Το κατάλληλο αγγούρι για κάθε γούστο
Γενικά οι ποικιλίες υψηλής απόδοσης είναι οι F1 hyprids με μεγάλη περίοδο συγκομιδής. Μερικά είναι επίσης χωρίς πικρία και ανθεκτικά στο ωίδιο. Για παράδειγμα, μπορείτε να επιλέξετε ανάμεσα στους παρακάτω τύπους αγγουριού και αγγουριού τουρσί:
- Rimoni F1 - αγγούρι - χωρίς πικρά, βρώσιμη φλούδα.
- Λιχουδιά - μίνι αγγούρι για σαλάτες ή για τουρσί.
- Klostergurke (Monastyrski) - Αγγούρι σαλάτας, στιβαρό, αποθηκευμένο για μεγάλο χρονικό διάστημα.
- Αγγούρι Sikkim - αγγούρι, ινδική ποικιλία, πολύ αρωματικό.
διαβάστε επίσης
- Καθαρίζουμε σωστά το αγγούρι
- Καλλιεργήστε μόνοι σας τα αγγούρια στον κήπο και συγκομίστε άφθονα
- Αποθηκεύστε τα αγγούρια σωστά - εκεί που τα πράσινα λαχανικά αισθάνονται καλά
Για να αποκτήσετε ανθεκτικά, πιο γερά φυτά, μπορείτε καθαρίστε μόνοι σας τα αγγούρια ή να αγοράσετε εμβολιασμένα φυτά αγγουριού.
Καλλιέργεια αγγουριού στο θερμοκήπιο και στο χωράφι
Στα μέσα Μαΐου, τα φυτά αγγουριού μπορούν να φυτευτούν έξω σε απόσταση 60 εκατοστών. Όποιος εκπληρώσει την επιθυμία του για ζεστασιά, προστασία από τον ήλιο και τον αέρα επί τόπου και τα φροντίζει καλά, θα ανταμειφθεί με μια άφθονη σοδειά. Για να γίνει λογική η ανάπτυξη των αγγουριών στο θερμοκήπιο και στο χωράφι, ένα βοήθημα αναρρίχησης είναι η καλύτερη λύση! Σε φυτά θερμοκηπίου, μεγιστοποιήστε τους πλευρικούς βλαστούς.
Αγγούρι που μεγαλώνει στο μπαλκόνι
Μπορείτε να καλλιεργήσετε αγγούρια στο μπαλκόνι σε κουβά ή γλάστρα τουλάχιστον 20 λίτρων. Η ζαρντινιέρα με υπόστρωμα ή Χώμα γλάστρας γεμίστε, φυτέψτε αγγούρια, στο ένα Στερεώστε πέργκολα και τοποθετήστε σε προστατευμένη, ηλιόλουστη τοποθεσία.
Επιτέλους χρόνος συγκομιδής
Μόνο τότε, υπό ευνοϊκές συνθήκες, ο χρόνος ανθοφορίας είναι ήδη δύο εβδομάδες αργότερα για το πρώτη συγκομιδή αγγουριού. Το πλήρες άρωμα είναι στα φρούτα νωρίς το πρωί και επομένως είναι η καλύτερη εποχή για τη συγκομιδή. Τα υπερώριμα αγγούρια κιτρινίζουν και πρέπει να συλλέγονται αμέσως για να μην αποδυναμωθεί άσκοπα το φυτό.
Καλοί και λιγότερο καλοί φίλοι
Οι χειρότεροι εχθροί του αγγουριού είναι τα σαλιγκάρια και το αγγούρι μούχλα Μανιτάρι. Τα μολυσμένα μέρη του φυτού πρέπει να απορριφθούν αμέσως.
Είτε στο θερμοκήπιο είτε στο ύπαιθρο - καλοί φίλοι είναι τα φασόλια, το σκόρδο, το λαχανί, το σπανάκι και ο άνηθος. Λιγότερο καλά: μπιζέλια, λάχανο, παντζάρια και σέλινο.
ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ
Τα αγγουράκια τουρσί όπως τα τουρσί ή τα αγγουράκια τουρσί μπορούν να διατηρηθούν όλο το χρόνο. Τα φρέσκα αγγούρια μπορούν να διατηρηθούν στο ψυγείο για έως και 2 εβδομάδες. Το αγγούρι Sikkim έχει τη μεγαλύτερη διάρκεια ζωής. Μην αποθηκεύετε δίπλα σε φρούτα που περιέχουν αιθυλένιο όπως τα μήλα.