Απαιτήσεις τοποθεσίας
Το βαρύ κουνουπίδι προτιμά εδάφη μέτριας βαρύτητας, χουμώδη, τα οποία χαρακτηρίζονται από υψηλή ικανότητα αποθήκευσης νερού και θρεπτικών συστατικών. Η καλλιέργεια σε αμμώδες έδαφος είναι δύσκολη, αλλά μπορεί να επιτευχθεί με συχνό πότισμα και λίπανση. Λόγω της χαμηλής ικανότητας αποθήκευσης αυτών των εδαφών, η συνολική ποσότητα νερού και λιπάσματος θα πρέπει να χωριστεί σε πολλές μερίδες. Το κουνουπίδι ανέχεται τα οργανικά λιπάσματα όπως η κοπριά ή το κομπόστ.
Εάν προσφέρετε στα απαιτητικά λαχανικά αυτά τα χαρακτηριστικά τοποθεσίας και σπέρνετε ποικιλίες που ξεχειμωνιάζουν τον Ιούλιο / Αύγουστο, τότε σας περιμένει
διαβάστε επίσης
- Πρόγραμμα καλλιέργειας λάχανου σαβαγιάρ
- Η καλλιέργεια κολοκυθιών αξίζει πάντα
- Καλλιέργεια σμέουρων στον κήπο - συμβουλές και κόλπα για την καλλιέργεια τους
Συγκομιδή σχεδόν όλο το χρόνο
Η επιλογή διαφορετικών ποικιλιών είναι απαραίτητη προϋπόθεση για την καλλιέργεια και τη συγκομιδή από τις αρχές της άνοιξης έως τον χειμώνα. Για ενα σπορά Από τον Φεβρουάριο ενδείκνυται ο «νάνος της Ερφούρτης», από τον Μάρτιο έως τον Μάιο σπέρνετε «Κλάπτον» για την καλοκαιρινή συγκομιδή. Το «Walcheren Winter» είναι ιδανικό ως διαχειμάζουσα ποικιλία, η οποία σπέρνεται τον Ιούνιο ή τον Ιούλιο και μεταφυτεύεται σε προστατευμένη τοποθεσία τον Αύγουστο. Αυτή η ποικιλία μπορεί να συγκομιστεί από τον Απρίλιο του επόμενου έτους. Γενικά ισχύει το εξής: περίπου 4-6 εβδομάδες μετά τη σπορά μπορεί να μεταφυτευτεί. Για μια επιτυχημένη συγκομιδή απαιτούνται τακτικές καλλιέργειες κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου
Φροντίδα
Αυτό περιλαμβάνει τακτικό τεμαχισμό, πότισμα και Λιπαίνω. Το υγρό τσουκνίδας είναι ιδιαίτερα κατάλληλο. Θα πρέπει να ρυθμίσετε την εφαρμογή λιπάσματος περίπου. 4 εβδομάδες πριν από τη συγκομιδή για να διασφαλιστεί ότι τα επίπεδα νιτρικών στα φυτά παραμένουν χαμηλά. Είναι σημαντικό να ελέγχετε τακτικά τα φυτά για προσβολή από παράσιτα. Τα πιο σημαντικά παράσιτα εντόμων κουνουπιδιού περιλαμβάνουν:
- Λευκή πεταλούδα από λάχανο (Pieris), αυτή η πεταλούδα γεννά τα αυγά της στην κάτω πλευρά των φύλλων. Οι εκκολαφθείσες προνύμφες καταστρέφουν μεγάλες μάζες φύλλων σε σύντομο χρονικό διάστημα από τα τέλη Μαΐου. Η προσβολή προλαμβάνεται με την τοποθέτηση διχτυών προστασίας πτηνών.
- Μύγα λάχανου (Delia radicum), κυρίως τον Ιούλιο η μύγα γεννά τα αυγά της στον λαιμό της ρίζας. Η ζημιά που προκαλείται είναι η επακόλουθη ζημιά από σκουλήκι, η οποία μπορεί να οδηγήσει στο θάνατο νεαρών φυτών. Δίχτυα λαχανικών και Ροκ αλεύρι,(12,33 € στο Amazon *) Διάσπαρτα στους λαιμούς της ρίζας εμποδίζουν την προσβολή.
- Ψύλλοι της γης (Phyllotreta), αυτά τα μικρά σκαθάρια αγαπούν την ξηρασία και τρυπούν τα φύλλα των νεαρών φυτών. Ένα έδαφος που διατηρείται πάντα υγρό και τακτικά σκαλίσματα αποτρέπουν την προσβολή.
ο Καρβονική κήλη (Plasmodiophora brassicae) είναι μια μούχλα λάσπης που παραμορφώνει τη ρίζα και προκαλεί το θάνατο του φυτού. Μετά από προσβολή, δεν πρέπει να καλλιεργήσετε άλλα φυτά από την οικογένεια των σταυρανθών στο εν λόγω κρεβάτι για επτά χρόνια.
ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ
Τα κεφάλια του κουνουπιδιού δεν πρέπει να εκτίθενται στον καυτό ήλιο. Απλώς λυγίστε μερικά φύλλα κουνουπιδιού και τοποθετήστε τα πάνω από το κεφάλι σας.