι.
Πρώτη συγκομιδή
Τα νεκταρίνια μπορούν να συγκομιστούν σχετικά γρήγορα μετά τη φύτευση του δέντρου. Τα νεαρά δέντρα έχουν ήδη τον ένα ή τον άλλο καρπό. Επιπλέον, αυτά τα οπωροφόρα δέντρα είναι πολύ ταχέως αναπτυσσόμενα δείγματα, έτσι ώστε να αναμένεται πλούσια συγκομιδή μετά από λίγα μόλις χρόνια μετά την καλλιέργεια:
- κανένα καρπό το έτος καλλιέργειας
- το δεύτερο έτος εξαρτάται από την ποικιλία
- κάθε δέντρο ανθίζει από τον τρίτο χρόνο και μετά
- ο καρπός μπορεί να εμφανιστεί σποραδικά
- περιμένουμε περισσότερα φρούτα κάθε χρόνο
- Η σωστή φροντίδα είναι ιδιαίτερα σημαντική εδώ
Καλύτερη περίοδος συγκομιδής
Όταν ωριμάσουν τα νεκταρίνια μπορεί να γίνει με ένα απλό Δοκιμή πίεσης να μάθουμε. Αυτό είναι απαραίτητο γιατί οι καρποί ωριμάζουν διαφορετικά στα τοπικά γεωγραφικά πλάτη και δεν μπορεί να δοθεί συγκεκριμένη ημερομηνία για τη συγκομιδή. Επειδή η καλύτερη στιγμή για να μαζέψετε τα νεκταρίνια σας εξαρτάται από τους ακόλουθους παράγοντες:
- Διάρκεια χειμώνα
- πότε εμφανίστηκαν τα πρώτα λουλούδια;
- Τα φρούτα περίπου τρεις μήνες αφότου έχουν ξεθωριάσει
- Σύνολο ηλιόλουστων ημερών την άνοιξη/καλοκαίρι
- Ο ήλιος υποστηρίζει την ταχύτερη ωρίμανση
- αργότερα συγκομιδή σε βροχερά καλοκαίρια
- από τον Ιούλιο σε θερμά κλίματα
- έως τον Σεπτέμβριο σε ψυχρότερες ζώνες
Το κλίμα που επικρατεί είναι σημαντικό για την ωρίμανση του καρπού. Επομένως, ο χρόνος συγκομιδής μπορεί να διαφέρει από έτος σε έτος έως και ένα μήνα. Γιατί τη μια χρονιά ο χειμώνας είναι μεγαλύτερος, την άλλη πιο σύντομος. Από αυτό εξαρτάται και ο χρόνος ανθοφορίας και ο χρόνος που σχηματίζονται οι νόστιμοι καρποί.
Αναγνωρίστε την ωριμότητα
Για να μπορέσουμε να μαζέψουμε τους καρπούς όταν είναι ώριμοι, μπορεί να γίνει δοκιμή πίεσης με τα χέρια. Αλλά η εμφάνιση των καρπών μπορεί συχνά να δείξει εάν είναι αρκετά ώριμα για συγκομιδή. Η ωριμότητα των νεκταρινιών μπορεί να αναγνωριστεί ως εξής:
- Χρώμα του καρπού
- διαφορετικά ανάλογα με την ποικιλία
- ρωτήστε όταν αγοράζετε το δέντρο
- Τα φρούτα υποχωρούν εύκολα όταν πιέζονται
Δεν παίρνουν όλα τα φρούτα την απαραίτητη ωριμότητα για μια συγκομιδή ταυτόχρονα. Μεταξύ της πρώτης και της τελευταίας συγκομιδής μπορεί να μείνουν μία έως δύο ή και περισσότερες εβδομάδες. Επιπλέον, εξαρτάται από την ποικιλία, επειδή δεν ωριμάζουν όλα τα νεκταρίνια εξίσου καλά στα τοπικά γεωγραφικά πλάτη. Επομένως, είναι σημαντικό να ρωτήσετε προσεκτικά όταν κάνετε μια αγορά.
Συγκομιδή όταν χρειάζεται
Εάν δεν θέλετε να μαγειρέψετε μαρμελάδα ή χυμό ή με άλλο τρόπο να επεξεργαστείτε τα φρούτα, θα πρέπει πάντα να συγκομίζετε όταν είναι απαραίτητο. Τα ώριμα νεκταρίνια έχουν καλύτερη γεύση όταν τρώγονται κατευθείαν από το δέντρο. Φυσικά, μπορούν επίσης να αποθηκευτούν για μερικές ημέρες έως μερικές εβδομάδες. Ωστόσο, εάν είναι δυνατό να λαμβάνονται μόνο μερικά φρούτα την ημέρα κατά τη συγκομιδή, αυτό θα αντικατοπτρίζεται στη γεύση. Οι περισσότερες ποικιλίες συνήθως ωριμάζουν σε αρκετές εβδομάδες, έτσι ώστε τα ώριμα φρούτα να μπορούν να συγκομίζονται από το δέντρο κατευθείαν στο στόμα κάθε μέρα για έως και τρεις εβδομάδες.